龙虾的营养价值
1、龙虾体内很重要的虾青素是科学发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加剂、以及药品。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
2、水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉,而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%~20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。 龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富。
3、龙虾(学名:Palinuridae)是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20~40厘米之间,重0.5公斤上下,部分无螯,腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上,人称龙虾虎。体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘中央有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。主要分布于热带海域,是名贵海产品。
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桑葚泡酒是干的好吗
1、桑葚泡酒干的新鲜的都可以。2、新鲜的桑葚含有的水分多,含有丰富的果胶、果糖、果酸等成分,可以用来酿造果酒,味道酸甜,酒精浓度低非常好喝。3、也能够直接用新鲜桑葚泡白酒,但是保存时间会相对短一些。4、而桑葚晒干之后一般都会用高浓度的白酒浸泡,令其中的有效...
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坐月子可以吃哪些水果
1、奇异果又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。2、榴连味甘性热,盛产于东南亚,有水果之王的美誉。因其性热,能壮阳助火,对促进体温、加强血液...
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葱根香菜根煮水的功效,葱根香菜根煮水的好处介绍
1、葱白香菜根水对人体有一定的作用,而且对感冒引起的咳嗽有一定的缓解作用,通风油解热并且泻火,包括止血的一些功效,适用于伤风感冒。2、包括皮肤生疮,还有一些咳嗽的症状,都是有一定的缓解作用而且香菜根也是有一定的活血作用,并且可以促进周围的血液循环,可以改善手...
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楤木的功效与作用
1、功效:祛风除湿,利尿消肿,活血止痛。用于肝炎,淋巴结肿大,肾炎水肿,糖尿病,白带,胃痛,风湿关节痛,腰腿痛,跌打损伤。2、食用:楤木春季萌发的幼茎嫩芽为主要食用部分,它野味浓郁,味道香甜醇厚,是中国传统的食药两用山野菜,被誉为“山野菜之王”,深受消费者的青睐,是出口创汇的主...