榴莲是进口的还是国产的
榴莲进口和国产的都有,但大部分都是进口的。榴莲原产地在马来西亚,适合生长在热带地区,最适生长的年平均气温一般在22℃以上,而且要求终年无霜冻,还要保证终年气温保持在较高温度才会结果,即使是降温也会导致榴莲不结果。由于我国气候条件的特点,即使种植榴莲,成活后也很难保证榴莲的结果率,以及果实的质量。
榴莲为季节性水果产季时间很短,像泰国榴莲产季一般在4月——10月,其他月份的口感就非常差了,为了能够全年供应世界各地消费者食用,生产商于泰国榴莲各产区榴莲盛产时期,精心挑选品质上乘、肉质鲜美的榴莲,并采用国际领先的-45℃急速冷冻系统瞬间急冻,再真空干燥包装。真空冷冻干燥榴莲,先将新鲜水果果肉放置于冷冻干燥器内,然后即时急速冷冻,令果肉内水分转变成冰粒,再将之置于真空容器内,以进升华,即将冰直接转化成蒸汽,采用此法除只去掉水分外,果肉仍能维持原状,更保留原有的营养价值和新鲜水果的维他命及矿物质。
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