蒸鸡蛋为什么成稀糊糊
因为水与鸡蛋液的比例不对。鸡蛋与水的比例应掌握在1:2,即1个鸡蛋打在碗里,要加入等于鸡蛋一倍的水,这样蒸出来的鸡蛋既不会因水放多而导致鸡蛋羹不能凝固成形,也不会因水放少而导致蛋羹口感紧实、不细嫩。
蒸鸡蛋羹时,要注意不要加生水和热开水,加生水因自来水中有空气,水被烧沸后,空气排出,蛋羹会出现小蜂窝,影响蛋羹质量,缺乏嫩感,营养成分也会受损。也不宜用热开水,否则开水先将蛋液烫热,再去蒸,营养受损,甚至蒸不出蛋羹。最好是用温水蒸鸡蛋羹,会使营养免遭损失,也会使蛋羹表面光滑、软嫩如脑,口感鲜美。
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暖气片怎样节省燃气,暖气片节省燃气的方法
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让人看起来心疼的句子
1、个人,一座城,一生心疼。2、待雨,是伞一生的宿命3、别离之夏,甜蜜做序曲,悲伤做结局。4、我一直相信等你出现的时候我就知道是你。5、谁卑微了承诺,放肆了寂寞,又丢下了我。6、我把青春耗在暗恋里,还不是想要和你在一起7、如果不要我,请离开我,留下,只是继续令我难过。8...
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韭菜泡脚要煮多久
1、韭菜泡脚要熬煮十分钟左右。2、韭菜是生活中经常食用的一种蔬菜,又称壮阳草。味辛,性温,能行气活血,解毒消肿,温中开胃,补肾助阳。韭菜水泡脚有一个非常显著的功效,可以治疗脚气。韭菜泡脚有助于加速局部的血液循环。...
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王者荣耀皮一点的女生游戏名字
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