没有冰箱猪肉怎么保存
方法一:首先把买回来的肉表面用毛巾进行擦拭水分,然后在肉的表面撒一些食盐进行揉搓,之后用保鲜膜包住放在阴凉的地方即可。
方法二:把肉浸入炼好的猪肉中,裹上一层猪油,这样可以让猪肉不容易变质。
方法三:还可以在猪肉表面涂上一层蜂蜜,隔绝与空气接触,涂蜂蜜还可以保持猪肉的新鲜。
在夏天炎热的天气里,我们要是买回来的肉不放进冰箱,几乎一个晚上就会臭,那么,这时候保存猪肉就是一个非常重要的任务,最好就直接让肉控干水分,或者让肉隔绝空气,这些都是很好的办法。不管保存的方法是怎么样,我们都最好尽快吃到新鲜的猪肉,不要让猪肉存放的时间过长,存放时间过长的话肉质多多少少就还是有点变化,注意我们平常在保存肉的时候,不要让肉接触阳光,接触阳光就会有微生物的滋长。
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