水果浓沙冰怎么做,什锦水果浓沙冰做法
1、主料:火龙果,2个杨梅15粒,桃子1个,蜂蜜适量,柠檬汁适量。
2、火龙果去皮,切小块;杨梅是冷冻的,从冰箱冷冻拿出来。未化冻的时候非常好切,用刀切下果肉,核去掉;桃子切小块,去核不要。
3、切好的水果,全部放入料理机中。
4、放入适量的蜂蜜和柠檬汁,搅打成泥。
5、从冰箱取出冷冻的冰激凌桶,在面包机上安装好冰激凌桶,选择和面程序,让它启动,再慢慢倒入水果泥。
6、一个和面程序15分钟结束,再继续一个和面程序15分钟,第二个和面程序结束后,水果泥已经搅拌成型。
7、提出冰激凌桶,将果泥挖到保鲜盒里,要吃软冰,现在就可以吃;若想挖成球形,放冰箱冷冻。
8、吃之前,提前拿出来,无需经过回温,直接用勺子挖就可以了;淋上奶油焦糖酱,口感更好。
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