新鲜的小土豆怎么清洗干净呢
1、用匙儿刮皮。其实小土豆的皮是非常薄的,非常容易刮掉,只是因为太小,用手拿着不方便。可以把小土豆泡入水里,然后用匙儿一刮,皮就会掉了。
2、平时我们用来擦锅的钢丝球,具有很大的摩擦力,把土豆泡入水中,然后用钢丝球擦拭土豆皮,很轻松的就会擦拭掉土豆皮。
3、家里面有毛,棕,或者是钢丝,比较坚硬的刷子,把土豆泡入水中,然后用刷子刷皮,也很容易刷掉。
4、把土豆用热水煮一下,不要煮的时间过长,水开后煮1~2分钟的时间,然后捞出,迅速用冷水过凉。这样土豆经过热胀再冷却,土豆皮很容易被剥掉。
5、土豆削皮器也可以轻松的就把土豆皮剥下来,但是因为土豆小,可能操作起来不方便,但是如果土豆的数量少,还是可以的。
6、如果是大量的加工小土豆,用量非常大,就不要考虑以上去皮的方法了,购置土豆削皮机,就可以解决去土豆皮的问题。
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