螃蟹的食用禁忌
1、螃蟹+啤酒=痛风
在吃螃蟹时最好不要喝啤酒了,因为啤酒可以激活螃蟹肉中的嘌呤成分,过量食用会导致使人易患痛风和高尿酸血症等疾病。
2、螃蟹+柿子=肠胃不适
在吃螃蟹时如果吃了大量的柿子或者生柿子,会导致吃的人出现肠胃不适的情况,因为螃蟹肉中富含蛋白质,与柿子的鞣质相结合会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,会导致我们的胃部很难消化它。
3、螃蟹+浓茶=肠胃不适
同样的茶水里同样含有大量鞣质,导致吃的人出现肠胃不适的情况。所以在吃螃蟹前和吃螃蟹后1小时内最好不要饮茶水。最好的是搭配白葡萄酒、黄酒,白葡萄酒能将螃蟹肉中的鲜味激发出来,而黄酒能够消除螃蟹肉中的腥味。
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猪肝汤的功效介绍,猪肝汤的功效
1、可以预防和缓解缺铁性贫血,因为猪肝汤当中富含有一定量的铁元素,并且都是以二价的铁元素的形式存在,其吸收率相对比较高,对于缺铁性贫血的人,适当喝猪肝汤有很好的补铁效果。2、从中医食疗的角度上来讲能够养肝明目、补气健脾,所以对于脾胃虚弱、肝虚目昏、小儿积...
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墨鱼有哪些功效与作用
1、墨鱼的功效是养血调经、催乳补脾、益肾滋阴、调经止带。在临床中,墨鱼应用于治疗妇女经血不调,还有各种原因引起的水肿以及风湿性疾病、痔疮、脚气等等。2、墨鱼对于女性来说是一个非常好的滋补品,通过和一些食材药材搭配,对于女性调月经、胎产都有很好的作用,比...
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不适合吃梭子蟹的人群介绍,梭子蟹不适合什么人吃
1、高血压、高血脂、糖尿病患者要尽量少吃,这是因为螃蟹中含大量胆固醇,吃多了会使那些指标达到更高。2、脂肪肝或其他肝病患者不能吃,这是因为螃蟹中含有大量蛋白质,吃多了反而会加重肝脏负担。3、肾功能患者,如果肾功能不好的人也尽量不要吃或少吃,因为螃蟹属寒性,...
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焦糖玛奇朵的功效和作用
1、和胃调中,健脾利湿,宽肠通便,胃火牙痛、脾虚纳少;高血压、高血脂,关节疼痛;降糖降脂,减肥,美容,抗衰老,神疲乏力;解毒消炎,活血消肿,益气强身,皮肤湿疹;消化不良、大便干结。2、焦糖玛奇朵是一种咖啡的泡法,指在浓缩咖啡上盖上热奶泡,以保持咖啡温度。焦糖玛奇朵是在玛奇朵上...