新鲜芹菜的保存方法
方法一:直接可以将西芹放于盆中,然后放进一点点水,把西芹的根部完全浸入水中,然后放置于冰箱或其它通风的地方,注意避免让阳光晒到,要在阴凉低温的地方。
方法二:也可以把西芹放于干净的,缺水的,不透气的容器内或者放进保鲜袋,然后放于冰箱或其它阴凉处,如果想保存时间更长就可放置于0℃以下的冰冻室。
方法三:最简单的方法就是直接在芹菜上面喷点水,然后用旧报纸或塑料袋将芹菜包起来,放于阴凉干燥地处,这样也可保存一周左右,最好定时喷点水。
西芹保存起来其实很简单,它是喜欢温暖的植物,所以要避免太阳暴晒,还要注意给西芹及时补水。西芹这种蔬菜就是不能让它流失太多水分,流失太多水分之后就会觉得干巴巴的,炒出来的西芹菜就没有了它原来的味道,什么菜都还是新鲜的最好吃,所以还是买回来的菜尽早的解决,这样我们吃进去才能获取更多的营养。
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