怎么种绿豆芽,种绿豆芽的步骤
1、挑选绿豆
绿豆芽种植之前,需要事先挑选好绿豆,这点非常重要,注意好绿豆的品质,这能影响到后期的发芽率。挑选外表圆润、饱满,没有病虫害的种子,提前将有杂质、有缺陷、生了病虫害的绿豆种子剔除掉,这些绿豆不建议用来种植,发芽率比较低。
2、浸水吸水
将挑选好的种子取出来,之后准备好一个容器,将种子浸泡到温水中,水温保持在20度左右。水温一定要保持好,水温太高的话,会破坏种子里面的蛋白质,如果水温太低的话,可能无法促进发芽。种子浸泡一晚上左右,可以使种子充分的吸水。
3、促进发芽
将浸泡好的种子捞出来,然后放到篓子里面,在绿豆上面盖上一块浸湿的纱布。要定期往纱布上喷水,保持纱布的湿润,注意每次洒水不能太多,避免根部处腐烂。将周边环境中的温度保持在20度左右,大约三天左右就能长出绿豆芽来,可以采摘食用了。
4、注意事项
在种植绿豆芽的时候,也可以选在冬季种植,但是一定要在温暖的室内进行,避免绿豆芽被冻死。水质最好选用井水,这样能吸收到营养,促进生长。
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