有关萝卜丝的精选知识

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白萝卜丝怎么凉拌好吃

1、把白萝卜切成细丝，越细越好，放入冷水中淘洗一下，去其辛辣味；把香菜洗净切成寸段；2、把白萝卜和香菜放在一起加入盐，鸡精，香油，花椒油，拌匀即可食用。3、提示：花椒油多放一些有助于提味，如果爱吃酸辣味的也可以加入适量的醋和...
萝卜丝炖小鲫鱼，怎么做萝卜丝炖小鲫鱼

1、鲜活小鲫鱼150克，枸杞5克，香菜碎少许，萝卜丝50克，姜丝10克，金华火腿丝5克，盐，鸡粉少许。2、做法：小鲫鱼去净内脏、腹内黑膜和鳃，用开水快速冲一下，擦净鳞下的黑表膜冲洗干净控干。3、锅中留底油烧热，将鲫鱼两面稍微煎黄，放萝卜...
萝卜丝晒干后如何腌制窍门

1、晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下，因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西，表面也会有一些浮尘，把萝卜干用温水洗净以后取出，沥干水分，再放到阳光下晾晒1-2小时。2、晾晒萝卜干的过程中，要准备适量的辣椒...
做萝卜丝拌香菜的方法

1、香菜、胡萝卜、葱丝、姜、许醋10克、红辣椒、香油8克、糖半勺。2、步骤：香菜的枝根择去掉，有些软的不用择，主留小菜叶并洗透净，胡萝卜和小洗葱备入。3、香菜再用刀岔开，碎一些，葱粒处理好，萝卜接着切呈出丝状。4、爱好小...
蒸萝卜丝的做法

1、原料：胡萝卜、大蒜、蒜苗、玉米面粉、玉米油、盐、花椒粉、鸡精。2、将大蒜和蒜苗洗干净，大蒜切末，蒜苗切成葱花。3、将胡萝卜洗干净去皮。4、切成丝放到一个小盆里，加适量玉米油。5、用筷子将胡萝卜丝搅拌均匀，是每个...
怎样做排骨萝卜丝汤

1、主料：白萝卜、排骨、香菇。辅料：葱、姜、料酒、醋、盐。2、白萝卜洗净去皮切丝。3、排骨洗净，焯水。4、锅中加清水，放入萝卜，煮沸，倒去汤水，盛出萝卜。5、砂锅中加水，放入排骨，姜片、葱，中火炖半小时。6、放入香菇、白萝卜，料...
切萝卜丝小技巧，怎么切萝卜丝

1、挑选新鲜的萝卜清洗干净，把泥巴洗干净。萝卜根部往往泥巴清洗不干净，也很少食用，因此可用刀去掉。2、萝卜头会有萝卜叶子，而且比较硬不好食用，可去除一部分。把大萝卜根据大小长短切成几段。把切好的萝卜段在切成均匀的...
简单又好吃的炒红萝卜丝做法介绍，红萝卜丝怎么炒好吃

1、胡萝卜去皮，洗干净，切成丝，备用。2、锅内热油。油量是平时1倍左右。3、倒入胡萝卜丝,炒均匀。4、待胡萝卜丝炒软炒入油后,加1勺量的醋,炒匀。5、加少许盐、味精、香菜调味。6、翻炒均匀，即可出锅。...
白萝卜丝好吃的做法介绍，怎样做的白萝卜丝好吃

1、白萝卜去皮洗净切成丝。2、青蒜洗净切段,蒜切末。3、锅里烧开水,萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。4、锅里放适量花生油爆香蒜末。5、最后放入青蒜加入萝卜丝，加入盐、蚝油、鸡粉、一起炒匀即可上碟淋上少许花生油更...
干萝卜丝的腌制方法是什么

1、先把箩卜清理干净，不削皮立即切成片，1公分粗，长短2寸上下，放到阴凉处晾干4-5天。2、晒好以后取回，用温水把尘土洗去，随后再用劲挤干萝卜的水份，放进食用盐，纯粮酒搅拌均匀，随后再放进芝麻油，白芝麻搅拌均匀，依据自身的口感，喜...
萝卜丝带鱼汤做法

1、带鱼清洗干净，剪成段后，放入碗里，加上盐和料酒腌渍30分钟，腌渍好的带鱼会有水分渗出，用厨房用纸吸干水分。2、找一个平底不粘锅，将带鱼平铺在锅子里。放入姜和蒜。再淋上少许油，用中火煎至两面略微发黄即可。3、将萝卜清...
萝卜丝肉丸汤制作方法，如何制作家常萝卜丝肉丸汤

1、猪肉200克相，白萝一段，鸡蛋一个，生姜一块，大蒜瓣三瓣，小葱四颗，盐适量，蚝油适量，生抽少许，香油适量，花椒水适量，生粉适量。2、准备好原材料。3、萝卜切成丝。4、萝卜丝里放入少许盐，抓匀，腌制待用。5、生姜、大蒜瓣、小葱葱头均...
好吃白萝卜丝炒法介绍，白萝卜丝怎么炒好吃

1、准备材料：白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)。2、将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末；3、炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热（手放在油上...
炸萝卜丝丸子怎么做，做丸子的步骤

1、白萝卜300g、面粉300g、鸡蛋1个、盐3g、香葱1根、胡椒粉2g、植物油30g。2、方法：萝卜洗干净后去皮擦成细丝；加适量盐腌制20分钟；用手挤去多余的水分；萝卜丝中加入鸡蛋、面粉、少许盐、胡椒粉和葱花；拌成萝卜丝面糊；团成...
海虾萝卜丝如何做，怎么做海虾萝卜丝

1、主料：海虾150g、青萝卜300g。2、配料：油、盐、园粉条30g、糖3g。3、准备海虾洗净去皮，切段处理好；葱姜丝准备好。4、萝卜用擦子擦成丝，放入水中泡洗一下，捞出控净水备用。5、锅内放入少许油，放入虾和虾头慢慢煎熟。6、看...
糖醋萝卜丝腌制方法，如何腌制糖醋萝卜丝

1、食材：白萝卜10斤、白糖500g、白醋2瓶、盐200g、辣椒200g、生姜200g2、首先到市场上挑选比较光滑的白萝卜，最好挑选大的，这样比较多肉。3、将买回来的白萝卜洗干净，却成块状。4、将切好的白萝卜放入大的盆子里，放入盐，搓...
蒸萝卜丝的做法，蒸萝卜丝怎么做

1、原料：胡萝卜、大蒜、蒜苗、玉米面粉、玉米油、盐、花椒粉、鸡精。2、将大蒜和蒜苗洗干净，大蒜切末，蒜苗切成葱花。3、将胡萝卜洗干净去皮。4、切成丝放到一个小盆里，加适量玉米油。5、用筷子将胡萝卜丝搅拌均匀，是每个...
海虾萝卜丝如何做

1、主料：海虾150g、青萝卜300g。2、配料：油、盐、园粉条30g、糖3g。3、准备海虾洗净去皮，切段处理好；葱姜丝准备好。4、萝卜用擦子擦成丝，放入水中泡洗一下，捞出控净水备用。5、锅内放入少许油，放入虾和虾头慢慢煎熟。6、看...
白萝卜丝的做法窍门，怎么做萝卜丝好吃

1、香菜凉拌萝卜丝：白萝卜500克，香菜50克，白糖、味精、嫩姜、酱油、细盐、香油适量。2、将萝卜洗净，刨皮，切细丝，晾干待用。嫩姜去皮切丝。香菜拣去黄叶，洗净切段。将萝卜丝放在温开水中泡软，取出挤干水分，同姜丝拌匀装盘，上面...
萝卜丝最好吃啦

1.青萝卜用刮皮刀挂掉表皮。不用刮得很厚，薄薄一层即可，然后切成5cm的丝。2.放入盐，戴上手套均匀揉搓萝卜，使其变软，与盐融合，然后放置两小时。3.两小时以后倒掉淹出的水，然后再将萝卜里多余的水也挤掉一些。4.将辣椒面放入...
红萝卜丝炒瘦肉的家常做法

第一、把做菜的食材准备好瘦肉适量、红萝卜一根、香葱一根、蒜头适量。第二、红萝卜削皮，清洗干净，切成丝状。如果有刮刀的话，可以用刮刀刮成丝状。第三、瘦肉清洗干净，切成薄片，备用。第四、蒜头用刀子拍扁，去掉蒜衣；香葱清...
拌红萝卜丝要不要煮熟，拌红萝卜丝需要煮熟吗

1、拌凉菜时胡萝卜需要用水先煮30秒。2、用料：木耳、胡萝卜、香菜、大蒜、小米椒、油、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、陈醋。3、胡萝卜切丝，小米椒和大蒜切碎，香菜切小段备用。4、干黑木耳泡发后，清洗干净，切成小块，锅里烧水，水...
萝卜丝怎么腌好吃，萝卜丝如何腌好吃

1、准备:萝卜2个、盐50克、米醋适量、麻油适量、味精适量。2、步骤：把萝卜去皮，切块。用擦丝工具把萝卜擦丝。3、放入盐搅拌腌制45分钟，萝卜腌制出水就可以了，把萝卜挤干水份。4、放入味精，麻油，最后倒入米醋，拌匀就可以吃了...
拌萝卜丝的做法简述

拌萝卜丝的做法如下。1、准备萝卜300克，生抽20克，白糖20克，盐10克，葱20克，辣椒油20克，鸡精20克，香菜20克。2、将葱切丝，萝卜切丝，香菜切段。3、将所有食材放入碗中，搅拌均匀装盘即可。...
虾酱萝卜丝的制作方法

1、萝卜洗净切细丝，擦丝也可以。2、葱切葱花，多放些葱会更好吃。3、生姜洗净切细丝备用。4、底锅热油，爆香葱花。5、倒入适量虾酱小火翻炒片刻，爆出香味。6、再放入切好的姜丝。7、最后放入萝卜丝煸炒至软即可。...