有关粉丝汤的精选知识

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白菜粉丝汤的做法

1、材料：白菜1颗，粉丝适量（爱吃多加一点），鸡蛋1个，姜丝，蒜末，葱花。2、粉丝用开水泡一下，捞起剪短一点；鸡蛋打好。3、白菜洗净切丝，先把白菜根放水中一起煮。4、水烧开，倒入剪短的粉丝，还有白菜叶一起再煮。5、多煮一会儿后，淋上打...
家常鸭血粉丝汤的做法有哪些步骤，需要准备哪些食材

1、准备食材，粉丝一把，鸭胗一个，鸭血七十克，老鸭汤一碗，盐少许，香菜适量，葱花适量，榨菜十克，黄豆芽十五克，酸豆角十克，豆腐泡四个。2、把所有的食材清洗干净，粉丝用开水泡软备用。3、帮捆粉丝的线去掉，将粉丝剪断。4、锅烧开水，加入...
牛肉粉丝汤的家常做法

1、牛肉500g，葱10g，姜10g，八角10g，花椒5g，红薯粉丝100g，千张80g，香菜10g，蒜苗10g。2、锅中放入葱姜，八角花椒，煮熟的牛腱子肉，加入适量的水，大火煮10分钟，然后转中小火煮40分钟。3、准备适量的红薯粉丝泡水备用，千张改刀，切丝备用，香...
菠菜粉丝汤如何做

1、食材：粉丝(50克)、猪肋条（五花肉）(10克)、菠菜(25克)、花生油(5克)、香油(3克)、酱油(15克)、淀粉(玉米)(10克)、大葱(3克)、姜汁(5克)。2、将粉丝用开水泡软，菠菜切段，五花肉切成火柴粗细。3、锅中放油烧热，下葱末、清...
如何做花甲粉丝汤

1、食材：花甲一人份500g，粉丝100g。2、将买回来的花甲泡上一天，吐干净沙子，洗好备用。3、将洗好的花甲，放水，放盐，放白酒泡半个小时以上去腥。盐可以多放一点，白酒放几滴就可以了。4、将蒜切成蒜泥、姜切成姜丝、小辣椒剪碎放...
南京好吃的鸭血粉丝汤排名

南京美食鸭血粉丝汤很受欢迎，当地很多餐厅都有这道美食，到底南京好吃的鸭血粉丝汤在哪呢？今天就为大家推荐好吃的南京鸭血粉丝汤，这些都是最具有人气的品牌。南京好吃的鸭血粉丝汤回味鸭血粉丝汤回味鸭血粉丝汤据说是南京...
制作鸭血粉丝汤需要哪些食材

1、食材：鸭骨架1副，姜片5片，鸭血200克，粉丝100克，鸭肝50克，鸭肠50克，鸭心50克，鸭珍50克，香菜10克，姜蓉10克，葱花10克，盐1/4小匙，鸡精1/2小匙，白胡椒粉1/4小匙，香油1/2茶匙，辣椒红油1/2茶匙，卤包一个。2、先用冷水将鸭骨架氽烫去血水，再...
南京鸭血粉丝汤

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸭血：200克;绿豆粉丝：100克;鸭肝:50克;鸭肠:50克;鸭胗:50克;香菜：10克;姜：10克;葱：10克;食盐：1/4小匙;鸡精：1/2小匙;胡椒粉：(白)1/4小匙;香油：1/2茶匙;辣椒...
鸭血粉丝汤介绍

1、鸭血粉丝汤是南京的传统名吃。2、鸭血粉丝汤属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成，以其口味平和，鲜香爽滑的特点...
萝卜粉丝汤做法

1、食材：白萝卜一根、粉丝20克。2、粉丝先用水浸泡15分钟，白萝卜切成细丝，也可以用切片的，切片的要多煮一些时间，口感比萝卜丝略差。3、锅内放油烧热后加入清水，把萝卜丝和粉丝放入一起煮。4、水要多放一些，粉丝吸水性很强。...
白萝卜猪血粉丝汤做法介绍

1、白萝卜，洗净去皮切丝，焯一下水。葱姜切丝。香菜切段。2、热油锅，放入葱姜，爆香后，捞出不要。3、将焯水后的白萝卜放入锅中翻炒。4、把猪血切成所需的块，用开水汤一下除去浮沫。5、倒入热水，将食材全部放入汤锅。6、再热少...
萝卜羊肉丸子粉丝汤，怎么做萝卜羊肉丸子粉丝汤

1、原料：羊肉200克、东北大红萝卜1/4个、鸡蛋1个。2、配料：葱、姜末适量、料酒、生抽、胡椒粉、盐适量。3、羊肉剁成泥，加葱、姜末、鸡蛋，沿一个方向边搅边加少许清水，加料酒、生抽、胡椒粉、盐沿一个方向搅打上劲儿。4、...
牛杂粉丝汤的做法，牛杂粉丝汤

1、材料：牛杂，粗粉丝，香菜，葱姜，咖喱粉，料酒，盐，八角，胡椒粉，鸡精。2、牛杂切碎，放入锅中，加料酒、葱姜、八角，加水煮熟软。3、粉丝用温热水泡开。4、锅热油。煸炒牛杂，沥去油后加水煮开，放入粉丝，加少许咖喱粉、盐、鸡精、料酒、葱姜...
白菜粉丝汤吃了有什么好处

1、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠，促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能，对预防肠癌有良好作用。2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，白菜中含有丰富的维生素C，维生素E，多吃白菜，可以...
皮蛋黄瓜粉丝汤做法

皮蛋黄瓜粉丝汤做法是将皮蛋、黄瓜切块备用，锅里下油，倒入黄瓜翻炒片刻，倒入料酒、糖继续翻炒，倒入水，加入盐，待锅里煮沸将皮蛋倒入一起煮，待锅里的汤变白时，将漂浮在汤上的白色杂质除去，关火后加入味精鸡精即可起锅。皮蛋一般...
麻花丝瓜粉丝汤

1、准备好麻花、丝瓜、粉丝、蒜。2、丝瓜去皮、切滚刀块；麻花掰成小段，蒜拍破备用。3、锅中油热，爆香蒜瓣。4、倒入丝瓜翻炒。5、倒入开水（高汤更好）；加少许盐。6、粉丝用冷水冲一下，放入汤水中。7、加入蒸鱼酱油。8、最后倒...
如何做葱粉丝汤，做葱粉丝汤的方法

1、香葱先切成葱花，姜切成姜丝。砂锅加入适量的清水，放如姜丝、2勺面条鲜、适量的盐、少许南德，然后煮开后加入一小把虾皮。2、粉丝在水管下冲洗一下。不需要浸泡。不浸泡的粉丝需要煮的时间长一点，但不会很易就煮烂了。3...
鸭血粉丝汤做法介绍，如何做鸭血粉丝汤

1、准备材料：鸭骨架1副，姜片5片，鸭血200克，粉丝100克，鸭肝50克，鸭肠50克，鸭心50克，鸭珍50克，香菜10克，姜蓉10克，葱花10克，盐1/4小匙，鸡精1/2小匙，白胡椒粉1/4小匙，香油1/2茶匙，辣椒红油1/2茶匙，卤包一个。2、先用冷水将鸭骨架氽烫去血...
酸辣粉丝汤做法，具体怎么做

1、榨菜50克，粉丝100克，花生油15克，瘦肉丝25克，精盐3克，味精3克，食醋6克，辣椒粉3克。2、瘦肉切成细长丝，锅内放少许花生油，加入瘦肉丝煸炒，然后加入清水烧开。3、水开后加入榨菜丝，粉丝，煮透粉丝，再加入味精，精盐调味，最后放入食醋，辣...
正宗南京鸭血粉丝汤都用什么配方

鸭血粉丝汤就是熬一锅好汤，一般使用鸭子汤，然后就跟下面条一样，只是换成了粉丝，鸭血粉丝汤最好选择苏北、安徽、山东一带产的地瓜粉丝，这种粉丝透明度高，口感也好。配料是鸭三宝(鸭胗，鸭肝，鸭肠)，香菜，榨菜。做法是把烫好的粉丝...
黄瓜西红柿粉丝汤怎么做

1、材料：西红柿、黄瓜、粉丝、鸡蛋、盐、白黑胡椒、鸡精、淀粉。2、西红柿用热水泡剥皮。切小丁。黄瓜切片。鸡蛋打散。淀粉用凉水化开。3、锅放火上加热，放少许油，放入葱花和姜末炒香，加入西红柿和黄瓜片炒半熟。加热水...
酸菜羊肉粉丝汤的做法

1、原料：酸菜、羊肉、粉丝、五香粉、白胡椒粉、盐。2、酸菜用清水冲洗三四遍，横片一两刀，切细丝。3、羊肉切薄片，粉丝用清水泡软。4、锅中油热后，放入葱、姜炒香，放入酸菜丝翻炒出香味儿。5、把酸菜丝放入砂锅中，加足量热水...
粉丝汤怎么做好吃又简单

1、准备用料。粉丝、葱花、姜。2、将粉丝洗净泡好切成段备用。3、在锅中放入适量花生油。4、将油烧热，加入适量姜沫爆香。5、加入适量水和食盐，加入适量五香粉。6、将粉丝倒入锅中，煮至粉条熟透后，加入适量香葱即可。...
鸭血的做法有哪些，在家做鸭血粉丝汤有哪些步骤

1、材料：鸭血200g，粉丝50g，豆腐泡4粒，香菜碎2茶匙（10g），鸭肠50g，香葱花1茶匙（5g），姜丝5g，盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），白醋1/2茶匙（2ml）2、鸭血和鸭肠用清水反复冲洗后，鸭血切成1.5cm的方丁，鸭肠切成2cm长的小节。3、鸭肠放入沸水中汆...
鸭血粉丝汤的做法介绍，鸭血的家常做法

1、准备好鸭血，粉丝，油果子，葱，姜，虾米，香菜，鸭内脏（包括鸭胗、鸭肠、鸭肝等），精盐，味精，鸡精，香油（或辣油）各适量。2、步骤：烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。3、把汤煮好，把鸭...