菠萝要泡的盐水用冷水还是热水
泡菠萝既可以用热水也可以用冷水,但是用冷水泡,菠萝口感会更好,吃起来更加爽脆,用热水泡的时候要注意水温不能太高,最好是温热水。
准备一个大碗,倒入水,然后加入适量盐,用筷子稍微搅拌一下,等盐溶解之后,即可将处理好了的菠萝放入盐水中浸泡,盐水浸泡后的菠萝吃起来更好吃,不会有酸涩的口感。
但菠萝泡之前最好先切成块状,不要直接泡一整个菠萝,浸泡时间也不要太久,浸泡三十分钟左右即可。
总结:
泡菠萝既可以用热水也可以用冷水,但是用冷水泡,菠萝口感会更好,吃起来更加爽脆,用热水泡的时候要注意水温不能太高,最好是温热水,浸泡三十分钟左右即可。
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