有关山药的精选知识

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铁棍山药蒸多久才熟，铁棍山药需要蒸多久才熟

1、10-20分钟。2、铁棍山药质地较硬，富含淀粉，蒸制时间和红薯、土豆等根茎类食物的时间差不多，大约在水开后蒸10-20分钟为宜，如果铁棍山药细小，量不多，蒸10分钟即可熟，反之粗大、量多的则要延长蒸制时间，如想快速蒸熟铁棍山药...
山药与什么搭配最好

1、山药搭配红枣：健脾养胃，山药，性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性，山药还有润肺止咳功能，跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效；2、山药搭配南瓜：两者搭配食用，既能更好地降低血糖，又有助于健脾养胃；3、山药搭配枸杞：滋补，山药和枸杞搭配...
山西适合种植山药么

适合。山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药，作为药食两用的中药材，受区域气候特征、地质特点、生长习性等因素的影响，具有不同的产地特征...
山药胡萝卜粥是怎么做的

材料：山药30g、胡萝卜30g、稀饭30g、盐适量、老酒适量、生姜适量、醋适量。山药胡萝卜粥的做法如下：1、准备食材：胡萝卜，山药切块；2、排骨过水，去味去血水；3、烧好热水入生姜备用；4、放入已过水的排骨，加入食盐，老酒，醋；5、大火烧...
怎么做山药薏米芡实粥

1、要做山药薏米芡实粥，首先要选好原材料2、薏米和芡实的选用要求最好是生的，而不是药店出售的炒制过的3、做此粥时，可以把三种干品用清水冲洗两三次，然后在阳台晒干或晾干后，打粉后分别装入密封的玻璃瓶...
自酿桂花山药怎么做

1、主料：山药300克。2、辅料：淀粉3克、桂花酱30克、水适量。3、山药洗净，切作几段。4、放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。5、待不烫手时，去皮，切成细长条状。6、桂花酱30克，加适量水，混合熬制2分钟左右，加少许水淀...
山药去火吗

1、吃山药不上火，也不去火。2、山药味甘，性平；归脾、肺、肾经；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。3、...
糖串山药豆怎么做，糖串山药豆如何做

1、主料：山药豆60g、水适量。2、准备好山药豆，清洗干净。3、然后把山药豆煮熟，再用牙签窜成串。4、碎冰糖放入锅里，再放入适量的水。5、熬煮，糖稀熬浓稠就可以沾山药豆串了。6、山药豆糖串做好了。...
鸡肉可以跟山药放在一起煲汤吗

鸡肉可以和山药一起煲汤喝的。材料：农家鸡1只，山药适量，枸杞适量，葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量；做法：1、鸡清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结；2、切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开；3、撇去浮沫；4、加入一汤匙料...
桂圆山药糕怎么做好吃

1、将山药打粉，用熟面粉加水揉成团；青梅切成柳叶片；2、老蛋糕切成菱形片；3、樱桃、瓜子仁洗净；京糕切成长3厘米的丝备用。4、将山药团揉成圆形，放入平盘内，按成圆饼。5、再将莲子摆在周围，樱桃摆在圆饼的第二圈，桂圆肉摆在第三...
狗狗可不可以吃烤山药

1、狗狗可以吃山药。山药是一种常见的中药材,其含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于狗狗的脾胃消化吸收功能,所以适当的给狗狗吃一点山药,是对狗狗身体有益的。2、建议用白水将山...
红枣山药银耳羹做法介绍，红枣山药银耳羹

1、主料：铁棍山药1小段、银耳10克、红枣2颗。2、辅料：枸杞少许、糖适量、水适量。3、银耳用清水泡发，洗净去根蒂，山药洗净，去皮切小段，同红枣银耳一起放入炖盅。4、加入水，放入电炖锅，低温档，隔水炖煮2小时以上。5、煮至银耳软...
如何做桂花蜜汁山药

1、食材明细：山药适量、桂花酱适量、冰糖适量。2、准备山药一段。3、准备桂花酱一瓶。4、准备冰糖。5、山药去皮放入盘中上锅蒸熟。6、取出上锅蒸好的山药，改刀切开装盘。7、炒锅少放些开水，放入冰糖熬化，将糖水倒在山药...
关于脚板苕和山药的区别

1、脚板苕是一种富含营养物质的健康食品，而与山药比较类似，但两者的食用功效却是不同的，经常食用脚板苕可有强身健体的功效，对虚弱、慢性肠炎、遗尿等有很好的改善作用，而山药是一种药用价值很高的食物。2、它里面含有多种...
紫薯山药芝士球如何做

1、食材：紫薯1个、山药220克、炼乳35克、沙拉酱1大勺、芝士片30克。2、紫薯切厚片和山药一起入蒸锅蒸熟。3、紫薯去皮趁热碾成泥,加炼乳调匀。4、如果馅太干可以加入少许牛奶,馅不可太软,不好成型。5、山药去皮碾成泥,...
蒸山药的功效与作用

1、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。2、山药含有多种营养素，有强健机体...
山药怎么吃补肾最好，山药能补肾的吃法

1、山药+莲子：将山药和莲子一起搭配食用对老年人来说能起到比较好的补肾补肺的效果，另外莲子还能起到比较好的止泻效果。2、山药+枸杞：山药和枸杞一起熬煮食用能起到很好的补肾效果，适量的加入小米熬煮还能起到清热解渴的...
山药切完后变黑的解决方法

1、用水浸泡山药变黑是因为自身的酶物质和酚类物质，接触到空气后产生的颜色，所以可以将去皮后的山药放入清水或者淡盐水中浸泡，能很好的预防山药变黑。2、加热如果将去皮的山药加入到蒸锅中蒸制一段时间，山药表层的酶物质...
生菜和山药能不能一起吃

1、生菜和山药能一起吃。山药是可以和生菜一起吃的，因为它们之间不会对身体产生副作用，任何食物都是不能吃太多的，只要适量都是没事的。2、生菜（var.ramosaHort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。...
山药和葡萄干能一起吃吗

1、山药和葡萄干可以一起吃。2、从食物性味及成分上来看，山药豆性平，主要含有淀粉、纤维素、碳水化合物、多种维生素及矿物质，而葡萄也是性平食物，主要成分是水分、糖分、膳食纤维、维生素C以及锌、钾等多种微量元素，两者...
月子餐莲藕山药排骨汤怎么做好喝

1、准备好莲藕，排骨，葱，姜，花椒，八角，料酒，食盐，食用油等材料。先把莲藕洗干净去皮切成块，排骨洗干净切成块放入锅中焯水，去除表面的腥味物质，然后把这些食材和洗干净的调味料一起放入锅中，锅中加入适量的水。2、开火煮60分钟左右...
白果山药冬瓜在一起煮汤

材料：冬瓜400公克、白果7颗、枸杞10公克、素香菇卤肉汁500毫升、水300毫升。做法：1、冬瓜洗净去皮，切成薄块；白果入滚水汆烫后捞起，以冷水冲洗；枸杞洗净备用。2、砂锅中倒入素香菇卤肉汁、水及冬瓜和白果，以大火煮开后，转小火...
山药炖羊蹄正宗做法

1、主料:山药100克、羊蹄250克；辅料:花生仁(生)30克；调料:盐2克。2、将山药洗净,去皮切块。3、羊蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出。4、将山药、羊蹄、花生米放入沙锅中,加精盐及适量水,中火炖至羊蹄烂熟即成。...
自己在家怎么种山药

1、在家中种植山药是可以的，可以地栽也可以盆栽，先要准备配制好土壤。2、山药可以使用块茎来种植，挖取一根长势良好、粗壮、健康的山药，将山药切成一段一段的，放在旁边晾干切口。种植山药可选在春季三月份左右，整理好土壤，提...
山药和牛奶能否一起吃，山药和牛奶可以一起吃吗

1、山药与牛奶能一起吃的。2、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能分解蛋白蛋和糖，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补健脾胃的药，可以跟牛奶一起吃，有美容的功效。3、山药的口感非常的绵密，其中山药还含有丰富的碳水化合...