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![莲菜为什么会出现发黑的现象，莲菜为何会出现发黑的现象]( "莲菜为什么会出现发黑的现象，莲菜为何会出现发黑的现象")
莲菜为什么会出现发黑的现象，莲菜为何会出现发黑的现象
1、莲菜在经过切过以后,放置在空气中一段时间之后,就会出现发黑的症状,是因为莲菜中的淀粉在空气中氧化生成的化学产物呈现出黑色,短时间内变色是可以安全食用的；2、如果变色时间过长,并伴随着异味,尽量不要再次食用,...
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![发黑的香蕉可以吃吗]( "发黑的香蕉可以吃吗")
发黑的香蕉可以吃吗
1、香蕉变黑了,能不能吃,要看情况而定。2、这是一种完全成熟的香蕉皮,颜色变黑了。若剥去香蕉皮,内里的肉不会不变黑,香蕉也不会坏,还可以吃。若剥去香蕉皮,发现里面的肉已变黑,说明香蕉已变质,此时不宜再吃了。吃坏...
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![核桃去皮后发黑怎么办]( "核桃去皮后发黑怎么办")
核桃去皮后发黑怎么办
核桃仁的皮发黑：如果核桃仁颜色仍为白色，无霉变或酸败或异味时，是可以食用的；若出现核桃仁发黑或发黄的情况最好不要吃。核桃仁皮发黑原因：1、采摘及后处理不当。若采摘时雨水多，或者核桃未晒干都会导致核桃仁外皮颜色变暗，...
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![如何制作笋干不发黑]( "如何制作笋干不发黑")
如何制作笋干不发黑
将鲜笋洗净，然后在锅中加水煮沸，放入鲜笋，用猛火煮2-3小时，将煮好后的鲜笋捞出，然后到压榨机中进行压榨，待水分完全压榨干净后，将鲜笋取出晾晒即可。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂...
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![石榴发黑还能吃吗]( "石榴发黑还能吃吗")
石榴发黑还能吃吗
1、石榴果肉变黑一般是因为感染了黑斑病造成的。进入夏季后要及时对石榴树进行修剪，以改善通风透光条件，减少病虫害发生。石榴树坐果后，常见的病害主要有白腐病、黑痘病、炭疽病等，此时可以每半月左右喷1次等量式波尔多液...
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![发霉发黑的衣服用什么洗能洗掉]( "发霉发黑的衣服用什么洗能洗掉")
发霉发黑的衣服用什么洗能洗掉
衣服穿的时间长了或者天气不好没有晾干，就比较容易发霉，颜色深的衣服可能还看不出什么，但是颜色浅的衣服就会非常的明显，那么，发霉的衣服用什么洗能洗掉呢？衣服上出现霉斑时，把发霉的衣服放进淘米水中浸泡一夜，让剩余的蛋白质...
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![银碗发黑怎么清洗最亮]( "银碗发黑怎么清洗最亮")
银碗发黑怎么清洗最亮
1、建议可以使用牙刷牙膏清洗、可乐浸泡或者在水中加入食盐或者苏打粉，然后用软抹布沾水对银碗进行擦拭清洗。2、其中最有效的方法是使用牙刷牙膏进行刷洗，软牙刷并不会对银碗造成任何损伤，在刷洗过程中能有效将银碗上的...
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![发黑的香菇能吃吗]( "发黑的香菇能吃吗")
发黑的香菇能吃吗
1、新鲜的香菇表面发黑不建议食用，因为发黑的原因很大是因为空气湿度过大造成的，长期处于湿润的气温下香菇很容易出现变质，因此发黑的新鲜香菇不能食用。2、一般香菇发黑基本上是从里由外的，一旦发黑则说明香菇里外都变质...
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![莲菜怎么过水才能不发黑]( "莲菜怎么过水才能不发黑")
莲菜怎么过水才能不发黑
1、莲菜也就是莲藕，在过水的时候很容易发黑，建议在焯水之前往水中滴几滴白醋，然后再将莲藕放进去，就能让其不容易发黑了。2、莲藕之所以过水会发黑，是因为里面的多酚类物质在长期接触到空气后会发生氧化反应，而醋酸抑制多酚...
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![我炒莲藕为什么会发黑如何才不黑]( "我炒莲藕为什么会发黑如何才不黑")
我炒莲藕为什么会发黑如何才不黑
莲藕经过加热会变黑。是因为莲藕含有丰富的铁质，遇热会氧化，色泽会转深。用陶瓷或不锈钢的器皿来煮，避免用铁锅、铝锅和铁刀，减少氧化发黑。另外:1、炒藕丝时，藕丝通常会变黑，如果一边炒一边加些清水，炒出的藕丝就会洁白如玉...
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![红枸杞发黑还能吃吗]( "红枸杞发黑还能吃吗")
红枸杞发黑还能吃吗
1、红枸杞发黑是不可以吃的。2、发黑的原因：（1）可能是由于保存不好，受潮湿空气后，发霉而引起，含有大量的细菌以及致病物质，如果食用，会导致肝肾功能的损伤，出现面色淡黄、腰酸疼痛、不思饮食等症状；（2）还有可能是由于放置时间较长...
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![核桃发黑长毛还能吃吗]( "核桃发黑长毛还能吃吗")
核桃发黑长毛还能吃吗
核桃发黑长毛不能吃，因为核桃长毛了是由于感染了一种黄曲霉的生物才会引起的。而黄曲霉是可以产生大量黄曲霉毒素了，从而导致人体致癌，因此一定是不能吃。核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界...
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![卤水发黑怎么解决]( "卤水发黑怎么解决")
卤水发黑怎么解决
1、减少深色香辛料的用量即可，另外就是，诸如酱油、耗油、糖色等等的用量，也要斟酌使用。还有一个很实用的建议，就是希望大家将卤料包包起来，这样调料不容易附着在卤肉上，卤水颜色自然更清澈了。2、如果是铁勺子、铁锅等等，遇...
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![藕片怎么做不发黑]( "藕片怎么做不发黑")
藕片怎么做不发黑
1、先开水烫藕：为了保持莲藕的洁白，还有一种方法就是先用沸水汆烫莲藕70秒，这样可以使得莲藕中的多酚氧化酶失去活性，从而抑制了多酚向醌转化的过程。不过，这种方法只适用于莲藕炖汤，此法用于凉拌藕片则会使得其口感变差，没...
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![大虾发黑能吃吗]( "大虾发黑能吃吗")
大虾发黑能吃吗
1、如果只是虾头变黑，但是虾的身子还是青灰色或者红色，这样的是可以吃的。2、但是如果下身的颜色也变黑了，很不排除是因为虾的肉质变坏的表现，这样的虾就不能再吃了，以免对人体造成危害。3、冷藏并不能阻止虾变黑，但是虾中...
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![金银花叶子为什么会发黄发黑枯萎]( "金银花叶子为什么会发黄发黑枯萎")
金银花叶子为什么会发黄发黑枯萎
1、通风性差。金银花喜欢生长在通风性好的环境中，如果是长时间室内养护的话，通风性差就会导致它的叶片出现发黑的情况，严重的会导致发黑枯萎。2、缺乏光照。金银花在生长期的时候，如果长时间生长在光照不良位置的话，就会影...
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![车顶发黑霉怎么办，车顶发黑霉怎样处理]( "车顶发黑霉怎么办，车顶发黑霉怎样处理")
车顶发黑霉怎么办，车顶发黑霉怎样处理
1、车顶出现发霉的情况,最好的处理方法就是去4S维修店更换新的顶棚。2、车顶发霉的主要原因,是因为车内的湿气太重,长时间将车窗车门封闭,就会因为湿气无法被挥发而出现顶部发霉的现象,需要拆除顶部的隔板和填充物,不...
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![吃了发黑的人参果怎么办，吃了发黑的人参果处理方法]( "吃了发黑的人参果怎么办，吃了发黑的人参果处理方法")
吃了发黑的人参果怎么办，吃了发黑的人参果处理方法
1、看情况而定。2、如果只是少量食用，可能身体不会出现不适症状，若吃了发黑人参果出现腹痛、腹泻等症状，建议立即停止食用，并且多喝温水，这样能促进体内有害物质的排出，还可以缓解身体不适症状。如果不适症状持续加重，建议立...
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![卤肉不发黑的窍门]( "卤肉不发黑的窍门")
卤肉不发黑的窍门
1、买好主料和辅料，买猪肉的时候最好选肥肉分开的，不要选五花肉，买猪蹄最好让人家给你取开，取开卤的时候好入味。2、将买好的猪肉和猪蹄多过几遍水洗干净，然后冷水下锅烧开，滤去浮沫，放入八角，肉桂，小茴香（可以用调料包包一下），香...
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![吃了发黑蘑菇会怎样]( "吃了发黑蘑菇会怎样")
吃了发黑蘑菇会怎样
1、不建议吃。新鲜的香菇表面发黑不建议食用，因为发黑的原因很大是因为空气湿度过大造成的，长期处于湿润的气温下香菇很容易出现变质，因此发黑的新鲜香菇不能食用。2、一般香菇发黑基本上是从里由外的，一旦发黑则说明香菇...
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![牛肉发黑是怎么了]( "牛肉发黑是怎么了")
牛肉发黑是怎么了
1、裸露在空气中的部分牛肉接触到的空气最多，所以被氧化了，再加上水分有所流失，所以才会发黑变色，但还是可以吃的。2、正常新鲜的牛肉肌肉呈暗红色，均匀、有光泽、外表微干，尤其在冬季其表面容易形成一层薄薄的风干膜，脂肪呈...
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![茄子怎样做不发黑]( "茄子怎样做不发黑")
茄子怎样做不发黑
在炒之前，将茄子先放入到碗中，用食盐水浸泡一下，然后挤出茄子中的水分，之后将茄子放入清水中漂洗干净，这样用盐水腌制过的茄子，炒制后颜色就不容易发黑。一般烹饪茄子的时候，其实在放到炒菜锅中之前，切好的茄子就已经开始氧化...
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![甘蔗中间发黑是冻了吗]( "甘蔗中间发黑是冻了吗")
甘蔗中间发黑是冻了吗
1、甘蔗中间发黑是冻坏了，不可以吃。2、新鲜的甘蔗，经过长时间的储存或储存条件不当，容易产生节菱孢霉菌等微生物，导致甘蔗发霉，霉变甘蔗的外表有霉斑，尤其是根部的生霉迹象更明显。甘蔗切开是褐色或红色，有时还能看见毛茸茸...
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![月经发黑量少是怎么回事]( "月经发黑量少是怎么回事")
月经发黑量少是怎么回事
月经是女性正常的生理现象，而每次月经的量也是在一定范围的，经血的颜色也是暗红色的。但是如果出现月经发黑月经量少那么就很可能得了什么病了。那么月经发黑量少是怎么回事呢？下面就来给大家介绍一下这是怎么回事。1.第...
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![鸡蛋煮熟后蛋白发黑是怎么回事，鸡蛋煮熟后蛋白发黑的原因]( "鸡蛋煮熟后蛋白发黑是怎么回事，鸡蛋煮熟后蛋白发黑的原因")
鸡蛋煮熟后蛋白发黑是怎么回事，鸡蛋煮熟后蛋白发黑的原因
1、鸡蛋里的蛋白质一旦受热后就容易变性，也就是其结构容易受到破坏，而变性的蛋白质会分解成小分子的氨基酸，蛋白中的半胱氨酸和蛋氨酸都含硫元素。2、在煮鸡蛋的过程中，硫元素很容易从蛋白质中“解脱”出来，形成硫化氢，当硫...
