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普洱沱茶怎么泡好喝

普洱沱茶怎么泡好喝

1、温具,将紫砂壶放入茶洗中,用沸水烫洗干净,再用沸水烫洗紫砂杯;

2、洗茶,用茶匙将8~10g普洱茶投入紫砂壶中,注入沸水,5~10秒后倒掉茶汤;

3、泡茶,往紫砂壶中注入第4道茶汤时,盖上紫砂壶,焖泡5~10分钟,最后倒出茶汤品饮。

1、温具,将紫砂壶放入茶洗中,用沸水烫洗干净,再用沸水烫洗紫砂杯;

2、洗茶,用茶匙将8~10g普洱茶投入紫砂壶中,注入沸水,5~10秒后倒掉茶汤;

3、泡茶,往紫砂壶中注入第4道茶汤时,盖上紫砂壶,焖泡5~10分钟,最后倒出茶汤品饮。

1.准备好水:需要热水,温度意在60°C-95°C之间,不要用开水冲泡。

2.热杯:使用热杯,用沸水先将杯壁冲洗一下。

3.茶量:看你的容器而定,每一次泡茶的茶叶重量要按容器大小、冲泡时间和个人口感而定。建议每次用3-5克茶叶。

4.洗茶:不论是普洱砖茶、散茶,都需要用尽量沸水,冲洗一遍,目的是去除灰尘等杂质,然后倒掉冲洗水。

5.浸泡:用沸水把浸泡杯里的茶叶浸泡30秒到1分钟。

6.倒茶:倒入一份头发会直立的量的茶汤。

7.清关: 普洱沱茶泡好之后应该尽快喝完,以免汤液变质。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

普洱茶坨怎么泡,4个步骤要牢记

相信大家都知道 普洱茶饼怎么喝 。普洱茶饼压缩得不是很紧,只要找到规律,按照它的顺序就可以掰开。而普洱茶坨则是整颗直接泡。普洱茶坨和普洱茶饼的泡法也不一定,那么普洱茶坨该怎么泡?

一、冲泡前记得先热杯

热杯的步骤是少不了的,不管是泡普洱散茶,茶饼还是茶坨都要经过这个步骤。热杯不仅仅是为了卫生,还能让普洱茶更好地发挥出它独特的香味。

二、投茶与洗茶

把买到的普洱茶坨把外面的包装拆开,整颗茶坨直接放进盖碗里。然后开始洗茶,由于冲泡的第一和第二遍是洗茶,冲泡完立马倒掉。注意一点的就是洗茶时注水力度必须得猛,出水一定要快。

三、冲泡普洱茶坨的水温

泡普洱茶茶坨一定要用100度完全开的沸水。只有用沸水才能把普洱茶的物质发挥出来。不管是洗茶还是冲泡,都要用沸水。

四、开始冲泡

当洗完茶就可以开始冲泡了。冲泡的时间一般第一泡为3-5秒,第二泡为10-20秒,第三泡为1分钟左右,随着冲泡次数的增加,时间相对要延长,这个时间也只是参考,具体的可以根据自己喜欢的浓度进行冲泡时间的调整。

总结:以上就是关于普洱茶坨怎么泡的4个详细步骤。其实跟普通的 普洱茶泡法 很相似,就是普洱茶坨更方便一些,直接投入盖碗里就可以泡了,而普洱茶饼还要掰开,但是冲泡的原理都是一样的。

普洱茶要怎么泡才好喝

1、茶具,冲泡普洱茶首先要选好茶具。新手、新茶建议用功夫茶具或盖碗茶具冲泡,较为简单方便。如果是4年以上的普洱茶,可选用紫陶或紫砂壶。紫砂壶具有良好的透气性,泡茶不走味,能较好地保存普洱茶的香气和滋味。建议选择身圆、壁厚、砂粗、出水流畅的紫砂壶。

2、投茶量,冲泡普洱茶时,投茶量要根据茶壶的容积大小和个人口味来定。一般3-5人,投茶6-9克,6-10人,投茶10-13克,可按具体人数斟情增减;若爱喝浓茶的可以适当多投一些。茶与水的比例在1:40左右。

3、水温,冲泡普洱茶时,水温也是影响普洱茶香气、滋味的重要因素之一。一般以100℃的沸水冲泡普洱茶。保暖不好的茶壶,每次冲泡前要重新沸腾下开水,使其保持在100℃左右,才能把普洱茶丰富的内涵物质浸泡出来。

4、出汤,普洱茶冲泡前五泡5-7秒,六泡后7-10秒,10泡后可适度延长时间,以保持茶品口感衡定。随着冲泡次数的增加,冲泡时间可以慢慢延长,但具体冲泡时间还是要视茶荡的浓淡度灵活把握,有的普洱茶出汤慢,需泡2至3泡后才见馥郁芳香的茶汤。

普洱茶怎么泡好喝?

普洱茶怎么泡好喝?

1、撬茶

用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶。

2、投茶

将撬下来的普洱茶放入盖碗中。

3、洗茶

将沸水冲入盖碗中泡茶,这称为第一泡,一般情况下第一泡是不喝的,用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开,以便后几泡能有饱满地道的茶味。

4、倒掉第一泡

第一泡应迅速从杯中倒掉,避免茶味被过度洗走。

5、洗杯

第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉,也称暖杯,可以让被子待会儿盛茶汤时味道更醇厚。

6、第二泡

再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了。

7、出汤

根据自身对茶味浓淡的喜好,泡一定时间后将茶汤倒出以便品尝(泡的时间越长,茶汤越浓,第二泡一般30秒钟即可出汤)。茶汤是从盖碗中倒进公道杯中,公道杯上面可加滤网以便滤除茶叶岁末。

8、分汤品茗

将公道杯中的茶汤分入各人的小茶杯中,就可一起分享地道的普洱茶了。

普洱茶的功效

茶有促进食饵性体温发生的作用,而其中效果最好的就是普洱茶。消脂解腻,并能促进食饵性体温发生。当然饭前饮用也可,能使胃有饱涨感,从而减少摄入食物,但饭前喝完后,如果感觉太饿而自己又控制不住食欲的话,就成增肥了,这点请才开始喝的朋友们一定要注意,如果自己不能控制的话,建议饭后半小时喝。最好不要饭后马上饮用,以免冲淡胃液。

普洱茶对体重的调节是完全天然的,它可将体质调节到最佳状态。所以,当体重下降到一定程度时,它就不会再刮去体内脂肪了。也就是说,我们不用担心瘦得太厉害,而可以放心地喝。它具有帮助脂肪代谢的功能,尤其普洱茶与脂肪的代谢有更深的关连。想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。

如何泡好一杯普洱茶沱茶?

普洱茶沱茶怎么泡?茶的香气、茶的滋味、茶的味道等都与茶叶的泡法有很大关系,那么,普洱沱茶怎么泡呢?

普洱茶沱茶的冲泡技巧与步骤

普洱茶沱茶的茶性、滋味与普洱茶沱茶的冲泡方式之间,存在着许多微妙的关系,只有熟悉冲泡方式技巧,再通过娴熟的冲泡,才能展现出茶的个性美,下面我们学习下普洱茶沱茶的冲泡方式技巧。

普洱茶沱茶的泡法有很多,是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种,下面我们学习下普洱茶沱茶的冲泡技巧与步骤。

普洱茶沱茶的冲泡具体步骤:

1、取适量的普洱茶沱茶放入滤杯中。

2、将煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶,把第一第二次冲泡的茶水倒掉。

3、第三次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。

4、打开杯盖,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,倒入小茶杯,一杯香浓醇和的普洱茶沱茶就泡好了。

要泡好一杯普洱茶沱茶,一定要记住两个基本要素:

1、普洱沱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓,建议材质宜选陶壶,紫砂壶。

2、普洱沱茶冲泡份量:普洱茶沱茶怎么泡?冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后,暴露空气2星期,再冲泡味道更好。

3、普洱沱茶水温一定要滚水,普洱茶沱茶的水温是最好掌握在100℃,就是把水完全煮沸即可。

4、普洱沱茶浸泡时间,普洱茶沱茶的第一次冲泡和第二次冲泡的茶水,倒掉,第三道的茶叶浸泡时间在10-20秒,第四道的茶叶浸泡时间在30-40秒。

普洱沱茶怎么泡:要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右,所以可能会带有部分的灰尘在里面。

第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净。

第一次的冲泡速度要快,只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。

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普洱茶沱茶怎么泡以及怎么喝

普洱沱茶跟普洱饼茶都是紧压茶,在置茶量及泡茶手法方式上是相差无几的,撬茶的方式略有不同。其实泡茶的方法大同小异,只要掌握茶性水温及投茶量,再加上注水的方式,泡好一杯茶是不难的,难点在于不同茶具的特性不同,这需要长时间的积累,就能慢慢掌握诀窍了,不多说了,还是来看沱茶的冲泡吧!

1、水温:普洱沱茶的水温是最好掌握在100℃,泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。

2、茶叶浸泡时间:第一道、第二道茶水弃去,第三道起作饮用,但第三道的茶叶浸泡时间可以短些,如10-20秒,第四道浸泡时间略比第三道长些,如30-40秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长。

【盖碗泡沱茶】

盖碗冲泡沱茶跟盖碗冲泡普洱饼茶是一样的,沱茶跟饼茶都是紧压茶,它们只是撬茶方式上有区别,如果不知道沱茶怎么撬,可以回看前几天的。

在置茶量上跟饼茶是差不多的,看盖碗的量多大,投茶五分之一即可。

泡茶的手法和流程跟饼茶是一样的,就不多做赘述了。

【壶泡沱茶】

壶的选用最好是续温力强的、稍大(比喝乌龙时大约两三倍),会比较好些。原因是在第一、二冲之后的冲泡,应尽量在泡与泡之间进行,所以茶壶续温力不佳容易使温度造成很大差异。所以茶壶选择壁厚、壶盖口比例不要太大的。另外一提的,茶壶的出水最好流畅一点,有时置茶量太多,沸水冲入壶中需要马上倒出,所以出水不够快的壶会影响执壶者的操控能力。

1、壶内留汤的特效

一般来说,第一泡水倒干,第二泡壶中的水留一些,大约十分之一(这是在第二泡将香味冲出来的状况,如果第三泡才能将香味冲出来,就在第三泡才开始在壶中留一点水,不要倒干)。如果真的够老的潽洱,不需开盖,严格说应该是不能开盖;会有些许涩味、酸味等的潽洱,在第二泡倒出并在壶中留点水之后,开盖大约半分钟到一分钟再把盖子盖上;比较重的涩味、苦味、酸味等的潽洱,开盖,壶口没有蒸汽时,用手指压壶身,若温度不会太烫手指可以摸五秒以上,再将壶盖盖上。

壶中留点水,主要让冲泡出的东西溶解在水中;温度要控制,因为这是主要的冲泡。停壶时间就是冲泡(浸泡、浸茶)的时间,所以,这段时间要控制好(如果将温度设定的比较高就需要战战兢兢),茶汤才会显现出该有的风味。所以,除非置茶量太多、温度太高,否则不应立即冲下一泡。

2、沱茶适时出汤

以第二泡冲出香味为例,第三泡冲沸水,随便就好,除非一定需要很高的温度。浸泡时间,可以用白瓷汤匙身进壶中看看汤色,颜色差不多就可以倒出,一般在倒出时就可以看出颜色,颜色不够时,再等一会儿,不过倒出时,壶要稍微摇一摇(浓度可能不均匀)。之后的状况大约与第三泡相同。

如何泡好一杯普洱茶沱茶?

普洱茶因其丰富的历史文化及独有的“越陈越香”品质,受到了越来越多的茶友的青睐,日益成为人们日常的健康饮品。普洱茶根据不同的制法有沱茶、饼茶、砖茶等等,普洱沱茶属于压制而成,有些沱茶压制的很紧,很不容易弄开。

如何泡普洱茶,根据不同的茶具有不同的泡法,最简单的方法就是茶漏,简单来说只需要准备杯子和茶漏即可。

一、烫杯——这个过程和其他所有泡茶程序一样,烧开一壶水,把茶具都烫一遍,要注意内外都要烫一遍,然后将烫杯之水倒掉。

二、置茶——将整颗小沱茶置入茶漏中,一定要注意茶漏的密封性,否则会漏茶,再将茶漏放入杯中。

三、洗茶——喝生茶时洗茶步骤很简单,冲入热水,让茶叶吃饱水,然后将水倒掉就可以了。如果冲泡老茶或是熟茶,洗茶的过程要稍微麻烦一些。因为老茶和熟茶受到灰尘和异味污染的可能性要大。洗茶时,注水的力度相对要大、要猛,出水要快,倒掉洗茶水之后不要忘记涮一下杯子,把渣滓冲洗掉。

 四、冲泡——洗茶后嗅一下茶漏里的茶叶,感觉茶已洗净,就进行正常的冲泡。这时和前面洗茶相反,注水要轻柔,保证茶汤的匀净。

五、品饮——等待片刻后,打开杯盖,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,倒入小茶杯,一杯香浓醇和的普洱茶沱茶就泡好了。如果多人喝茶,可以分入小杯中。

普洱茶,怎么泡才好喝

一、条件:1.冲泡水温:通常是100℃的沸水,至少不低于90℃。2.茶叶量:茶叶与水的比例为1克:50克,或茶叶量为容器容量的20%左右。最好将压制好的茶叶放在一边,暴露在空气中2周,这样冲泡出来的口感更好。3.水的选择:纯净水、矿泉水、山泉水优先。烧水时,不宜过度烧开,以免水中氧气过少,影响茶叶的活性。二、茶具:1.壶:宜选择大肚壶,因为普洱茶浓度高。用肚子大的壶可以避免茶汤太浓。建议选用瓷壶、陶壶、茶壶作为材质。2.杯或碗:喝普洱茶也可以用瓷盖碗。瓷碗使用方便,造型现代典雅,有助于观赏普洱茶的色泽。需要注意的是,气温高,小心烫伤手。三。步骤/方法暖器:先用开水加热茶具,主要用来暖壶暖杯。同时可以洗餐具,再加入茶叶;润茶:冲入茶具容量1/4左右的开水,然后迅速倒掉,以清洗茶叶中的杂质,使茶叶苏醒;头:倒入开水10秒左右,将茶叶倒入公杯,将过滤网放在公杯上,过滤掉碎茶。然后你可以把它倒进每个小瓷碗里,等它热了就可以喝了。品尝:在茶汤入口,稍停片刻,仔细感受茶的醇度;卷舌头让茶汤游过口腔的每一个部位,浸润所有的味蕾(不同部位的味蕾通常会感受到不同的茶汤味道),体验普洱茶的润滑和甘甜;当你进入喉咙,你就能体会到普洱茶柔和醇厚的魅力。A.每次泡的时候都要倒进公平杯里慢慢喝。不能在锅里泡太久,不然炖茶不好。B.普洱茶即使在变冷后也充满了风味,所以可以在夏天变冷,或者在冷冻后变冷。喝吧。注意事项:另外,不宜用保温杯冲泡普洱生茶,这样会把茶叶炖烂,影响普洱茶的独特风味。喝名茶也一定要注意。

普洱生小沱茶要怎么泡?

普洱茶要先用茶针或茶刀拆解出适当的大小,压得很紧的使用茶针更好拆解,松紧适中的可以使用茶刀拆。

取适当量的普洱茶,将水烧开至90度~100度。先烫盖碗(或茶壶),将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗(或茶壶)中,一般茶叶和水比例一般是1:20~30。注水,注水之后盖上盖子15秒后出汤(可根据紧压程度进行调整出汤时间,压制过紧需延长,松一点的可适当减少),一泡醒茶。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。二泡注水完后盖上盖子大概10秒左右出汤,分茶之后就可以饮用了。三泡注水之后不用盖盖子,可以快点出汤,之后几泡出汤时间可根据上一泡的浓淡进行调整。

如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡,如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。

普洱沱茶怎么泡

问题一:如何泡普洱茶? 普洱茶传统泡法

注:所指普洱茶为熟茶体、非霉变的陈年洱

・叶茶高温、芽茶降温

想要冲泡出茶叶应有的风味,温度就应尽量提高。如果是芽茶类(例如嫩沱)高温很可能产生涩味,所以,冲沸水时,细水高冲,温度自然能下降一点。其它采开面叶或嫩芽较少的洱,请在一般环境之中尽量提高温度,然后将该有的香醇泡出来。泡出以后就该固定在一定温度范围之下冲泡。(注:这是第一泡或

第二泡,将香醇出来的增温动作)

・选壶

壶的选用最好是续温力强的、稍大(比喝乌龙时大约两三倍),会比较好些

。原因是在第一、二冲之后的冲泡,应尽量在泡与泡之间进行,所以茶壶续温力不佳容易使温度造成很大差异。所以茶壶选择壁厚、壶盖口比例不要太大的。另外一提的,茶壶的出水最好流畅一点,有时置茶量太多,沸水冲入壶中需要马上倒出,所以出水不够快的壶会影响执壶者的操控能力。有人说「泥壶」比较好,我也用过一支泥壶,确实不错,可列为参考范围。

・壶的表现

前项中既然谈到了壶,就顺便说说壶的好处。泡洱一般使用壶、盖杯或茶娘(或瓷壶)三种,只有壶不是瓷器。香气细嫩、韵味柔韧、涩度不高、酸度不高、苦味不重者,建议使用瓷器(例如嫩沱、或称为云尖之类的),但是因为续温力问题,所以与壶冲泡出来的口感有差异。一般的老洱,如果用壶泡,通常会减少一些让人不愉悦的感觉,例如涩、苦、火气、单宁、酸…等等。如果一支常泡的新壶,大约半年就可以养成了。养成的壶冲泡起来会比较好喝。当然,四、五年以上的洱壶(部分物质会减少)与盖杯(茶叶的东西全部跑出来)的差异更大。这是我的经验,然而以前听过是因为茶壶的孔隙问题,欲知详情,可以问问壶界人士。

・壶内留汤的特效

一般来说,第一泡水倒干,第二泡壶中的水留一些,大约十分之一(这是在第二泡将香味冲出来的状况,如果第三泡才能将香味冲出来,就在第三泡才开始在壶中留一点水,不要倒干)。如果真的够老的洱,不需开盖,严格说应该是不能开盖;会有些许涩味、酸味等的洱,在第二泡倒出并在壶中留点水之后,开盖大约半分钟到一分钟再把盖子盖上;比较重的涩味、苦味、酸味等的洱,开盖,壶口没有蒸汽时,用手指压壶身,若温度不会太烫手指可以摸五秒以上,再将壶盖盖上。壶中留点水,主要让冲泡出的东西溶解在水中;温度要控制,因为这是主要的冲泡。停壶时间就是冲泡(浸泡、浸茶)的时间,所以,这段时间要控制好(如果将温度设定的比较高就需要战战兢兢),茶汤才会显现出该有的风味。所以,除非置茶量太多、温度太高,否则不应立即冲下一泡。

・适时出汤

以第二泡冲出香味为例,第三泡冲沸水,随便就好,除非一定需要很高的温度。浸泡时间,可以用白瓷汤匙身进壶中看看汤色,颜色差不多就可以倒出,一般在倒出时就可以看出颜色,颜色不够时,再等一会儿,不过倒出时,壶要稍微摇一摇(浓度可能不均匀)。之后的状况大约与第三泡相同。

・置茶量

至于置茶量,因茶叶的不同,置茶量也有差异。这得要试泡几次才会抓到该放多少茶叶。一般的七子饼、茶砖,置茶量约为壶容量的四分之一即可。沱茶,少一点。散茶,很极端的,要自己试试看。如果一两人喝,置茶量可以更少。这样想好象有点「 *** 」,所以我讲一下基本原则:置茶量足够,风味呈现较为容易,但是一些瑕疵容易泡出,这时就需要很专心的泡;置茶量少些,泡茶时不需放太多的精神,甚至温度、浸泡时间不要相差太大都可以勉强接受;置茶量不足,风味呈现不易,但是朋友聊天时,最好将置茶量降低一倍左右,聊天聊得忘了倒茶时间也没关系。

・紧结......>>

问题二:普洱茶一坨一坨的怎么泡啊? 你可以用专门切割普洱的普洱刀来进功分取,每次的用茶量还是要根据冲泡器皿和个人口味,一般控制在5克以内比较好 ,

问题三:普洱沱茶一次泡多少 普洱茶分生茶和熟茶,生茶是自然发酵,熟茶是人工发酵,你买的是普洱熟茶,熟茶的汤色像红酒, 生茶的汤色是金,陈年的生茶汤色也会转化成深红色,

以后买普洱茶一定要买纯手工制作的,你所谓的太硬掰不开因为是机器制作,所以压饼的时候会压得很紧,手工制作就不会有这种事情了,而且手工制做还利于后期的陈化,还有就是就算是掰不开也不能整个放进去,一次差不多放个10克就可以了.至于能泡几次,一般可以泡10多泡,普洱茶很耐泡的.

问题四:普洱沱茶怎么泡 最佳答案普洱沱茶冲泡

一般除了醒茶外

所使用的茶具质密度都不宜太高

也就是壶温与水温都不要太高

以紫砂壶较适宜

试茶另当别论,仍以盖碗试之

壶形宽口扁腹为佳

骇沸后关火

沸点醒茶洗茶

然后

三泡茶都不需加温

因为茶叶渐渐开展

时间固定

每泡间隔二十秒,降温

等到第四泡再加温

而后再三泡

老茶则可以每二泡加温

但间隔要更久

问题五:普洱茶饼的泡法 一、要泡茶先要切茶,我们一般品尝的正宗的普洱茶饼都是按层次紧压的,你只要按照他的顺序用手直接就可以掰开的,普洱茶的沱茶稍紧点,是需要用专用的普洱茶刀开茶,从侧向开,尽量不要弄断保持茶条完整。否则引起浸出物质顺序和量的变化,不能表现本来的品质。 二、选壶也是关键,普洱饼茶饮用时,可用刀将茶削下一些,放入选用的茶具,一般饮用普洱茶,大都选择紫砂壶。茶叶要根据壶的大小和个人的口味来投入,一般说茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜, 三、冲水要注意。冲泡存放较久的熟饼要用滚开水,冲泡存放不久的生饼,水温可低一些。经过陈化的普洱茶,第一泡茶汤一般是倒掉,第二泡开始饮用。普洱茶的浸泡时间不宜太长,注入开水30秒到一分钟即可直接饮用,或倒入另备的大杯中存放,想喝时再注入小盅慢呷细品。 四、泡饮方法是喝茶的中心:将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入500毫升沸水。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水,浸泡5分种。将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用。汤色红浓明亮,香气独特陈香,叶底褐红色,滋味醇厚回甜,饮后令人心旷神怡。 普洱茶饮用方法还可以用特制的瓦罐在火膛上烤后加盐巴品饮;有加猪油或鸡油煎烤油茶;有的打成酥油茶。 普洱茶饼怎么泡?如果用功夫茶的泡法,投茶时要看在座的人数,选择相对大小的壶,一般投入壶身的三分之一上下的茶,用开水将茶块泡散后涮洗,洗毕倒弃茶汤,再冲水洗二遍,洗毕将茶汤倒入公道杯中,再将其逐一倒入杯盏中后洗杯,第三泡就可以喝了,喝时的头三泡出汤要快,冲泡时间相对要短,否则太酽,会大扫兴致。千万勿使汤色黑浓,以清澈明亮为佳。 一杯醇香的普洱茶茶汤入口,稍停片刻,细细感受茶的醇度;滚动舌头,使茶汤游过口腔中的每一个部位,浸润所有的味蕾,体会普洱茶的润滑和甘厚;入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。 一叶千山

问题六:普洱茶要怎么泡才好喝? 普洱茶最简单的冲泡简单点:先要有个紫砂壶或盖碗,壶价高低不一,盖碗就几元钱。公道杯一个,几个小瓷碗,滤网和滤网座,接水盘一个。基本配置就这些了,其他的东西就是锦上添花了。

沸水冲洗茶具,放茶入壶或盖碗。

洗茶,也就是倒沸水冲泡10秒左右,将水倒掉不要。

头道,倒沸水冲泡10秒左右,出茶水到公道杯中,然后就可以倒各个小瓷碗,温了就可以喝了。

2-10道或者更多,随君所便了.

关键问题:

用沸水,最好用专用泡茶的电水壶烧水。

头3道茶,每泡不要太长时间,否则太浓了。

每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好.

滤网放到公道杯上,过滤碎茶。

问题七:如何泡制普洱茶 1.普洱应该用紫砂壶最好,因为普洱茶是粗老踩的茶。

问题八:普洱茶怎么泡?有什么功效 普洱茶的冲泡与品饮

1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。

2、普洱茶冲泡份量:冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.暴露空气2星期,再冲泡味道更好。

3、冲泡普洱茶:要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右,所以可能会带有部分的灰尘在里面。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净。第一次的冲泡速度要快,只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。

4、品饮普洱茶必须趁热闻香,举杯鼻前,此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下。

5、普洱茶需用心品茗,啜饮入口,始能得其真韵,虽茶汤入口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留时,即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面,此时满口芳香,甘露“生津”,令人神清气爽,而且津液四溢,持久不散不渴,此乃品茗之最佳感受“回韵”。

普洱茶的优点

一、 普洱茶茶性温和,不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式,胃疾普遍,气血偏虚,食不正常,一般轻发酵茶对爱茶之人而言,确有“不可承受之轻”的顾忌。

二、 普洱茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者,比比皆是,普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后,“以小钱保长命”的观念,不但强化了爱茶人的信念,同时吸纳了许多新进茶友。此外,普洱茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性,更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心。

三、 普洱茶易冲耐泡,操作平易随和。陈化得宜的普洱茶,不苦不涩,即使久浸亦能入喉,既不需像高山茶分钞必较,却乃有茶事的乐趣,甚至不失茶包便利性。

四、 普洱茶保存容易,茶性转换富变化。从某个定义来说,普洱茶是“活的有机体”,其主要特点在于茶体完成后,所持续进行的“后发酵作用”(或称后熟作用、陈化作用),随着时间的延长,它的风味转换越趋稳定内敛,不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同,这也是品茶茗,藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”,其实,一饼普洱茶的最终完成可能长达数十、近百年之久,因为打从茶叶离树起,直到热水冲入壶中,它都在处于“现代进行式”,无时无刻不在转化进程中。

五、 普洱茶是“可以喝的古董”。很少有饮料或食品具备普洱茶这种“可饮、可藏”的双重特性,“人人皆可饮,越旧价越高”,新普洱茶是人人可得的日常饮料,老普洱茶却又“价等兼金”,可望不可及,如果在“普洱天平”的左端是“典藏价值”,是只涨不跌的“耐久财”;而右端则是“饮用价值”,是喝一片少一片的“消费财”,那“时间”就是游走在两者之间的“砝码”,随着时间砝码往左推移,这饼茶的典藏价值就越高,反之亦然,远年普洱茶所具备的典藏性类似红酒,两者一样讲究年份、出身(酒庄、茶庄),注重稀有性与保存状况。

问题九:普洱茶洗茶、冲泡最佳方法? 首先,要区分开是普洱熟茶还是生茶。关于洗茶,最流行的说法和做法是,生茶洗一次,熟茶洗二至三次工开水冲进杯中即可把洗茶水倒掉,至茶叶发开。

冲泡时间:头几道即冲即出,五六道后随次数加长闷茶时间。

问题十:普洱生小沱茶要怎么泡? 泡普洱.对水温就不用太讲究了..水烧开了泡了就行.第一道工序.就是洗茶了.先把茶放好茶壶里.用热水先泡第一泡..大概30秒左右.就可以倒掉第一泡茶水了..因为普洱的制作工艺...说白了.就是比较脏.咱们先洗洗....然后第二泡就可以饮用了.因为第一到第二泡茶都比较浓.所以大概泡不到1分钟这样.就要倒出来喝了.这点看个人操作手法了.茶越泡越淡的.所以越到后面.反而可以泡久点才够味.

普洱茶应该怎么泡才好喝?

普洱茶的冲饮技巧1、将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。2、将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。3、片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。4、再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。5、打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内。6、好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓。9、第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推。饭后半小时,就可以喝。

摘于网络。

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