端午五红是哪五红,端午五红五黄是什么
1、“五红”,分别是“烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、黄鳝”,据说端午节吃了这五红,整个夏天就可以辟邪避暑了。各地“五红”的内涵并不一样。这一天,各地都根据当地容易获得的食物来源,寻找五种煮熟后呈红色的食品,这些食品的共同要求是,时尚新鲜,大众容易获得。如高港地区的五红有:红烧黄鱼、红烧猪肉、苋菜、咸鸭蛋和河虾等。其它不同地区,五红的内容也不尽相同,如南京地区则有烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、河虾、黄鳝等。
2、“五黄”——黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒(雄黄有毒性,一般都喝普通黄酒代替雄黄酒)。另外,也有其他说法,咸鸭蛋可以用黄豆替代。
3、端午节吃五红的来历:
传说很久以前,玉帝宣布,天上的毒物要等春雷响第一声才可以到凡间去,所以人们都叫那个时候为惊蛰。不过有的毒物怕冷,于是,它们就约好到端午节天气暖和后再一起去为害人间。这五个毒物就是蛇、蜘蛛、蝎子、蜈蚣还有壁虎。
它们在端午的时候来到了人间,刚到一户人家的门口,就听见这家里女主人在说,快吃,这是油炸的五毒。五个毒物大吃一惊,便趴到窗户上看,只见桌上五个盘子里有红红的五道菜。那女主人一边吃一边说,这五毒菜真好吃。“五红菜”看在五个毒物的眼里变成了它们的血,五个毒物吓得魂飞魄散,急忙从这户人家逃走了,从此再也不敢去了。
以后,人们都在端午这天吃五种红颜色的菜来吓退那些有毒的动物,希望它们不进自己的家里。于是,所谓的“五红”也成了端午节餐桌上必定菜单。
-
九年义务教育能开除学生吗
1、《义务教育法》第二条:国家实行九年义务教育制度。义务教育是国家统一实施的所有适龄儿童、少年必须接受的教育,是国家必须予以保障的公益性事业;2、《义务教育法》第四条:凡具有中华人民共和国国籍的适龄儿童、少年,不分性别、民族、种族、家庭财产状况、宗教信...
-
大葱什么时候种
1、其实大葱的种植没有特定的时间,只要是土壤的水分含量在40%~60%之间,温度在15℃~25℃之间,春、夏、秋三个季节都可以进行种植。2、其中,其中最适合种植的时间还是在10月上旬,因为这个时间段的气候比较适宜,更适合大葱的成长。3、建议根据当地的气候条件决定,气温较...
-
qq创意符号昵称怎么起,qq创意符号昵称
1、ょ梦の印记┊2、ら゛戒习惯。3、☆@_⌒冰点4、み旋律╰伤5、流年ミ顏色つ6、打散ウ心悸7、じ浅夏ゞ初雨8、┏零下↘1℃┫9、╰冷月残星べ10、こ空心印っ℡11、秋末♂残雪℡12、﹏祗剩寂寞ゞ13、7.jpg14、て辰星心语せ15、☆冷※无情★16、あ莫式じ想念、17、...
-
丢失国有土地使用证的补办方法
提交土地登记申请所需的材料包括:土地登记申请书、企业营业执照、组织机构代码证、法定代表人证明书、委托书、单位正式申请、地上附着物权属证明、土地证遗失证明材料以及其他登记机关认为必要的材料。法律分析1、土地登记申请书(法人签字、公章);2、企业营业执照...