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  • 茄包肉做法步骤,怎么做茄子包肉

    茄包肉做法步骤,怎么做茄子包肉

    1、首先先把肉馅做出来,把鸡肉剁碎,放入少量的蒜末,在放入适量的精盐,少许的料酒,一小勺十三香,一小勺味精,一个鸡蛋,少量的酱油,搅拌均匀腌制15分钟。2、把洗干净的茄子,去掉茄子尾部,顺着茄子从中间切开,但是不要切断。3、接下...

  • 虎皮青椒包肉如何做

    虎皮青椒包肉如何做

    1、材料:五花肉250g,鸡蛋1个,大青椒7个,生姜适量,大蒜适量,油适量,盐适量,蚝油适量,淀粉适量。2、做法:(1)把猪肉清洗干净去皮,把生姜,大蒜和肉拌在一起,剁成末;(2)鸡蛋打散,肉末,鸡蛋,一勺淀粉在一起搅拌均匀;(3)把辣椒把摁进去,连辣椒芯一起...

  • 馕包肉做法

    馕包肉做法

    1、馕1个,羊肉750克,胡萝卜1根,洋葱半个,尖椒1个,红椒1个。2、羊肉入锅、加没过羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滚三分钟后捞出,也可以撇清浮沫,留汤备用。3、葱切段、姜切片,和过水的羊肉放在一起,方便之后一起下锅。4、胡...

  • 包肉粽子怎么调料

    包肉粽子怎么调料

    1、将切成长方形小块的猪腿肉放进容器中。2、依次加入白砂糖、盐、味精、白酒反复揉搓,直至猪腿肉泛出白沫为止,这样可以使调料渗入肉内,达到入味的效果。3、同时,沥干糯米中的水分,加入适量白糖、盐和酱油,搅拌均匀即可。...

  • 蹄包肉怎么做好吃,家常蹄包肉做法软烂香甜

    蹄包肉怎么做好吃,家常蹄包肉做法软烂香甜

    1、先把肘子肉清洗干净,然后再切成块状,放在一边备用。2、将切好的肘子肉放入开水中,悼水一遍即可打捞起来,放在一边沥干水分。3、将杏鲍菇、木耳清洗干净,然后再切成薄片,当然也不要切得太小。4、往锅内倒入适量的食用油,然...

  • 苦瓜包肉怎么做

    苦瓜包肉怎么做

    材料:猪瘦肉150g、苦瓜1个、盐半勺、料酒1勺、淀粉、姜、大蒜、小葱一根、生抽。做法:1、将苦瓜切成20厘米的断,掏去瓤,然后放入开水中过水,过水时水中放少许盐,捞出沥水备用。2、猪肉剁碎,加葱白末、姜末、盐、生抽、料酒、...

  • 鸡翅包肉如何做

    鸡翅包肉如何做

    1、鸡翅8只,猪肉馅3两,白马蹄3个,胡萝卜半个。2、鸡翅腌料:葱姜少许,耗油1勺,盐1勺,料酒1勺,鸡精1勺,淀粉多量,胡椒粉1勺,黄酱1勺。3、选用肥瘦三七分的五花肉馅,在里面加入马蹄、葱姜、鸡精、淀粉、胡椒粉、盐、黄酱,并将肉馅上劲...

  • 怎么做茄子包肉

    怎么做茄子包肉

    1、首先先把肉馅做出来,把鸡肉剁碎,放入少量的蒜末,在放入适量的精盐,少许的料酒,一小勺十三香,一小勺味精,一个鸡蛋,少量的酱油,搅拌均匀腌制15分钟。2、把洗干净的茄子,去掉茄子尾部,顺着茄子从中间切开,但是不要切断。3、接下...

  • 做肚包肉的方法

    做肚包肉的方法

    1、食材:猪肚1个、肉500g、笋干适量、花生适量、红枣适量、料酒适量、蚝油适量、白胡椒粉适量、盐巴适量、冰糖适量、葱姜蒜适量。2、猪肚用盐抓几遍,处理掉里边的白白的肉肉,彻底冲洗干净!3、放少许盐、白胡椒粉、料酒腌...

  • 包肉粽子需要准备什么材料

    包肉粽子需要准备什么材料

    1、包肉粽子需要准备的材料有:糯米、红豆、猪肉、花生仁、粽叶等。2、肉粽子的选料讲究,配料多样,制作精细,历史悠久,味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,以独有的风味,享誉海内外。3、肉粽起源于福建泉州,是闽南地区以及台湾、东...

  • 辣椒包肉蒸的做法

    辣椒包肉蒸的做法

    1、需要把长辣椒洗净,切成斜刀段。段不要太长,切好后,把辣椒段中间白色的辣椒筋清理干净。2、准备五花肉500克,五花肉打成肉泥后碗中,分别向碗中加入生抽、料酒、蚝油、适量盐、一勺食用油、一勺干淀粉,然后把肉馅向一个地...

  • 百叶包肉要蒸的时间

    百叶包肉要蒸的时间

    1、将百叶包肉放蒸笼蒸10~15分钟,另起锅,加鸡精、盐、生抽、水淀粉调汁,浇在百叶上或者加水、盐、鸡精、生抽等直接煮百叶(不用浸没百叶,不烧干即可);最后将多余的汤汁勾薄欠浇淋在摆盘的百叶肉卷上即可。2、炒锅置火上,加入...

  • 怎样包肉粽子

    怎样包肉粽子

    1、主料:糯米一小盆。2、辅料:花生适量、赤小豆适量、粽叶20片、火腿一根、五花肉300克。3、做法:(1)粽叶浸泡后刷洗干净,放入大锅煮约10分钟,棉线一同煮开消毒。(2)糯米洗净浸泡两小时后沥水,拌少许油和盐备用。(3)红豆、花生浸...

  • 菜包肉热量是多少

    菜包肉热量是多少

    生菜包肉的热量(以100克可食部分计)是243大卡(1016千焦),单位热量适中。每100克生菜包肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。...

  • 如何包肉粽子,包肉粽子的步骤

    如何包肉粽子,包肉粽子的步骤

    1、糯米洗净,泡3小时备用。2、将新鲜粽叶洗净(如果是干的粽叶就先要泡一天,把粽叶泡软),摘出完整的摆放好备用,将不完整的粽撕成宽的长丝备用。3、将猪肉按肥瘦4:1的比例剁成肉末。4、蒜、姜少许,捣成姜蒜泥。5、将猪肉、蒜姜...

  • 虎皮青椒包肉的做法

    虎皮青椒包肉的做法

    1、材料:五花肉250g,鸡蛋1个,大青椒7个,生姜适量,大蒜适量,油适量,盐适量,蚝油适量,淀粉适量。2、做法:(1)把猪肉清洗干净去皮,把生姜,大蒜和肉拌在一起,剁成末;(2)鸡蛋打散,肉末,鸡蛋,一勺淀粉在一起搅拌均匀;(3)把辣椒把摁进去,连辣椒芯一起...

  • 包肉粽子怎么调料,包肉粽子如何调料

    包肉粽子怎么调料,包肉粽子如何调料

    1、将切成长方形小块的猪腿肉放进容器中。2、依次加入白砂糖、盐、味精、白酒反复揉搓,直至猪腿肉泛出白沫为止,这样可以使调料渗入肉内,达到入味的效果。3、同时,沥干糯米中的水分,加入适量白糖、盐和酱油,搅拌均匀即可。...

  • 鸡翅包肉的做法介绍,鸡翅包肉如何做

    鸡翅包肉的做法介绍,鸡翅包肉如何做

    1、鸡翅8只,猪肉馅3两,白马蹄3个,胡萝卜半个。2、鸡翅腌料:葱姜少许,耗油1勺,盐1勺,料酒1勺,鸡精1勺,淀粉多量,胡椒粉1勺,黄酱1勺。3、选用肥瘦三七分的五花肉馅,在里面加入马蹄、葱姜、鸡精、淀粉、胡椒粉、盐、黄酱,并将肉馅上劲...

  • 馕包肉做法,馕包肉怎么做

    馕包肉做法,馕包肉怎么做

    1、馕1个,羊肉750克,胡萝卜1根,洋葱半个,尖椒1个,红椒1个。2、羊肉入锅、加没过羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滚三分钟后捞出,也可以撇清浮沫,留汤备用。3、葱切段、姜切片,和过水的羊肉放在一起,方便之后一起下锅。4、胡...

  • 虎皮青椒包肉如何做,虎皮青椒包肉的做法

    虎皮青椒包肉如何做,虎皮青椒包肉的做法

    1、材料:五花肉250g,鸡蛋1个,大青椒7个,生姜适量,大蒜适量,油适量,盐适量,蚝油适量,淀粉适量。2、做法:(1)把猪肉清洗干净去皮,把生姜,大蒜和肉拌在一起,剁成末;(2)鸡蛋打散,肉末,鸡蛋,一勺淀粉在一起搅拌均匀;(3)把辣椒把摁进去,连辣椒芯一起...

  • 在家如何包肉粽子

    在家如何包肉粽子

    1、食材:1000克、肉500克、盐适量、生抽适量、老抽适量、粽子叶2大把;2、糯米泡半天以上,加盐、生抽、老抽腌制,与腌肉的时间一样。3、粽子叶洗净、取两片,头尾交错叠放在一起(用一张包粽子太小)。4、从粽叶一边的中点附近对...

  • 包肉粽子的肉要腌制多久,包肉粽子的肉要腌制时间介绍

    包肉粽子的肉要腌制多久,包肉粽子的肉要腌制时间介绍

    1、包肉粽子的肉一般需要腌制8个小时左右,加入一点盐、葱姜蒜等调味料,用保鲜膜密封起来,放入冰箱腌制即可。2、包粽子的肉要选择肥瘦相间的五花肉,如果是牛肉,可以将牛肉卤熟后晒干成牛肉干,再包入粽子中口感会更好。...

  • 包肉粽子的肉要腌制多久

    包肉粽子的肉要腌制多久

    1、包肉粽子的肉一般需要腌制8个小时左右,加入一点盐、葱姜蒜等调味料,用保鲜膜密封起来,放入冰箱腌制即可。2、包粽子的肉要选择肥瘦相间的五花肉,如果是牛肉,可以将牛肉卤熟后晒干成牛肉干,再包入粽子中口感会更好。...

  • 羊肚包肉做法

    羊肚包肉做法

    1、准备食材:羊肚1个、羊肉1斤克、棉线5根、盐适量、葱姜蒜若干、白胡椒粉1勺。2、羊肚彻底清洗干净,分成小块。3、羊肉馅里加盐、胡椒粉、生抽腌一个小时。4、用针把羊肚缝成像口袋一样的形状,往里面加羊肉。5、冷水下...

  • 怎样做白菜包肉才好吃

    怎样做白菜包肉才好吃

    1、这样做白菜包肉好吃:将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀,加水250毫升,搅拌成块,用手揉搓成团,放案板上反复揉搓,直至面团光洁润滑即可。白菜去叶洗净沥干水切成碎末,放入盛器加盐用手揉捏出水,用清水漂洗...

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