有关豆腐汤的精选知识

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石头豆腐汤怎么做

1、石头鱼（剥皮）500克，豆腐200克，生姜3片，生菜100克，植物油、食盐、胡椒粉、绍酒各适量。2、锅内加植物油，烧至五成热，放入石头鱼煎透，放生姜、绍酒，加入食盐、豆腐和适量水，炖至汤为白色时，加生菜、胡椒粉即成。...
番茄鸡蛋豆腐汤的做法

1、食材：西红柿3个、鸡蛋2个、豆腐100克、香菜1棵、葱白1段、食用油少许、盐适量、胡椒粉适量、白沙糖适量、香油少许。2、西红柿放进热水里烫一下，拿出来去皮，切成小块；3、豆腐切成小丁，开水焯一下捞出；香葱切花、香菜切碎...
白菜豆腐汤的家常做法，这道菜有什么特点

1、香菇洗净去蒂切块，小白菜洗净切段，豆腐切成方块。2、锅中加入适量清水，白菜香菇一起熬煮，沸腾后加入豆腐继续熬煮，白菜熟烂后，加盐调味即可完成。3、白菜豆腐汤是一道简易的家常汤品。主料是白菜和豆腐，主要烹饪工艺是煮...
排骨豆腐汤家常做法，好吃美味不可错过

1、主料：排骨1根，豆腐1块。辅料：葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，酱油适量，盐适量，五香粉适量。2、做法：准备排骨一根切段，豆腐一块切小方块。3、葱切段，姜切片，蒜剥皮洗净。4、锅中放油，放排骨翻炒均匀。5、放酱油扁炒变色。6、放入...
海带豆腐汤怎么做好吃

1、将海带泡开泡软。2、将海带切成片,与姜片一起放入清水中用大火煮开。等水沸以后转小火再煮5分钟左右。海带比较难煮,所以要多煮一下。3、加入豆腐,小火再煮5分钟。豆腐煮久了容易碎,一定要等海带基本熟了再放。4、...
海虹豆腐汤，海虹豆腐汤的做法

1、食材准备：海虹500g，番茄1个，豆腐一块，鸡蛋1个，葱，开水，盐，适量。2、番茄切丁。3、切好的番茄丁备用。4、豆腐切丁。5、切好的豆腐丁备用。6、海虹下锅煮15分钟。7、将海虹肉取出来。8、打好鸡蛋。9、热锅下油。10、把鸡蛋...
芫茜豆腐汤的做法

1、食材：豆腐200g，香菜适量，盐适量，油适量，蚝油适量，姜丝适量，水适量，胡椒粉适量。2、首先将豆腐切丁、香菜切段、姜切丝备用。3、锅中放油，放入姜丝炒香。4、放入豆腐翻炒。5、放入水。6、然后放入蚝油、盐调味。7、水开，放入...
黄骨鱼豆腐汤怎么做好吃，黄骨鱼豆腐汤做法步骤

1、准备用料。黄骨鱼、豆腐、枸杞、姜、盐、葱花、花生油。2、豆腐切块备用。3、黄骨鱼清洗干净，控干水分，双面抹少许盐。4、锅中油烧热，放入姜片爆香。5、放入黄骨鱼双面煎至微黄。6、砂锅中倒入适量开水，把煎好的黄骨鱼...
怎么做木耳豆腐汤

1、主料：黑木耳10克、嫩豆腐250克、水发香菇150克、胡萝卜30克。调料：姜丝、香菜、清汤、盐、水淀粉、香油、味精。2、黑木耳泡发，去杂质洗净，去蒂，撕开；豆腐洗净，切小块；胡萝卜去皮、香菇去蒂，洗净切小丁。3、沙锅内加入清汤，...
凤菇豆腐汤怎么做

1.首先,我们将买来的凤尾菇去除尾部的根,并清洗干净,将大朵的分为两半。2.准备好水豆腐,用水清洗一下,姜蒜切碎备好。3.瘦肉切片放在碗里备用。4.接下来开始煮菜。预热锅底,倒入适量的食用油,先将瘦肉放进去简单翻炒5...
做苦菜豆腐汤的方法介绍

1、苦菜摘选洗净，放入沸水中焯一下，清水漂洗3次，沥水，切3厘米长的段，豆腐切丁，入沸水烫后，沥水。2、炒锅上火，放油烧热，放入葱花，生姜末煸炒出香，推入豆腐，加精盐，稍后加水烧2分钟。3、倒入苦菜，再加适量精盐，烧约半分钟，加入味精，麻油...
芹菜豆腐汤的做法

材料：豆腐、芹菜、油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量。芹菜豆腐汤的具体步骤如下：1、准备豆腐和芹菜切好备用。2、锅内放油烧热，整块豆腐放下去煎，煎至两面面金黄时用锅铲铲出。3、把豆腐切成块，撒入芹菜后加料酒焖片刻...
如何做海鲜菇豆腐汤

1、食材：鸡蛋1个、嫩豆腐半块、海鲜菇半盒、盐2克、蚝油1勺、生抽1勺、蒜2瓣、葱花2克。2、食材准备:豆腐不要太多，半块足够，记得是嫩豆腐，海鲜菇切成段。3、鸡蛋打散，平底锅倒少量油，倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮，鸡蛋液凝固...
怎么做海鲶鱼豆腐汤

1、主料：海鲶鱼适量。2、辅料：豆腐适量。3、配料：花椒适量、八角适量、香菜适量、青辣椒适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、酱油适量、香油适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量。4、海鲶鱼洗净，将鱼鳃和肚子清理干...
猪血豆腐汤的烹饪方法

1、猪血即为猪的血液，味甘、苦，性温，富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分，有解毒清肠、补血美容的功效。豆腐性味甘微寒，能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒，加上其营养丰富，因而成为人们健康饮食当中...
具体做法步骤介绍，丝瓜豆腐汤的做法

1、首先准备主料：丝瓜250克,豆腐(南)250克；调料：盐3克,植物油25克。2、将丝瓜洗净，切块；3、嫩豆腐洗净，切块备用；4、在锅内放入适量植物油，烧热，下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸；5、开锅后，下嫩豆腐再煮沸一会儿，调味即可。...
菠菜豆腐汤哪些人能吃

1、适宜人群。菠菜豆腐汤有清热生津、润燥止咳、健脾利湿、宽肠通便、保护视力、补充营养的功效，适合热性体质、上火、口渴、烦躁、咽喉肿痛、肺热咳嗽、尿赤、尿频、身体水肿、便秘、盲症、视力下降、眼疲劳、经常用...
金瓜海鲜豆腐汤热的做法

1、原料：海鲜（虾、墨鱼）500g、豆腐少许、草菇少许、金瓜少许。2、调料：盐适量、淀粉适量。3、熬金瓜汤：金瓜去皮蒸熟，捣碎，加入4倍的水熬成汤，用细筛过滤出金瓜汤。4、海鲜、草菇放少许的油翻炒片刻，倒入金瓜汤，豆腐，加盐，煮5分钟...
泥鳅豆腐汤的家常做法

1、食材：泥鳅、豆腐、香菜、葱、姜、白胡椒粉1/4汤匙、料酒1汤匙、盐适量。2、洗净宰杀好的泥鳅，氽水捞起；3、豆腐冲净，切小块；4、葱和香菜洗净，葱切粒，香菜切段；5、热锅放3汤匙油，放入泥鳅两面煎香，淋入料酒，倒入水和姜片，待烧开...
小菜豆腐汤，小菜豆腐汤的做法

1、准备好小白菜还有豆腐；2、把豆腐分层切块状待用，注意哦，为了入味，可以把豆腐切成小小方块状；3、锅里加入适当的水后，烧开；4、待水烧开后，放入食用油，再把小白菜倒入锅内；5、紧接着把豆腐也放入锅内，煮至水开就行了，加入食盐加...
白玉豆腐汤做法

1、备好材料：白菜、豆腐、西红柿、盐、鸡精。2、将所有菜洗净，白菜手撕块，豆腐、西红柿切丁。3、热锅下油，放西红柿小炒一会。4、加水。5、加豆腐、白菜。6、水沸腾后多煮几分钟，加盐，鸡精调味。7、起锅即可。1.备好材料：白...
海兔豆腐汤的做法

1、准备用料。海兔、豆腐、姜、葱、食盐、水、江米酒、胡椒粉。2、海兔冲洗干净，放入热水中汆烫捞出备用。3、豆腐切块，加入姜、清水，上汤煲煮沸。4、10分钟后，加入汆烫好的海兔。5、煮沸后，加入米酒。6、最后加盐、胡椒粉...
制作虾滑豆腐汤

1、原料：虾仁，西红柿，面粉，豆腐。2、准备一个西红柿，在上面划出十字之后，淋上开水，将西红柿的皮剥下来。3、将虾仁倒进搅拌机里，加入一个蛋清，再倒进面粉，盐和胡椒粉，开启搅拌。4、锅中烧油，然后将番茄倒进去，炒至番茄变软。5、倒...
泡菜豆腐汤的做法，泡菜豆腐汤的烹饪方法

1、材料：泡菜200克，嫩豆腐200克，五花肉300克，油(2汤匙)、生抽(1汤匙)、盐(1汤匙)。2、五花肉洗净切薄片，嫩豆腐切成块，韩国辣白菜切成块；香菇挤干水切成条；葱去头尾洗净，切成细丝。3、烧热半锅水，加入1汤匙盐，倒入嫩豆腐块轻轻搅...
鱼豆腐汤的营养价值

1、将豆腐切成小块，猪肉切片，香菜、葱切段，姜拍松切块；鱼去内脏洗净用热水烫一下，放入凉水中刮净黑皮洗净，豆腐焯水要焯透控净水；坐锅点火放油油热煸炒葱姜加入绍酒、肉汤、肉片、花椒水、盐，开锅后放水、鱼和豆腐，大火烧开改...