有关焖饭的精选知识

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香菇腊肉焖饭如何做，香菇腊肉焖饭简单做法

1、食材：大米两杯，腊肉1块，胡萝卜1根，干香菇10余朵，油1勺，盐1小勺，料酒1大勺，生抽1大勺，小葱1根。2、将胡萝卜清洗干净以后，削去外皮，改刀切成细小的粒状。泡发好的香菇挤干水分，然后切成小丁。腊肉也改刀切成小条。3、炒锅烧热，放...
简单的电饭煲焖饭

1、准备食材。胡萝卜、玉米、香菇、腊肠洗干净切成小丁；土豆半颗削皮备用。2、准备食材。大米和糯米按照1:1比例混合。3、准备米饭。淘米后沥干水份。按照上面用量加食用油、生抽、老抽、蚝油和白糖，搅拌均匀。4、将准...
电饭煲香肠焖饭做法

1、材料：广肠三根、洋葱一个、胡萝卜一根、香菇四个、蒜瓣、葱花适量、蚝油、生抽适量。2、洗好3~4人吃的米，按平时电饭煲蒸米饭的水量先把米泡上。3、锅内放平常炒菜量稍多的油，洋葱切丝下锅小火慢慢翻炒。这一步不用急...
小米南瓜焖饭的家常做法，小米南瓜焖饭怎么做

1、主料：小米2量杯。2、辅料：南瓜适量、水适量。3、放小米的碗里，加入没过小米的水，用一根筷子搅拌几次，倒掉水份。4、锅内放入适量的清水，大火烧开，放入洗净的小米。5、南瓜洗净，切成大小均等的南瓜丁，放入锅中。6、用勺子把...
菜焖饭怎么做窍门

1、用料：火腿肠1根、胡萝卜1/4根、黄瓜1根、粒2勺、生抽1勺、老抽半勺、大米适量、食用油1勺、蚝油1勺、西红柿1个、土豆1个、小葱1根、香油1勺。2、大米洗净控水加入生抽酱油、半勺老抽、1勺食用油、1勺蚝油搅拌均匀...
焖饭的做法电饭煲

1、香菇洗净，摘去根蒂备用，腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以。2、胡萝卜去皮切小块，姜切丝，锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以。3、下香菇和胡萝卜翻炒，加入适量生抽，加入少量料酒，一点糖，葱花，一点盐和鸡粉调味...
洋芋焖饭的做法步骤

1、将大米淘净蒸上,切记水要相对少放些,煮出来的饭不要太软。2、蒸米饭的同时,将洋芋切成丁(最好是滚刀),其余材料切好。炒锅里放大约平时炒菜两三倍的油,把土豆多炒一会儿,一直到外表有些焦焦的感觉,炒好后先放在一...
什锦焖饭的家常做法窍门

1、大米150g，干香4朵，火腿肠50g，胡萝卜50g，豌豆40g，鸡蛋1个。2、干香菇提前泡发后切小丁，火腿，胡萝卜切小丁，大米淘洗一遍3、电饭煲按下煮饭键，略温热之后，倒入少许油，加入香菇和香肠略炒，加盖焖半分钟左右4、继续放入胡罗卜，豌豆...
蚕豆焖饭怎么做才好吃

1、食材：大米200克，广味香肠2根，新鲜蚕豆100克，清水适量。2、准备好工具和食材，新鲜蚕豆先剥去外壳。3、大米用清水淘洗过之后放入臻米电饭煲的蒸格上，再慢慢加入适量的清水，水的量大约没过大米1cm的高度。4、将蚕豆外面的一...
自制焖饭的热量是多少

自制焖饭的热量，根据其制作食材不同，热量也会不同，一般每100克焖饭的热量大约为577千焦左右。用料：鸡蛋2个、火腿肠2根、香菇四枚、土豆一个、胡萝卜、洋葱、辣椒、豆瓣酱、盐、油少许。步骤：1、将火腿肠、香菇、土豆、胡...
鱿鱼五花肉焖饭的制作方法

1、准备一块干的鱿鱼放在温水里面浸泡，还有泡一点家用米，用温水泡的40分钟就可以了。2、鱿鱼清洗干净表面，改一下花刀。切成条就可以了。砂锅烧油油热，倒入五花肉丁炒香。煸出油后倒入鱿鱼，继续翻炒。3、紧接着加入蒜末，洋...
懒人焖饭的制作方法

1、材料：米、豆角、土豆、火腿肠、酱油、蚝油、郫县豆瓣、盐、葱姜。2、大米淘洗干净，泡半小时左右。3、豆角摘干净，切成粒状，土豆削皮切丁，火腿切丁。4、怕不熟就把土豆豆角用水先焯一下吧，可适当加一点点盐。5、米和土豆...
咸鹅豌豆番茄焖饭的做法，怎么做咸鹅豌豆番茄焖饭

1、主料：咸鹅100克、大米1杯、豌豆100克、胡萝卜50克、番茄2个。2、辅料：鸡粉2克、食用油少许、老抽1汤匙、清水适量。3、焖饭的主要食材，优质大米。4、先把大米洗净浸泡片刻，番茄洗净切块，胡萝卜去皮，切条后改刀切粒，豌豆洗...
洋芋焖饭如何做好吃

1、原料：火腿、土豆、大米、盐、食用油。2、准备好火腿。3、火腿切小丁，肥肉部分单独切薄片。4、洋芋清洗，去皮，也切成小丁。5、放入炒锅，用食用油炒到有香味即可，不用太久，可以先把火腿的肥肉部分先下炒锅，味道更香，然后全部...
排骨蔬菜焖饭的做法，排骨蔬菜懒人焖饭的制作方法

1、原料:排骨适量。2、锅中放入淘洗好的大米，加入胡萝卜丁，玉米，豌豆，土豆丁，炒了糖色的排骨，碗中加入两大勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，一大勺老干妈，一小勺白糖，一小勺白胡椒粉，一小勺盐，搅拌均匀。3、锅中倒入酱汁，米和水的比例1:1，...
双薯焖饭怎么做，双薯焖饭怎么做介绍

1、首先把米进行淘洗，加水放进电饭煲浸泡，一般浸泡15-30分钟。2、土豆削皮切块，泡在清水中，萝卜切块，炒锅里放入适量的油。3、姜、肉、蒜、葱、辣椒放入油锅中爆香。4、放入土豆、萝卜、料酒、生抽、胡椒粉翻炒均匀。5、将...
土豆焖饭的做法电饭煲，电饭锅版土豆焖饭怎么做

1、用料：米两人份（量杯量两杯）、土豆1-2个中等大小个头、蒜几瓣、料酒半勺、豆瓣酱2勺、老抽1勺(15-20ml)、生抽1勺、糖1茶匙、葱几根、香油1茶匙。2、米先浸泡15-30分钟。3、大蒜切片，备用。4、土豆削皮切小块，泡在清水里...
豌豆香肠焖饭做法，煮豌豆香肠饭的正确做法

1、材料：大米，豌豆，眉州东坡香肠（咸鲜味），洋葱，胡萝卜，食用油。2、将米淘洗干净，提前泡上，至少半小时以上。3、蔬菜洗净，豌豆沥水，洋葱切碎，胡萝卜去皮切丁，香肠切片。4、炒锅放底油，下洋葱碎煸香，之后放入胡萝卜，最后加入豌豆过油翻炒...
腊肉焖饭的方法

1、材料：大米400克、腊肉100克、胡萝卜100克、土豆200克、青豆100克、纯净水400克、生抽5ml、食用油适量。2、步骤：大米淘洗干净，放在盆里加400g清水浸泡15分钟备用；腊肉洗净切成小块备用；胡萝卜、土豆洗净去皮切成小粒，青...
胡萝卜羊肉焖饭怎么做

1、选择剔骨羊排，肥瘦相间的。如果是冷冻的话要提前冷藏解冻。洗净后切成比手指稍宽的长条，再切成小块。2、将胡萝卜、土豆洗净刮皮，切小块。洋葱可以切稍大的丁。玉米粒和青豆粒可以根据个人口味，放不放都可以。3、将大...
苦瓜焖饭怎么做，苦瓜焖饭步骤

1、泡发冬菇和瑶柱，切好排骨和苦瓜。2、起锅热油，把香菇，瑶柱和排骨先炒至7分熟，放点酱油入味，再倒入苦瓜，一起炒一炒。为了更入味，不需炒熟，炒好后盛出来放一边备用。3、起锅再放一点点油，把生米炒一炒，这样闷出来的饭会更香。...
川味腊肠焖饭电饭煲做法步骤

1、准备大米2人份、腊肠1-2根、胡萝卜一根、玉米一根、豌豆小半碗、青椒一个、花椒粉适量、盐适量、酱油适量。先洗好米放入锅中备用。所有食材洗净备用。2、胡萝卜、青椒切丁备用，腊肠切片备用，玉米粒剥下来备用，姜切末...
好吃又营养的电饭锅鸡肉焖饭做法介绍

1、食材：鸡胸肉；土豆；毛豆；胡萝卜；杏鲍菇；鸡蛋；米饭；小米椒；姜。2、鸡胸肉洗净切块，放入姜片、料酒、生抽、胡椒粉、盐、油、淀粉腌制（腌料看心情倒，别过量就行）。3、米洗净放入电饭煲，水要比平时放的少一点。4、将洗净切块的土豆、...
鸡肉彩蔬焖饭如何做

1、主料：鸡肉2条、大米500克。2、辅料：杂菜粒150克、生姜2片、洋葱20克、油1勺、盐5克、料酒适量、玉米淀粉适量、白胡椒粉适量。3、首先洗米加平时煮饭一样的水。4、鸡肉洗净去筋膜切丁，洋葱切小块。5、姜切丝和鸡肉放...
炸腐竹焖饭如何做

1、食材：炸腐竹，五花肉，小白菜，八角，花椒，鸡粉，生老抽，白糖，蒜粒，葱白，大米。2、花肉切很薄，下锅煎出油至金黄色。3、油剩出待用。花肉撇在锅边，下蒜粒与葱白，8角五分之一个，花椒三四粒，爆香后与花肉同炒。然后上色，加入生老抽，炒久点，让...