有关香炸的精选知识

香炸鉴赏列表专为您提供香炸精彩内容，香炸优质知识，香炸相关的百科知识点，让生活的精彩从香炸开始，我们为您分享生活中的小窍门，生活中的小知识，健康小知识，健康养生知识，香炸新知识，快快来看吧。

首页 > 有关香炸的精选知识

香炸南瓜饼做法介绍，炸南瓜饼方法

1、主料：南瓜250克，糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克，豆沙馅50g。2、南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油，拌匀，揉和成南瓜饼皮坯。3、豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅，压成圆饼。4、锅内注入清...
香炸虾仁要如何做

1、材料：虾仁400g、盐1/2小勺、料酒1小勺、鸡蛋1个、干淀粉1.5大勺、面粉1.5大勺、食用油适量。2、虾仁自然解冻后，洗净挑去虾线。3、加入盐和料酒，带上一次性手套，给虾仁抓匀，腌制5分钟；4、加入一个鸡蛋和面粉、干淀粉；先各...
怎样做蒜香炸排骨

1、食材：排骨3根、大蒜2个、盐1勺、玉米淀粉10-15克、糖半勺、糯米粉10-15克。2、把排骨剁好洗干净，沥干水分。放盐和糖腌制备用。3、在排骨腌制时，准备蒜蓉。把大蒜剥皮切小块。4、放搅拌机里打碎，打碎的过程中要加一点...
怎么做炸猪柳，香炸猪柳的做法

1、把猪肉从洗干净，并切成条状。2、用各种调味料跟鸡蛋，一起把切好的肉条腌制15分钟左右。3、把腌好的肉条依次裹上面包糠。4、把裹好面包糠的肉条，放入炸锅内。200度，15分钟。5、香喷喷又好吃的猪柳就出锅了。...
香炸带鱼的做法，怎么做香炸带鱼

1、食材：带鱼300g、鸡蛋清1个、盐6g、花椒3g、鸡精2g、料酒3ml、酱油2ml、姜片3g、胡椒粉4g、食用油100ml。2、用剪子将带鱼的内脏部分剪掉；再将带鱼的头去掉；再将带鱼另一面的鱼鳍和尾部剪掉就可以了。3、将带鱼剪成大...
如何制作香炸蛋卷

1、首先放入200克鸡蛋液，放入20克面粉，放入100克水，搅匀倒入锅中摊成蛋皮，放入20克葱姜末放入10克盐，放入10克胡椒粉，放入10克鸡精，放入10克生抽。2、其次放入10克蚝油和50克鸡蛋液搅匀，将500克肉馅抹匀卷起来。最后切段，放入1...
香炸海虾怎么做

1、原料准备：大虾12个，鸡蛋1个，姜丝适量，生粉适量，面包糠适量，番茄酱适量，料酒适量，盐适量。2、新鲜大虾去头去皮，虾背上划开，挑出虾线；洗净后用干净的布吸干水分；3、在处理好的虾中加入姜丝、盐、生粉、料酒和半个蛋清，抓匀后腌制...
做蒜香炸排骨的方法怎样做蒜香炸排骨

1、食材：排骨3根、大蒜2个、盐1勺、玉米淀粉10-15克、糖半勺、糯米粉10-15克。2、把排骨剁好洗干净，沥干水分。放盐和糖腌制备用。3、在排骨腌制时，准备蒜蓉。把大蒜剥皮切小块。4、放搅拌机里打碎，打碎的过程中要加一点...
香炸茄盒做法，炸茄盒的烹饪技巧分享

1、用料：茄子2个、肉馅部分、鸡胸肉150克、大葱2段、食用油1勺、鸡蛋1个、十三香1勺、盐适量、蚝油半勺、生抽1勺、料酒1勺、白糖半勺、面糊部分、面粉100克、淀粉50克、鸡蛋1个、水适量、油炸部分。2、做法：（1）鸡胸肉去...
香炸辣椒油的做法

1、准备干辣椒面100克（最好选用比较粗的那种）、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐，混合后放到一个不怕烫的容器里。2、将辣椒面和些白芝麻倒入一个耐热的容器中，由于辣椒面受热会沸腾，所...
如何做蒜香炸带鱼

1、用料：带鱼段适量、生粉少许、面包糠少许、蒜末、葱末、红椒末适量、盐、料酒、生姜、葱、蒜、耗油适量。2、带鱼洗净，然后放入料酒，食盐，葱段，蒜，生姜，耗油腌制2小时以上。3、生粉用水调成糊，糊略稀薄的那种，沾上面包糠。4...
香炸猪扒饭团怎么做，怎么做香炸猪扒饭团

1、猪肉清冼干净后，用厨房纸巾把水份抹下；在猪肉上面撒下点白胡椒粉和盐，然后用手抓匀下，用叉子在上面叉几下；把猪肉放入包鲜袋，然后用棍子敲打两三分钟后放入冰箱腌制半小时左右。2、热油锅，把腌制好的猪肉放下锅内，小火；把猪...
香炸饭团的做法介绍

1、准备材料。酱油一勺，砂糖半小勺，香油一勺，鱼精（鸡精）小半勺，白芝麻（熟）适量，黑芝麻（熟）适量，熟米饭一碗，酱油一勺，砂糖半小勺。2、先将把所有的调料放到米饭里，拌匀。把米饭捏成三角形。3、热锅开中火，把捏好的饭团放进锅里煎。4、...
香炸酸甜土豆肉

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉(后臀尖)：1块;土豆:2个;番茄酱：适量;叉烧酱：适量;色拉油：适量;食盐：适量;水：适量;白糖：适量;香炸酸甜土豆肉的做法猪肉切小块，用生抽、老抽、鸡精腌制...
香炸臭豆腐做法步骤，香炸臭豆腐的具体做法

1、精制水豆腐8片，切成32小块，专用卤水2500克，酱油50克，青矾（硫酸亚铁）3克，鲜汤150克，干红椒末50克，香油25克，精盐8克，味精3克，炸用植物油1000克。2、将青矾（又名皂矾、绿矾、煅红者名绛矾或矾红。）放入桶内，倒入沸水，用木棍搅动，然后...
酥香炸鸭腿方法

1、鸭腿一只，油适量，盐适量，炸肉粉一包，酱油适量，淀粉适量。2、把鸭腿冲洗干净在上面划上几刀容易入味。3、在上面均匀地撒上少许的盐和炸肉粉。4、为了给鸭腿上色又在上面放了一点酱油。把鸭腿放那里腌一2小时。5、平底锅...
香炸猪排的做法，香炸猪排怎么做

1、猪排5块，鸡蛋2个，面包糠200克，面粉50克，料酒1勺，椒盐10克。2、猪里嵴肉切成2cm的厚片，用松肉锤或刀背拍打至两倍大，加料酒、椒盐抓匀腌制10min。.将猪排沾上干面粉，并拍去多余的粉。3、放入打好鸡蛋液中，两面均匀的裹上蛋液...
脆香炸虾仁如何做，做脆香炸虾仁的教程

1、虾仁250克、油750克、盐3克、面包糠50克、家乐鸡粉1勺、胡椒粉5克。2、做法：冰冻大虾仁提前化开备用。3、用家乐鸡粉、胡椒粉和盐腌制15分钟。4、加入淀粉抓匀，太干可以加少许水。5、将面包糠倒在抓好浆的虾仁上，分别...
香炸大虾配塔塔酱

1、用料：面包屑一盘、面粉一盘、色拉油适量、大对虾3只、生鸡蛋2只、沙拉酱3大勺、洋葱半个、黑胡椒粉适量、盐适量、酸黄瓜2小根、煮熟的鸡蛋2只。2、虾的外壳除去，从中间剖开，不要切断。3、先蘸一层面粉，再蘸一层鸡蛋汁...
香炸锅巴肉做法

1、准备好食材五花肉、土豆淀粉、十三香、蒜、干海椒、芝麻、花椒油、盐、生抽、姜、干花椒、鸡精、陈醋。2、将五花肉切成薄片。放入盐、十三香、生抽抓拌均匀。3、再放入少许打湿的土豆淀粉。4、抓拌至每一片肉都被...
香炸鲜奶怎么做

炸鲜奶怎么做？1.把牛奶倒入锅内并上火，加适量的菠萝香精、黄油和白糖，烧开后加入水淀粉，用木铲搅动，牛奶变稠后倒入带有黄油的盘子里，待冷下来之后放入冰箱。2.将适量的面粉、淀粉、臭粉、泡打粉、盐、蛋白、花生油、清水搅...
香炸土豆里脊肉怎么做

1、主料：土豆两个、淀粉20克、里脊肉100克、白醋一茶匙、葱白适量、蒜两个。2、辅料：番茄沙司一小勺、青菜五根、盐一茶匙、白糖一茶匙。3、备好所需用料，土豆去皮横切像平时我们吃的薯条稍微大一点点，里脊肉切片。4、切...
香炸月牙骨的做法，怎么做香炸月牙骨

1、食材：月牙骨3块、花生50克、盐半勺、料酒1勺、胡椒粉少许、蛋清1个、花椒20颗、干辣椒10个、葱2根、姜2片、蒜瓣4个、生抽2勺、糖1勺。2、月牙骨洗净切片。3、加入料酒，盐，胡椒粉拌匀，然后加入蛋清拌匀。4、花生洗净，放...
香炸腊鱼的做法

1、主料：腊鱼辅料：植物油、白糖、料酒、葱姜、孜然粉、辣椒粉、生抽、洋葱。2、把腊鱼用凉水洗洗，用凉水侵泡4小时。3、洗净切块。4、葱姜、洋葱切末。5、葱姜、洋葱、料酒、白糖、生抽、辣椒粉、孜然粉、植物油、调成汁...
香炸猪排怎么做

1、猪排5块，鸡蛋2个，面包糠200克，面粉50克，料酒1勺，椒盐10克。2、猪里嵴肉切成2cm的厚片，用松肉锤或刀背拍打至两倍大，加料酒、椒盐抓匀腌制10min。.将猪排沾上干面粉，并拍去多余的粉。3、放入打好鸡蛋液中，两面均匀的裹上蛋液...