椰子什么时候吃是应季
椰子什么时候吃是应季?今天就跟小编来看看吧。
椰子夏季的时候吃是应季。因为椰子只在每年最热最热的时候成熟,它的成熟时间在6、7、8月份,在我国主要种植在海南地区。
拓展小知识:不同产地及不同品种椰子的成熟时间
不同产地成熟时间:
1、海南椰子:海南是椰子的种植大省,这里一年四季都有椰子成熟,其果实较大,果肉香甜,营养丰富,单个价格从6-10元不等。
2、台湾椰子:台湾椰子在6、7、8月份都有成熟,椰肉很厚,色白如玉,芳香脆滑,有着它独特的香味,单个价格在2-10元不等。
3、云南椰子:云南椰子种植较多的是西双版纳的低海拔热带地区,多在夏季成熟,汁多香甜,口感浓郁。
不同品种成熟时间:
1、青椰:青椰是最常见的一种椰子,7-8月份的时候口感最好,汁水很饱满,果肉丰富,有淡淡的香味,挑选青椰的时候不一定要看大小,小的皮薄但是汁水也有很多,味道可能会更好。
2、红椰:红椰,也称作口红棕、红棒椰子、猩红椰子,在夏季大量成熟,果实很大,汁水多,味道有点酸,需要冰镇一下,就会变得美味起来,椰肉吃起来十分脆爽香甜,不过只有薄薄一层。
3、黄金椰:黄金椰也就是我们熟知的金椰,一年四季都有成熟,在三亚街边随处可见,果实外表是黄色,十分显眼,金椰的汁水较多,味道香甜,椰味十分浓郁,椰肉很厚,为白色。
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