松果怎么吃,松果的三种吃法
1、松果吃法之一:松果黄鱼。制作方法:首先需要把黄鱼整理干净并且去掉头尾,并且剔除掉骨刺。并且把鱼肉面剞十字花刀,然后用精盐、黄酒等腌制。然后不规则把香菇与冬笋切成丝状备用。把之前准备好的猪肉绞成馅制作成丸子并且蒸熟取出。然后同时再把炖好的鱼块,并且表面醮上一层面粉,把之前蒸好的丸子放在鱼周围。最后在把各种的调料且加明油浇在松果上即可。
2、松果吃法之二:松果香肠炒饭。制作方法:首先需要用小火把松果炒至金黄色,然后把香肠切成斜片,当锅中的油加热后,把打碎的蛋汁倒入锅中,炒至七分熟后盛放入碗中。然后把锅中再加入少量的油,把之前的香肠、松果一同炒到香肠的颜色变了之后,最后再把米饭、鸡蛋以及调味品全部放入,一起均匀的搅拌炒熟即可。
3、松果吃法之三:杏仁松果鸡。制作方法:首先需要把鸡脯肉去皮洗净后,切成小块状,放入搅糁机中制作成鸡糁,然后再把鸡糁挤成10个左右的直径为3厘米的圆球,然后再把杏仁片从上向下的插入鸡糁内,并且制作成松果状。接下来把锅内放好油,烧至四成熟时,可以将松果放入锅内大炒,当颜色呈浅黄色时即可,而杏仁正好酥脆可口,把捞出来的松果与杏仁摆放入条盘内即可。当然,在上面洒一些椒盐、鱼香、茄汁等味型,这一道菜将更加的美味可口。
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