哪些汤适合春季喝
1、春季适合喝的汤之猪血菠菜汤。取猪血500克,切成片,菠菜500克,洗净切断,共煮汤调味食用,每曰或隔曰1次。功效:此汤是具有补而兼通供销,体弱及老人便秘、痔疮便血者最宜食用。
2、春季适合喝的汤之海带凤尾草汤。用海带24g,凤尾草24g,油、盐酌量;将凤尾草洗净,海带浸软后切段。煲内放3碗水,用料一起放入,煮至1碗水分量。调味即可饮用。功效:此汤能益肝补肾,清热利湿,疏风解毒。适用于肝风内动引起的高血压病、眩晕、头痛等病症。
3、春季适合喝的汤之黄豆芽猪血汤。用黄豆芽250g,猪血250g,蒜头2瓣,黄酒、葱、生姜末、精盐、味精各适量;先将黄豆芽去根洗净。猪血划成小方块。清水漂净。油少许,爆香蒜茸、葱姜末。下猪血并烹上黄酒,加水煮沸。放入豆芽,再煮2分钟,调味即可。功效:此汤红白相间,清香爽口,营养丰富,有祛风、清热解毒、润肺补血之功。适用于风邪外袭、肺胃积热之咳嗽、咳血、头痛、缺铁性贫血,以及防治棉尘肺、矽肺的功效。
4、春季适合喝的汤之茯苓核桃瘦肉汤。茯苓10克,瘦肉200克,核桃仁、葱、姜、盐等各适量。先将核桃肉、茯苓洗净,瘦肉切小块备用;将核桃仁、茯苓、瘦肉、葱、姜一起放进锅中,加清水没过煮开,接着放食盐调味即可。功效:茯苓有健脾宁心的作用,核桃仁可补肾填精,本汤品具有补益肝肾之力,性味平和,尤适合老年人常常煮用。
5、春季适合喝的汤之薏仁猪脚汤。主要原料为猪脚、薏仁、料酒、食盐、姜片、葱花、胡椒粉。具体的做法如下:第一步,将猪脚剁成块状,然后洗去血水,拔干净猪毛。第二步,将薏仁洗净、碾碎。第三步,将猪脚、薏仁、料酒、姜片一起倒入锅中,并加入适量的清水,用大火煮开。第四步,用勺子撇去浮沫,然后转中小火慢炖至猪脚熟烂。出锅前撒上适量的葱花和胡椒粉,搅拌均匀即可。
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猪肝汤的功效介绍,猪肝汤的功效
1、可以预防和缓解缺铁性贫血,因为猪肝汤当中富含有一定量的铁元素,并且都是以二价的铁元素的形式存在,其吸收率相对比较高,对于缺铁性贫血的人,适当喝猪肝汤有很好的补铁效果。2、从中医食疗的角度上来讲能够养肝明目、补气健脾,所以对于脾胃虚弱、肝虚目昏、小儿积...
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墨鱼有哪些功效与作用
1、墨鱼的功效是养血调经、催乳补脾、益肾滋阴、调经止带。在临床中,墨鱼应用于治疗妇女经血不调,还有各种原因引起的水肿以及风湿性疾病、痔疮、脚气等等。2、墨鱼对于女性来说是一个非常好的滋补品,通过和一些食材药材搭配,对于女性调月经、胎产都有很好的作用,比...
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不适合吃梭子蟹的人群介绍,梭子蟹不适合什么人吃
1、高血压、高血脂、糖尿病患者要尽量少吃,这是因为螃蟹中含大量胆固醇,吃多了会使那些指标达到更高。2、脂肪肝或其他肝病患者不能吃,这是因为螃蟹中含有大量蛋白质,吃多了反而会加重肝脏负担。3、肾功能患者,如果肾功能不好的人也尽量不要吃或少吃,因为螃蟹属寒性,...
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焦糖玛奇朵的功效和作用
1、和胃调中,健脾利湿,宽肠通便,胃火牙痛、脾虚纳少;高血压、高血脂,关节疼痛;降糖降脂,减肥,美容,抗衰老,神疲乏力;解毒消炎,活血消肿,益气强身,皮肤湿疹;消化不良、大便干结。2、焦糖玛奇朵是一种咖啡的泡法,指在浓缩咖啡上盖上热奶泡,以保持咖啡温度。焦糖玛奇朵是在玛奇朵上...