花果茶是什么茶
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花果茶又被称为果粒茶,是一种类似茶的饮料,以各种不同的花朵与水果浓缩干燥而成,成份中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质,但不含咖啡因与单宁酸,各种不同口味的花果茶在成份上略有不同,但仍以芙蓉花、蔷薇实、橙皮与苹果片为主要组成元素,在冲泡后仍能保持花果的原风味,浓郁的果香,加上冰糖饮用,可以舒缓情绪,另有美容养颜的效果。
拓展小知识:花果茶是泡还是煮
花果茶不同其他饮品,它可泡可煮,可冷泡可热泡。煮花果茶更容易将花果干茶营养成分析出,口感也会更醇厚。但是不建议烹煮的时间过长,不然的话还是会影响花果茶自身的饮用口感。
其他注意事项:花果茶的做法
做法一
步骤:先把苹果和柠檬洗净,苹果去皮切块,柠檬切片,不喜欢太酸的就少放点。将材料放入壶中,倒入500ml纯净水,煮十分钟,然后焖五分钟即可。
做法二
用料:苹果、橙汁、红茶,还可以放入自己喜欢的果肉和其它食材。
步骤:把苹果先用水煮开,然后倒入橙汁小火煮十分钟,最后关火放入茶叶,利用余温把茶叶泡开。
做法三
用料:祁门红茶、新疆灰枣、桂圆、黑枸杞、新疆葡萄干、西洋参、金丝皇菊、冰糖。
步骤:把所有食材放入养生壶,倒入1L纯净水,“煮茶”模式即可。
这款茶更适合男士喝,他们对于酸酸甜甜的水果可能没那么喜爱。
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