饺子皮太干了不粘怎么办
1、涂水
在需要粘在一起的地方涂抹一点水,这时就可以粘在一起了,饺子皮不粘是主要原因皮太干了,没有水份,也有可能是为了能够叠放保存饺子皮,在饺子皮的表面涂抹大量的干粉,所有想要粘在一起只需要涂抹适量的水即可。
2、饺子皮加水重新混合揉搓
所有饺子皮加水后混合一起揉搓,并且在揉搓的时候加入一点盐,这样会更软一些,充满水分一些,可以制作出适合的饺子皮。
包饺子方法
1、准备好包饺子用的面皮。
2、把饺子馅放到饺子皮上,不要放太多。
3、把饺子皮中间处的两个边捏一下,然后从边上开始捏饺子。
4、捏到中间位置,紧接着捏另外半边。
5、捏边方法是捏一下一个褶,一直往前赶,直到捏完整个饺子边。
以上就是为大家介绍了买的饺子皮不粘怎么办,希望对大家有所帮助。
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