冷冻跟冷藏有什么区别,冷冻跟冷藏有区别吗
1、温度不同。冷藏室保存食物温度一般为-1摄氏度至8摄氏度,这样既不冻伤食品又有保鲜作用。冷冻室保存食物的温度是零下18度到零下20度。
2、保存时间不同。冷藏可以降低生化反应速率和微生物导致的变化速率,延长新鲜食品和加工制品的寿命。不过为保证食材的营养,还是建议尽快食用在冷藏室存储的食物。冷冻由于温度较低,大多数细菌会被抑制,因此冷冻室保存食物的时间更长。
3、作用不同。冷藏室的作用是保鲜,适用于大多数蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存。冷冻室的作用是速冻,适合保存鱼虾肉类等生鲜食品。
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塞鼻子最有效的方法,塞鼻子最有效的方法是什么
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好听的英文潮名有什么
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普洱茶砖冲泡方法介绍
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说说句子大全心情短语
1、故事的开头总是相伴到老,故事的结局总是各自安好。2、时间,会沉淀最真的情感;风雨,会考验最暖的陪伴。3、人生伟业的创建,不在能知,乃在能行。4、说再也不要去想你的人是我,夜里在被窝哭的也是我。5、每天醒来,敲醒自己的不是钟声,而是梦想。6、人生就是一场盛大的遇...