有关肉酱的精选知识

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万能方便家庭肉酱正宗地道做法，正宗家庭肉酱的制作方法

1、用料：猪五花半斤、鲜蘑10个、尖椒1个、杭椒3个、小米辣3个、料酒1大勺（大约直径4CM左右的汤勺）、酱油1大勺、老干妈辣椒2大勺、甜面酱3大勺、黄豆酱3大勺、白糖1勺（正常吃饭勺）、鸡精1勺、清水1碗（正常吃饭的碗）。2、猪五...
KFC意式肉酱肉丸饭做法介绍，KFC意式肉酱肉丸饭怎么做

1、主料：米饭一碗、豌豆小半碗、肉丸小半碗。2、辅料：洋葱适量、青椒适量、西红柿适量、盐一小勺、胡椒粉一小勺、番茄酱两大勺。3、准备米饭一碗。4、豌豆用开水煮熟后冷却备用。5、肉丸煮熟备用。6、洋葱、青椒、西红...
蘑菇肉酱冷藏可放多久吃

1、放在冷藏里香菇肉沫酱可以放一个月。2、将香菇肉酱装入到无水无油的干净瓶子中，盖紧盖子常温下就可以保存，吃的时候直接取，注意盖紧。想要保存的更久，用保鲜膜封好放到冰箱的冷藏室冷藏，这样可以存放一个月。需要注意的...
韩式肉酱的做法介绍，韩式肉酱怎么做

1、洋葱切碎。2、中火热锅，锅内放入适量菜籽油，放入蒜末爆香。3、倒入洋葱翻炒均匀。4、洋葱变软。5、倒入猪肉糜，快速拌匀散开。6、倒入酱油蚝油翻炒至出香气。7、取一大勺韩式辣椒酱。8、倒入锅内，加入半碗水。9、翻拌...
不辣的肉酱料制作方法，怎么制作不辣的肉酱料

1、牛肉500克、花生200克、食用油500克、香菇200克、甜面酱20克、姜一小块、蒜5瓣、白芝麻20克、酱油20克、老抽10克、白糖3小勺、花椒末2小勺、五香粉2小勺、白酒20克。2、准备食材，牛肉绞馅，花生擀成小碎块，香菇切小丁...
炒肉酱的做法，炒肉酱的方法

1、鲜猪肉末1000g，姜末适量，花椒5颗，辣椒粉适量，昭通酱一袋，八角1颗，白糖适量，草果1颗，大蒜末适量。2、做法步骤：猪肉要五花肉，姜末和肉一起下锅先炒。油锅，现放八角草果花椒、大蒜末爆香，再下肉末和酱爆炒。不放盐，因为后面的酱下...
肉酱烧豆腐如何做

1、豆腐切块，焯水，捞出过凉备用，胡萝卜切末焯水备用。2、豆腐块，肉酱，葱白末，放进锅里，开火炸一下，不要放油，肉酱里有油。3、兑水，刚好和豆腐齐平即可，不要多放。4、大火烧开小火焖五分钟，豆腐切的大就自己看，以均匀着色为好。5、...
肉酱包的做法

1、材料：小白菜2斤、香菇1斤、酱肉2斤。2、香菇小白菜分别氽烫热水切丁，拌入酱肉丁，加胡椒粉、汤、盐、耗油。3、1000克面粉，7克酵母粉、5克泡打粉、450克水，揉匀后，分割成小块。4、包入馅料。5、放入蒸屉，醒。6、体积膨大后...
肉酱是怎么做的，肉酱家庭版做法

1、蒜苔洗净切小粒，葱白和葱叶分开切，姜切片。2、瘦肉切小粒，用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟。3、炒之前倒入适量芝麻油拌匀，锅热后放入葱白和姜片，爆出香味后下肉丁翻炒。4、加少量老抽上色，炒至肉丁完全变...
蘑菇肉酱拌面如何做，蘑菇肉酱拌面怎么做

1、主料：挂面90克、黄瓜1根、蘑菇肉酱50克。2、黄瓜洗净，切成细丝。3、锅里放入水烧开。4、把面条下入沸水锅里，用筷子划散。5、面条煮至没有白芯就是熟了。6、捞出用凉开水过凉。7、沥去水分。8、把面条放入碗里。9、放...
怎么炒肉酱米粉的酱，肉酱米粉的酱怎么炒

1、倒少许油，先将老干妈和豆瓣酱倒入炒出香味，然后放入肉糜一起煸炒，至油的水都炒出来，然后少许水与肉平行，熬至水汽蒸发剩下油，倒入榨菜煸炒几下，一句口味加入少许盐。2、炒肉酱的时候，另起锅煮米粉，煮好后，放入凉水中，这样更加...
如何制作意大利肉酱面

1、食材：肉沫适量，番茄酱适量，意大利肉适量。2、准备原料：香叶、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、肉泥、黑胡椒、耗油。3、将西红柿放入开水中烫一分钟后捞出，剥皮切块后放入料理机中打成泥。4、将大蒜、洋葱切成小块后放入热...
肉酱意面制作技巧

1、准备好原料，部分原料先洗净控干水、如牛肉和蔬菜。2、原料预处理备用：牛肉切末（也可以加点盐或抽、淀粉、料酒腌制。本人当时因为时间原因没有做这一步），蒜切末、洋葱和番茄切成1.5—2MM见方小丁。3、起锅烧水，水开后下...
香菇肉酱冰箱冷藏能放多久时间

1、自己做的香菇酱，一般冰箱冷藏的话放3~5天是没问题的。但是尽量尽快食用。香菇酱的做法：主要食材：香菇300g、花生米100g、五花肉100g、豆瓣酱、辣椒酱、香葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮。2、首先将香菇倒入清水中清洗...
如何制作肉酱

1、葱姜蒜切末，花生磨碎。2、油热后，放入豆瓣酱炒香，油要多一些。3、放入葱姜蒜辣椒炒香，放入黄酱炒香，不停的搅拌，让油和酱相融。4、放入牛肉糜，搅碎炒2分钟，煮好的鸡蛋，老抽，小火熬制10分钟，放入花生碎和芝麻熬制5分钟即可。...
蘸肉酱怎么做，蘸肉酱的做法

1、将瘦肉切成丁状，小块一些，但不要太小块，大蒜和葱头切小片，备用。2、在将平底锅加热后，倒入适量的油，要盖住整个锅底。3、在油稍微冒烟时，将切好的大蒜和葱头倒入，翻炒。4、将瘦肉丁倒入锅中，继续翻炒，想要肉的颜色更好看一些...
怎么制作肉酱空心面

1、主料：面粉320克、肉酱128克。2、辅料：水100克、盐2克。3、面粉放入面条机中，自动计算出用水量。4、加入水，按开始，面条机自动运行。5、压出空心面，压出的面条比较多，粉袋包装放入冰箱冷冻，随吃随拿。6、锅中烧开水，水中放一...
怎么炒意面肉酱

1、准备食材：牛肉、洋葱、西红柿、黄油、黑胡椒、罗勒碎、精盐、意大利面。2、牛肉、洋葱切小丁。3、用刀在番茄表面划几刀，放入开水中，捞出去皮，切丁备用。4、平底锅中放入黄油。5、待黄油融化将洋葱倒入，翻炒变软。6、将...
热汤肉酱面的做法

1、材料：生面条适量、肉酱适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量。2、热汤肉酱面的做法：坐锅烧水，水开后下面条。面条浮起来约三十炒后关火。碗里下适量的生抽，陈醋和香油，舀两勺面汤，把煮好的面条盛入碗中，下适量的肉酱，拌匀开...
怎么做香菇鸡肉酱，香菇鸡肉酱做法

1、蘑菇洗干净，用温水泡发。胡萝卜切成小丁。2、将鸡胸肉切成小丁，放入料酒和淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。3、将泡发好的香菇切成小丁，泡发香菇的水不要倒掉，备用。4、锅中油七分热时将鸡肉丁放入，翻炒变白时放入香菇丁和胡萝...
肉酱是怎么做的

1、蒜苔洗净切小粒，葱白和葱叶分开切，姜切片。2、瘦肉切小粒，用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟。3、炒之前倒入适量芝麻油拌匀，锅热后放入葱白和姜片，爆出香味后下肉丁翻炒。4、加少量老抽上色，炒至肉丁完全变...
肉酱意面的做法，肉酱意面怎么做法

1、意面300g，牛肉130g，洋葱半个，番茄2个，西兰花半棵，味极鲜酱油2勺，番茄酱适量，盐适量，糖适量，食用油适量。2、牛肉洗干净剁碎，洋葱洗干净切成小丁，番茄洗干净去皮切成小丁。炒锅烧热倒入适量的食用油，下入洋葱炒香。3、下入牛肉...
如何制作好吃鲜香的香菇肉酱拌面条

1、原料：快菜心、胡萝卜、香菇、空心挂面、五花肉、芝麻香油、食用油、葱、姜、蒜、生抽、老抽、豆瓣酱、清水。2、做法步骤：准备原料：空心挂面、快菜心、香菇、金龙鱼芝麻香油、五花肉、葱、姜、蒜、胡萝卜。香菇洗净切...
怎么做香菇鸡肉酱

1、蘑菇洗干净，用温水泡发。胡萝卜切成小丁。2、将鸡胸肉切成小丁，放入料酒和淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。3、将泡发好的香菇切成小丁，泡发香菇的水不要倒掉，备用。4、锅中油七分热时将鸡肉丁放入，翻炒变白时放入香菇丁和胡萝...
香菇卤肉酱的做法

1、200克五花肉洗净切较小的块，入冷水锅加姜片煮开稍煮几分钟，去尽血水。2、100克干香菇用冷水泡发，如果是新鲜香菇则不用泡发。3、50克洋葱切小丁。4、五花肉放凉后切小丁。5、香菇泡发后洗净沥干切小丁。6、油锅烧热后...