日式大福是什么
生活常识3.12W
大福是一种日本点心,中国人则称之为团子或糯米团子。口感柔软爽滑,外面是一层糯米,里面是馅料。里面是什么馅料就称作为馅料名称+大福(如馅料为草莓,就称之为草莓大福)。
大福的外皮和麻糬类似,用糯米制成,外面会沾上一层白粉避免粘手,里头包着饱满的带皮红小豆馅,馅料的量常跟饼皮的量一样甚至更多,使得大福的外型圆浑有致。据说大福就因为这样的外型而被称为“大腹饼”,后人取其吉祥的谐音改称“大福”。
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鹿角和鹿腿告诉了我们什么
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台风预警几个等级划分
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冬季青菜怎么施肥
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