罗卜不能和什么同吃
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萝卜和什么相克 萝卜不能和什么一起吃
1、白萝卜+胡萝卜:会降低营养价值。
2、白萝卜+雪梨:会诱发甲状腺肿大。
3、白萝卜+黑木耳:会引发皮炎。
4、白萝卜+何首乌:身体不适。
5、白萝卜+桃子:会破坏维生素C 。
6、白萝卜+黄瓜:会破坏维生素C 。
7、白萝卜+柿子:会降低营养价值。
8、白萝卜+何首乌:会易腹泻。
9、白萝卜+枇杷:会破坏维生素C。
10、白萝卜+熟地:会失去药效。
11、白萝卜+虫草:会降低药效。
12、白萝卜+胡萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大大降低。
萝卜不可以和什么食物一起吃?
1、白萝卜不宜与人参、西洋参同食:两者性相克,同食会导致不适;
2、白萝卜不宜与柑橘同食:白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取,柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制;
3、白萝卜不宜与胡萝卜同食:胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C,使两者的营养价值降低。
4、胡萝卜不宜与辣椒一起生吃:胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃,否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热,50℃时就能被破坏,所以熟吃时不必担心。
扩展资料
食用萝卜的禁忌:
1、胡萝卜怕酸炒时勿放醋:胡萝卜中含有大量胡萝卜素,吃胡萝卜要油炒或与肉同炖,胡萝卜素怕酸,吃胡萝卜切忌放醋。
2、白萝卜因含有多种酶、芥子油、木质素、干扰素诱生剂等,表现出良好的助消化、抗癌、抗病毒感染、提高机体免疫力、产生干扰素等功效。但上述物质均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。
而胡萝卜则恰恰相反,胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,生吃时,70%以上的胡萝卜素不能被吸收,用食用油将其炒熟后食用,方能提高胡萝卜素的吸收利用率。另外,胡萝卜中因含有维生素C分解酶,二者混吃时,会破坏白萝卜中的维生素C。
参考资料来源:人民网-白萝卜不能和什么一起吃
参考资料来源:人民网-注意!吃胡萝卜有7大功效与4大禁忌
萝卜和什么不能一起吃
胡萝卜与白萝卜相克(不宜配食,可加醋食用)\x0d\x0a萝卜与桔子相克(不宜马上吃桔子,会引起疾病)\x0d\x0a萝卜与人参同食,失去滋补作用\x0d\x0a胡萝卜白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸梅,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。人参萝卜:不易消化,腹里胀气。\x0d\x0a水果萝卜:同食容易患甲状腺肿。\x0d\x0a蛇肉萝卜:同食会中毒。
萝卜不能和什么一起吃
1、胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。
2、萝卜和桔子几乎同时上市,极易两者同吃。当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
3、吃了萝卜别再吃柿子。吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。
4、炒胡萝卜忌放醋。维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一,胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。
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