鱼胶可以天天吃吗
1、可以每天吃鱼胶,保持适量摄入通常不会对身体造成危害,还可以给人体带来一定好处。但是人的吸收能力有限,每天吃鱼胶可能会导致营养无法充分被吸收,容易造成浪费,对于胃肠功能较弱者甚至可能造成消化不良。因此,建议一周食用3-4次鱼胶或隔1-2天吃一次为宜。鱼胶又被称为花胶、鱼肚,是一种较好的营养品,其脂肪含量少并且富含胶原蛋白、维生素、微量元素,适量食用具有补充胶原蛋白、促进消化等好处。
2、补充胶原蛋白:鱼胶中含有丰富的胶原蛋白,适当食用鱼胶能够补充人体胶原蛋白,特别是对于女性来说,适量吃鱼胶有助于滋润肌肤,增加皮肤弹性,有助于美容养颜;
3、促进消化:鱼胶中含有丰富的活性物质,以及钙、铁、锌、硒等矿物质,可以在一定程度上促进人体的新陈代谢与胃肠消化,有助于缓解食欲不振、消化不良、便秘等症状;
4、其他好处:中医方面认为鱼胶入肾、肝经,适当食用鱼胶可以达到一定的补肾作用,有助于增强身体素质。
5、生活中鱼胶可以单独吃,也可以加入椰汁、豆浆等食品中一起食用。一次食用量不宜过度,若未食用完可暂时密封好放在冰箱里冷藏,并最好于24小时内食用。
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