如何挑选草莓,草莓季节是几月份吃
1、5月底开始,其实草莓吃的时间还是比较长的,但是最早一季的草莓要从5月下旬开始。在4月份的时候草莓开始慢慢成熟,等到了5月底的时候,草莓基本上就完全成熟,这时候就可以开始吃草莓了。当然这时候的草莓个头并不是很大,但是吃上去会酸甜可口,草莓味比较浓,一直可以吃到8月份左右。等到第二季的时候是从末年的12月份开始,属于冬季的草莓,冬季的草莓由于气温原因,长得比较慢,所以个头会长得非常的大,一般吃到3月份的时候,基本上也就不会再有草莓的身影了。
2、如何挑选草莓,看草莓的表面新鲜的草莓它的颜色是非常靓丽的鲜红色的。所以在挑选草莓的时候一定要看它的颜色,如果颜色比较鲜亮,而且上面没有任何霉斑或者烂的地方,说明是比较新鲜的。如果颜色发暗甚至发黑,还长了黑色斑点或者霉斑,则说明这样的草莓已经不新鲜了。
3、闻味道,新鲜草莓它的香气是抑制不住的,所以用鼻子凑近草莓闻一下,就可以闻到很浓郁的草莓的香味。但如果是不新鲜的草莓,或者是已经有一些霉变草莓,那么不仅闻不到它的草莓香气,甚至还会有一些发霉的味道,所以可以通过气味来辨别草莓的新鲜程度。
4、用手摸,用手轻轻的摸一下草莓的表面,如果摸上去非常的光滑,而且草莓上面的籽一粒粒凸起非常的饱满,那说明这样的草莓是比较新鲜的。但是如果摸上去黏糊糊的,甚至摸不到草莓籽的凹凸感,则说明草莓不是很新鲜,不建议选择。每年有两季吃草莓,冬季的草莓个头大,但是草莓味不浓,夏季的草莓才是最好吃的,因为这时候的草莓是味道最好,而且草莓味最浓的时候。所以大家如果喜欢吃草莓的话,可以选择在夏季的时候吃,味道会更好。
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