大红袍图片
大红袍是中国的十大名茶之一。大红袍具备武夷岩茶的“岩骨花香”之韵,汤色温润、口感顺滑,主要产地是武夷山,是以纯手工采摘的大红袍茶青为原料,加以精湛的功夫茶制作工艺而成,受到不少人的喜爱。那么你知道大红袍的功效与作用有哪些吗?一起来看看吧!
大红袍的功效与作用
1、延缓衰老:大红袍中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反工应,清除活性酶的作用。
2、抑制心血管疾病:大红袍中的茶多酚还有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
3、醒脑提神:大红袍茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
4、美容护肤:大红袍中的茶多酚是水溶性物质,用它洗睑能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
大红袍图片
大红袍的食用方法
大红袍炖排骨
食材:排骨250克,陈皮1/3片,姜3片,大红袍5克,油、盐、砂糖适量。
1、水浸排骨30分钟左右,沥水,用油盐砂糖各一勺腌制半小时备用。2、将茶叶放进网袋并打结。3、烧红锅后放入姜片、排骨、陈皮丝炒至微黄再加入少许生抽。4、加入适量泡过清水和茶叶包炖煮半小时即可。
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