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有关汤面的精选知识

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  • 南瓜汤面的做法

    南瓜汤面的做法

    1、准备好食材:面条、南瓜和小香葱。大葱切成葱花,老姜切成姜末。2、南瓜清洗干净,切成小方块。不用去皮,南瓜皮中含有丰富的钴、锌、纤维素和果胶等营养成分。具有降低血糖、促进新城代谢、促进生长发育、消除体内毒素和...

  • 麻辣汤面好吃

    麻辣汤面好吃

    1、锅中加入适量清水,水开后下面条煮熟(3分钟左右)。2、准备一个汤碗,放入1勺蒜末、1勺葱花、1/2勺小米椒、1/5勺辣椒粉、1勺白芝麻、1/5勺鸡粉、1/5勺花椒粉、少许盐和砂糖后淋上热油。将油烧至轻微冒烟后关火,淋在调料碗...

  • 油泼辣椒酸汤面怎么做

    油泼辣椒酸汤面怎么做

    1、葱姜蒜都切成末,放入大盆中备用。(稍微大一点,更方便搅拌)。2、鸡蛋磕入碗中,用筷子充分打散后倒入平底锅里,煎成蛋饼后取出来,切丝备用。3、辣椒粉和白芝麻放在碗中,烧一勺油,泼在辣椒面和白芝麻上,用筷子快速搅拌均匀备用...

  • 虾饺汤面怎么做,虾饺汤如何做

    虾饺汤面怎么做,虾饺汤如何做

    1、主料:面适量、虾饺200g、高汤1碗、盐适量、鸡精适量、葱花适量、油适量、紫菜1包。2、准备面、虾饺和紫菜。3、水烧开,烫面块,捞出过凉水。4、高汤煮开,下入虾饺和少许油,煮十分钟。5、下入面条煮开。6、倒入紫菜,调入适...

  • 骨汤面怎么做

    骨汤面怎么做

    1、食材:排骨700g、面200g、姜一块、姬松茸3朵、陈皮一撮、盐适量、料酒1勺2、准备排骨:将排骨在清水中浸泡一个小时,中间换水,洗去排骨上的血。(肋骨必须起泡更多,以排除血液气体)。3、先用水清洗竹荪,然后用清水浸泡10分...

  • 一碗素汤面的热量

    一碗素汤面的热量

    一碗素汤面的热量大约是392卡路里。按照正常的每日摄食热量标准,男性每日需求2200热卡,女性需求1700热卡,超过或达不到这一标准都不利于健康。热量计量标准可以参考以下数据:1、主食:米饭、稀饭或面条,若以80卡为一个计算单...

  • 汤面放哪些调料,汤面放什么调料

    汤面放哪些调料,汤面放什么调料

    1、汤面条都放麻酱、葱花、精盐、味精、熟色拉油等等调料,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。2、面条一种用...

  • 豆腐油菜如何做汤面

    豆腐油菜如何做汤面

    1、原料:油菜100克、豆腐200克、玉米粒150克、乌冬面250克、清鸡汤800克、清水适量、葱末1勺、生抽2勺、胡椒粉半茶匙。2、做法:蔬菜洗净,油菜和豆腐分别切块备用。烧开水,加入乌冬面,大火煮到七成熟,捞出备用。3、另区一锅...

  • 小葱汤面的做法

    小葱汤面的做法

    1、小葱洗干净,面条准备好。2、葱切碎放碗里,加少量盐,鸡精,再加入5毫升花生油,搅拌均匀,腌制十分钟。3、起锅,加入适量水,烧开。4、水开,加入面条,搅拌一下,防止粘锅,加入适量盐,然后转中小火。5、煮三四分钟后,加入腌制的葱花。6...

  • 油炸肉丝面汤怎样做,肉丝汤面的做法介绍

    油炸肉丝面汤怎样做,肉丝汤面的做法介绍

    1、猪肉切丝备用。2、胡萝卜去皮洗净切丝,包菜洗净切丝,葱切碎。3、锅里油热加入肉丝煸炒,加入胡萝卜葱碎翻炒。4、加入包菜翻炒,加点酱油翻炒。5、加入适量水煮开。6、加入挂面煮制。7、面条熟后加点盐调匀出锅。...

  • 汤面怎么做才酥脆

    汤面怎么做才酥脆

    1、材料:鸡蛋3个、火腿片3片、面条150克、芹菜适量、豆酱适量。2、汤锅加水,水开后下面条,将面条煮好后沥水备用;3、另起锅,热锅加油,将鸡蛋打散下锅;4、煎炒至蛋液凝固后,加入火腿及芹菜丁,微炒至出香后,加入一大勺的豆酱;5、加...

  • 汤面煮多久,面条汤一般煮几分钟

    汤面煮多久,面条汤一般煮几分钟

    1、一般煮3分钟。2、一般的细长面条,在锅里水开后之后下锅,然后用快速迅速搅动一下,中大火继续煮,可以使面条表面形成黏膜,等水开后点一次冷水,可使面条均匀受热,大约煮至面条漂浮在水面上翻腾的时候,就差不多熟了,不要煮太久,...

  • 汤面热量

    汤面热量

    1、汤面热量:63大卡(100克)。2、一碗面条的热量大约为284大卡,需要我们连续做八十多分钟的健美操才能够消耗掉这些热量。如果仅从热量上看的话,面条的热量并不是特别高,而且面条里面的脂肪也不高,大约只有1.6%,其主要的成分还...

  • 如何做肉丝荷包鸡蛋汤面,煮肉丝荷包蛋面的方法

    如何做肉丝荷包鸡蛋汤面,煮肉丝荷包蛋面的方法

    1、主料:挂面适量、肉丝适量、鱼丸适量。2、辅料:鸡蛋一个、小油菜适量、葱丝适量、姜丝适量。3、肉切丝,姜,葱切丝,鱼丸切丁备用。4、锅油烧热,下葱姜丝炒出香味。5、倒入肉丝,鱼丸,翻炒后倒入酱油,炒熟后,倒入水,水开后放小油...

  • 如何煮清汤面

    如何煮清汤面

    1、所需食材:挂面、葱、猪油、盐、胡椒粉、青菜。2、把锅烧热,加猪油烧化,放入切好的洋葱丝,小火炸3-4分钟。直至洋葱丝变成金黄色,这时香味已扑鼻而来。关火倒出葱油在碗里。有了这碗葱油,这清汤鲜美上升不止一个档次。3、...

  • 油焖冬笋汤面怎么做,油焖冬笋汤面

    油焖冬笋汤面怎么做,油焖冬笋汤面

    1、食材:拉面150公克,青菜2根,鲜笋汤头500㏄,煮熟的冬笋150公克,香菇2朵,A.盐1/2茶匙,B.油100㏄,盐1/4茶匙,素蚝油1/2茶匙,鲜笋高汤50㏄,太白粉1茶匙。2、将面、青菜烫熟放入碗内。3、鲜笋汤头加调味料A调味后倒入面碗中。4、炒...

  • 小排汤面怎么做

    小排汤面怎么做

    准备两根肋排,十朵香菇,姜片,花椒,大料,桂皮,香叶,料酒这些材料。1、把肋排切成小段儿,凉水下锅,煮十分钟后捞出。2、香菇洗净后,浸泡20分钟,切成大片。3、泡过香菇的水不要丢下掉,可以加入炖锅中,把其他的调味品和排骨一起放进去...

  • 油泼汤面的做法窍门,油泼汤面怎么做好吃

    油泼汤面的做法窍门,油泼汤面怎么做好吃

    1、食材:面粉1碗、温水适量、青菜适量、葱姜蒜各适量、干辣椒面适量、生抽两汤匙、醋两汤匙、盐少许、油适当多些。2、把盐用温水化开,用它来和面,把面和成比较柔软的面团,柔软程度比饺子面要软些,之后面团表面抹油,饧30分...

  • 怎么制作闽南酸汤面

    怎么制作闽南酸汤面

    1、食材:手擀面1人、生抽半汤勺、香葱1根、生姜1小块、白芝麻适量、辣椒面2茶匙、陈醋1汤勺、蚝油1茶匙、味精半茶匙、盐1茶匙、花生油适量、白砂糖1茶匙、花椒粒适量。2、将辣椒面、葱花、姜丝、蒜末、白芝麻,一起倒...

  • 怎样做榨菜汤面

    怎样做榨菜汤面

    1、榨菜半包,肉丝100克,小葱少许。2、肉丝少许,偏瘦些比较好,切丝后加入少许盐、生抽,抓匀。3、肉丝加入少量盐和生抽先,抓匀后放置一会儿,锅中煮开水,肉丝入水烫到变色,盛出。4、点火,锅中放入少量油,加入榨菜煸炒20秒,加入肉丝,2...

  • 熟牛肉和面怎么做好吃,熟牛肉做汤面的做法

    熟牛肉和面怎么做好吃,熟牛肉做汤面的做法

    1、食材:熟酱牛肉适量、油菜两棵、面条半斤、葱一小段。2、煮面,把面条先煮好,过凉水。3、锅中加油,把葱花放入出香味,加水,加酱油,加料酒,加盐适量,放入油菜煮熟。4、放入面条入味。5、碗里摆放切好的牛肉片,把煮好的面和菜放...

  • 汤粉汤面的汤怎样做才好吃

    汤粉汤面的汤怎样做才好吃

    1、食材:鸡一只、鸡架骨4只、牛骨四块、白萝卜两根、生姜222克、胡椒300克、小虾500克、水40斤、盐100克、鸡精50克、浓鸡汁少许。2、汤粉汤面的汤的做法,备好40斤左右的水。将生鸡,鸡架骨,牛骨用开水煮一分钟,捞起洗净,放...

  • 山西特色酸汤面怎么做

    山西特色酸汤面怎么做

    1、食材:鸡蛋挂面100克、葱蒜适量、食用油少许、鸡精少许、生抽适量、醋3勺、胡椒粉少许;2、根据自己的食量,准备好面条,以及其他食材,并清洗干净。3、将蒜切半,拍碎,切末,将葱切末,将切好的葱末和蒜末放到汤碗里面,然后舀一勺...

  • 家常肉丝汤面怎么做

    家常肉丝汤面怎么做

    1、材料:阳春面,猪肉500g,干香菇,青菜,鸡蛋,黄花菜(金针菜),葱,姜,生粉,盐,鸡粉,生抽,老抽,糖。2、黄花菜,香菇泡发,青菜洗净摘取老梗,葱,姜切粗丝儿,猪肉化开切丝儿备用。3、香菇切去梗,然后每个香菇切成两半,滚水烫熟青菜盛出备用。4、向盛...

  • 清汤面的汤如何做

    清汤面的汤如何做

    1、准备食材:面条100克,香葱2根,香油适量!2、首先把香葱清洗干净,用刀切成葱花备用,锅内加入水烧开,取出一碗的开水,放入盐味调味,喜欢的可以加点胡椒粉,淋入香油备用,清汤面的汤就做好了!(小提示:提前调制好清汤汤色才清,味道才好!)3...

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