教你怎么挑猕猴桃
猕猴桃虽然外表灰头土脸但是却非常的酸甜可口,很多人都非常喜欢吃它。猕猴桃之所以叫猕猴挑是因为除了我们人类以外,猕猴也对这种水果情有独钟,所以我们人类就给它取名为猕猴桃了,猕猴桃维生素c含量极高,营养丰富,国际上视为果中珍品,有“水果之王”美称,那么怎么才能挑选出好的猕猴桃呢?
1、按一按。用拇指和食指按压猕猴桃的两端,如果两端坚硬,表示猕猴桃较生,而变的特变软则已经不适合食用。
2、挑选猕猴桃时要选择表皮没有损伤的,用手指按压周遭,没有明显的软硬不均的状态。这种可以剔除掉易变质的和有暗伤的猕猴桃。
3、通过观察猕猴桃果皮的颜色也可以判断优劣。颜色鲜亮呈现黄褐色,且表皮的绒毛不宜脱落代表猕猴桃的新鲜度较高。
4、在猕猴桃大小的选择上,尽可能不要挑选小的。因为成熟度不好。而太大的口味会相对较淡。中等偏上为宜。
上面就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家,其实我们还可以切开后看果肉的颜色。果肉的颜色越深代表果肉中含有的维生素含量越高,因此我们易选择较深颜色果肉的猕猴桃。但是在外面买猕猴桃的时候肯定是不会让我们把每个都切开的。
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