空气炸锅下面垫什么
小编可以给你解答这个问题,在我们选择使用空气炸锅烹饪的时候,最好是不要选择油纸,首先纸的燃点很低的,要是不小心着了火,是很危险的,很容易引起爆炸造成高温烫伤;
其次,油纸在制作过程中是有添加化学物质的,所以它在高温的情况下,会释放出有毒的化学物质——苯酚类物质,这个对人体是有危害的,不建议放油纸;
最后,我们烹饪的时候,可以选择锡纸垫在空气炸锅的锅底,这样不仅可以保护空气炸锅干净卫生,易于清理,还可以预防食物的水分流失和烤焦,不过因为锡纸本身材质的原因,可能对比之下食物更难熟,也有可能会稍微影响到食物本身的味道。
如果你对口味不是特别挑剔,无论选择烤箱还是空气炸锅都是一样的,全凭个人喜好。
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