葡萄食用方法大全
1、蜜饯葡萄。食材:葡萄1000克,白糖1000克,柠檬酸适量。做法:(1)选粒大饱满的葡萄(最好是马奶子葡萄,该品种含糖量高、水分少),用竹签挑出籽核(尽量少伤果皮)。(2)将锅刷净,放进白糖、清水,用文火煮沸后,下入挑出籽的葡萄熬煮,并不断地用竹筷搅拌,以免煳锅。待水分快收干时加入柠檬酸,搅拌均匀,冷却后即成。
2、葡萄果冻。食材:新鲜葡萄1200克,洋酒少许,吉利丁粉三大匙,鲜奶油适量,樱桃一个,冷水1200克,白糖一杯。做法:(1)将葡萄洗净,加水,高火5分钟,煮至果肉和皮分离,再过滤。(2)将滤过的汁煮沸后,加入吉利丁粉、白糖,充分搅拌至溶化。(3)把成品倒于杯内,待冷却后放入冰箱使其凝固成型。(4)凝固后的成品,挤上鲜奶油,杯口装饰一个樱桃即可。
3、脆炸鲜葡萄。食材:鲜葡萄250克,脆浆适量,清水1汤匙,面粉适量,白糖50克。做法:(1)鲜葡萄用大热水拖道,捞起去皮去核,沾上面粉备用。(2)白糖加清水,煮成糖胶,用小碟盛起。(3)烧锅下油,当油温烧至四成热时,把沾上面粉的葡萄蘸满脆浆,入油锅炸至淡黄色时捞起,待油温长至六成热时复炸至金黄色,用糖胶佐食。
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香蕉种子盆栽种植方法,种植香蕉种子盆栽的方法
1、选择一个大小合适、有排水孔的花盆,深度要大。然后将排水良好、酸性较弱的土壤可用泥炭、珍珠岩和蛭石的混合土壤放于花盆中。同时,准备好一个矮小品种的香蕉球茎。2、在花盆中挖一个坑穴,将经过消毒、清洗的香蕉球茎放进去,用土壤填平侧面的空隙,并确保顶部20%...
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普洱茶砖冲泡方法介绍
1、撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶。2、投茶:将撬下来的普洱茶放入盖碗中。3、洗茶:将沸水冲入盖碗中泡茶,这称为第一泡,一般情况下第一泡是不喝的,用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开,以便后几泡能有饱满地道的茶味。4、倒掉第一泡:第...
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土豆脆脆的算是熟了吗,脆脆的土豆熟没熟
1、土豆脆脆的不一定是没熟,也可能是在炒制过程中将它炒的比较脆而已,因为一些人在吃土豆的时候会更喜欢爽脆的口感。2、要是想吃软糯一点的,我们可以在炒制土豆的时候在锅里加些水,然后盖上盖子焖一段时间再炒。...
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豆芽的制作方法
1、首先准备绿豆300克,把绿豆洗干净放在温水里浸泡1晚上,第二天早上你就会发现绿豆上生小芽了,虽然小芽很短,但是已经看到成就了,把泡绿豆的水倒掉就可以了。2、下面找一个漏筐,再找一个比漏筐大点的盆子(注:漏筐和盆子中间必须有空隙)再找2块纱布,先将其中的一块纱布铺...