毛尖茶资料
毛尖茶是中国绿茶的一种,产于中国福建省福州市的武夷山。其茶叶叶芽呈锥形,带有银白色绒毛,因此得名“毛尖茶”。
毛尖茶制作精细,需要在春季采採茶叶,选取一二叶未展开的嫩芽,经过杀青、揉捻、烘焙等多个步骤制作而成。由于制作过程的精细与严谨,毛尖茶汤色清澈绿莹,口感清香回甘,同时具有丰富的维生素C等营养成份。
毛尖茶可作为健康饮料,具有多种功效。它能消除疲劳、提神醒脑,有助于保护心血管及降低胆固醇。此外,毛尖茶还有助于预防癌症、防止龋齿等作用。
总的来说,毛尖茶是一种优质的绿茶,拥有丰富的营养成份和对身体有益的功效。
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