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煎雞胸肉的做法

雞胸肉怎麼做好吃?

1.將雞胸肉切丁放入碗中,放入少許的鹽和澱粉醃製8分鐘,可以使肉質更加細嫩。

煎雞胸肉的做法

2.熱鍋中放少許油,放入蔥薑末爆香,然後倒入雞丁。

煎雞胸肉的做法 第2張

3.將雞丁用小火先煎至定型後再進行翻炒,這樣纔不容易粘鍋。

煎雞胸肉的做法 第3張

4.雞肉炒至變白後,倒入胡蘿蔔丁、黃瓜丁、鹽、雞精、生抽翻炒片刻後出鍋裝盤即可。

煎雞胸肉的做法 第4張

總結

1.將雞胸肉切丁後放入少許的鹽和澱粉醃製8分鐘。

2.熱鍋燒油,蔥薑末爆香後倒入雞丁。

3.將雞丁用小火先煎至定型後再進行翻炒。

4.雞肉炒至變白後放入輔料翻炒片刻後出鍋。

標籤:雞胸肉