豬耳朵煮多久才熟
特色美食2.13W
1、豬耳朵燉一般要半個小時左右才熟。
2、豬耳洗淨,放在水裡煮開,沖洗乾淨,倒掉水。鍋裡重新加水,加入蔥段、薑片、料酒、八角、豬耳,大火煮開以後,中火煮熟。大概煮半個多小時,關火。豬耳朵營養價值:豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。
標籤:耳朵
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