菠萝可以直接用清水泡吗
菠萝不可以用清水泡,需要用盐水泡。菠萝用盐水泡的目的是盐水可以洗掉菠萝表面的酶,减少对口腔粘膜的刺激性,减少身体不适反应。用盐水浸泡半个小时即可,菠萝中含有丰富的维生素和矿物质、膳食纤维,适量食用对身体有好处。
泡菠萝用盐水还是糖水
建议用盐水。菠萝泡糖水口感会更甜一些,但是从效果上来看,用盐水泡菠萝会更好,在菠萝中携带菠萝朊酶,菠萝朊酶具有一定的致敏性,食用后容易出现不适症状,而食盐可以分解破坏这种物质,降低身体不适的机率,糖分对此类成分没有分解作用,因此,一般建议是用淡盐水浸泡菠萝。
菠萝可以减肥吗
吃菠萝可以辅助减肥。菠萝热量低,而且在菠萝果肉中富含人体所需的多种维生素和天然矿物质,食用菠萝可起到促进人体胃肠道的蠕动和吸收,促进食物排泄,但同时菠萝也含有一定的热量和脂肪,适当的食用菠萝可以维持人体体内的营养均衡,对身体健康也是很有好处的。
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