不适宜吃太太乐鸡精人群介绍
1、太太乐鸡精有嘌呤,而且嘌呤含量还不低。鸡精中不仅含有谷氨酸钠成分,还含有核苷酸成分,核苷酸中嘌呤较高,所以鸡精的嘌呤较高。每100克的鸡精中含有518毫克左右的嘌呤,而100克的普通酱油的嘌呤才25毫克。
2、痛风患者:鸡精中的嘌呤较高,嘌呤高一般会影响人体的神经系统,容易导致痛风患者的病情加重,所以不建议痛风患者过多食用鸡精。
3、记忆力障碍者:精中含有40%左右的谷氨酸钠成分,人体摄入谷氨酸钠过多容易影响对锌元素的影响,锌元素是记忆力的关键,记忆力障碍者食用鸡精后容易加重记忆障碍的症状,不建议食用。
4、高血压患者:鸡精中因为含有谷氨酸钠和食盐,所以其也含有钠成分,人体摄入的钠成分过多会导致血压升高,给高血压患者的病情带来影响,所以不建议高血压患者食用鸡精。
5、孕妇及婴幼儿:谷氨酸钠进入到人体后因为会给人体对钙镁锌元素的摄入带来影响,孕妇食用过后容易导致营养不良,从而影响胎儿的骨骼和智力的发育,进入到婴幼儿的体内容易造成婴幼儿锌缺乏,影响其智力发育,容易给他们带来健康隐患,所以不建议食用。
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