咸鸭蛋臭了还能吃吗
咸鸭蛋变臭是因为存放过久,或有裂缝,随着蛋清中的杀菌素逐渐减少,通过蛋壳气孔或裂缝侵入的细菌大量繁殖,产生甲烷、氮、氨、二氧化碳等物质,发出恶臭。臭蛋经烹调后,其中的胺类、亚硝酸盐、细菌毒素等依然存在,食后会引起恶心、呕吐等中毒症状。
咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。
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1、可以带瓶装白酒,最多可以带6瓶。2、铁路局规定,瓶装酒最多可以携带6瓶上高铁,如果是度数高于50度,则最多不能超过两瓶,此外,散装酒是不允许带上高铁的。携带上车的瓶装酒也需要密封包装好才能过安检。...
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