有关青椒的精选知识

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香椿与青椒该怎么储存

1、香椿储存方法（1）焯水法，新鲜的香椿芽焯水，焯水可以去除香椿芽中的硝酸盐和亚硝酸盐。将香椿芽倒入开水中，快速翻动，颜色变绿，就可以了。马上放入凉水中，放凉之后沥干水分，摊开晒干表面水分，放如保鲜袋，扎紧袋口，放入冰箱冷冻室...
青椒炒肉最简单的做法，青椒炒肉最简单的做法介绍

1、原料：青椒、里脊肉、蒜、干辣椒。2、里脊肉切丝用生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，生粉抓匀备用。3、青椒切细丝。蒜切末，干辣椒备用。4、热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色成熟盛出。5、锅中留底油下蒜末，干辣椒煸香。6、下入青椒...
制作青椒炒茄子的方法

1、原料：茄子一根、青椒半个、蒜末、盐、味精。2、将茄子去蒂洗净，切成两段后对半剖开，切十字花刀；青椒切块备用。3、炒锅置于火上，倒入适量油烧热至六成，放入茄子炸至金黄色，沥油后装盘，然后把青椒也过一下油，沥油后也放入盘...
青椒炒里脊肉怎么做

1、材料：里脊肉300g。青椒100g。2、将里脊肉、辣椒洗净切成丝；3、姜、蒜洗净切成末；4、将里脊肉用生粉拌匀；5、锅里倒入适量食油；6、将姜蒜加入炒出香味；7、将里脊肉丝倒入锅中，迅速翻炒；8、为了让里脊肉丝能炒开，不粘锅，加入适...
青椒蒸鱼的做法

1、首先，把鱼平放在砧板上，用刀在鱼的两面都片上几条口子，要斜着片。2、接着，把鱼肚子和鱼面上都抹上点盐，少抹一点，清淡一点使得味道会更好。3、接着，把切好的大葱、大蒜，姜、放入盆中，鱼也放入盆中，倒入料酒后搅拌，鱼肚里也要...
青椒炒排骨的家常做法

1、主料：排骨，青椒，姜丝，蒜末，配料：酱油，料酒，糖，水淀粉，鸡蛋。2、排骨用水冲洗干净后，倒入酱油、白糖、黄酒、水淀粉，放入蒜瓣，腌制2～3个小时入味；3、鸡蛋打散、加入少许淀粉拌匀成鸡蛋糊，锅中倒油（多一点哦，因为是炸排骨），至7成热后，将排...
青椒炒香干做法

1、青椒洗净切丝，香干切条，葱姜蒜切碎。2、炒锅倒油爆香炒葱姜蒜。3、倒入香干翻炒片刻。4、加入生抽炒均匀。5、在加入糖和盐继续。6、加入青椒翻炒均匀。7、加入少许香醋翻炒均匀。8、再加入少许香油。9、翻炒均匀关...
猪头肉炒芹菜青椒土豆片的做法

1、食材：猪头肉30g、青椒1个、芹菜100g、土豆1个、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g；2、热锅冷油完成润锅后，加入食用油烧至5成油温，然后下入煮熟后切好的猪头肉，在锅中翻炒出肉香味；3、下入切成丁的洋葱，在锅中翻炒，让洋葱...
青椒肚片不老的做法

1、青椒去籽，清洗干净，切成菱形片。2、猪肚刀放平，削出薄片，这样更易入味。3、锅中放油，加入花椒粒，煸出香味。4、加入青椒片，调入适量的醋和白糖，大火翻炒均匀。5、倒入肚片，调入适量的盐和生抽，大火翻炒均匀。6、调入适量的鸡...
青椒能放冰箱冷藏吗

1、青椒是可以放冰箱的，要放保鲜冰箱(4C-8C)，不要沾水，不要去蒂。如果要放的更久些，最好的方法就是用保鲜膜包起来放冰箱，与空气隔离。2、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”变黑、变软、变味。因为冰箱里存放的温度一般为4℃...
青椒炒土豆丝的做法，青椒炒土豆丝怎样做

1、食橇：土豆2个、青椒2只、食用油适量、盐适量、鸡精适量。2、首先将土豆去皮洗净切薄切丝，放入凉水冲洗干净。3、其次热锅倒油，加入花椒红辣椒爆香，放入土豆丝翻炒至透明。4、最后加入青椒丝，适量盐，鸡精，中火翻炒一分钟盛...
青椒种子怎么种，青椒种子如何种

1、首先将种子浸泡在55-60度的水中5-6小时后，捞出稍晾后置于28-30度温度下催芽。每天淘洗一次，3-4天大半种子出芽后即可播种。2、当幼苗高10-15厘米、有5-6片真叶时即可定植，一般每亩栽种4000穴。最后做好田间管理工作即...
杏鲍菇的做法家常做法，青椒素炒杏鲍菇的做法

1、用料：青椒3～4只、杏鲍菇2只、大蒜瓣4～5瓣、生抽、老抽、盐适量。2、将青椒切成细条状或薄片。3、把杏鲍菇洗净，切细条状切条状较好入味。4、将大蒜瓣轻拍去皮，切丁。5、在热锅中加入一些食用油。6、待油热时，加入切好的...
土豆胡萝卜炒青椒的做法，胡萝卜炒青椒土豆片做法

1、食材：土豆100克、胡萝卜100克、青椒100克、葱，姜各5克、五香粉，味素各2克、生抽5克、食用油15克；2、土豆去皮洗净切片，胡萝卜洗净切片。3、青椒洗净去籽，掰成适量大小的块，葱去掉老皮洗净切片，姜洗净切丝。4、锅中倒入食用...
青椒肥肠的做法，怎么做青椒肥肠

1、主料：肥肠220克、青椒3个。2、辅料：植物油3汤匙、姜1块、蒜3瓣、葱2颗、干辣椒4个、料酒1汤匙、生抽1汤匙、食盐3茶匙、鸡精1茶匙。3、姜、蒜、葱洗净后切碎；干辣椒掰断4、青椒去蒂去籽，洗净后切块。5、处理过的肥肠切...
青椒炒土豆丝的做法

1、食橇：土豆2个、青椒2只、食用油适量、盐适量、鸡精适量。2、首先将土豆去皮洗净切薄切丝，放入凉水冲洗干净。3、其次热锅倒油，加入花椒红辣椒爆香，放入土豆丝翻炒至透明。4、最后加入青椒丝，适量盐，鸡精，中火翻炒一分钟盛...
剁青椒酱的做法，虽简单但味道一流

1、备下配料：盐、花椒粉、辣椒粉（辣椒粉比较香，红油也漂亮）、油炸花生碎（可以自己切碎油炸一下，少油微炒即可）、蒜蓉（切碎大蒜）。2、把准备好的配料盛放在一起，烧热适量油，浇在上面，虽然我们这次是做剁辣椒，但是这已经完全可以作为...
青椒炒鲜百合的做法

青椒炒鲜百合的做法，如下所示：青椒炒鲜百合的材料分主料和辅料。主料，青椒100克、百合50克；辅料，油适量、盐适量、胡萝卜适量、蒜苗适量；锅内的油烧热后加入青椒煸炒；加放胡萝卜和蒜苗煸炒；加入鲜百合炒均；加食盐调味；出锅。...
用干沙保存青椒方法

1、首先选择蜡质层厚、皮厚的青椒，果柄朝上摆在缸中，然后在上面洒一层沙子，以看不见青椒为度，然后一层青椒一层沙，直到摆到顶部。2、缸顶用双层牛皮纸密封。放在阴凉处。如果天气变冷，可以在缸口和四周用草盖起来。用这种方...
如何制作麻辣土豆炒青椒

1、准备材料：青椒2个、土豆2个、辣椒酱2勺、大蒜适量、蒜青适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量；2、所有材料洗净备用，青椒切块，土豆切成滚刀块，锅里放油烧至7成热，下土豆炸至微黄，把炸好的土豆捞出沥油；3、利用锅里的底油煸香...
丝瓜和青椒能一起炒吗

1、丝瓜和青椒能一起炒，青椒炒丝瓜是一道美食，老少皆宜，制作简单，主要材料青椒、丝瓜。2、主料：青椒150克,丝瓜150克。3、调料：植物油20克,白砂糖4克,淀粉(玉米)5克,胡椒粉2克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜2克,大蒜（白皮）3克。4...
青椒炒土豆丝的家常做法介绍

1、准备材料：土豆300克，青椒200克，干辣椒，白醋，鸡精，盐各适量。2、土豆切丝后，在水里浸一会儿。3、锅中倒油，烧热后加入干辣椒用小火煸出香味后，将干辣椒捞出。4、加入切好的土豆丝少许地翻炒。5、加入一点白醋，继续翻炒。6、放...
青椒腐竹炒肉的做法

1、准备用料。五花肉、腐竹、青椒、红椒、料酒、盐、生抽、蚝油、淀粉、鸡精、姜、蒜。2、浸泡好的腐竹洗净切成段，青红椒洗净切块。3、五花肉切薄片，加少许盐料酒淀粉腌制10分钟。4、热锅热油，爆香姜蒜，五花肉入锅加料酒...
青椒炒排骨怎么做

1、主料：排骨，青椒，姜丝，蒜末，配料：酱油，料酒，糖，水淀粉，鸡蛋。2、排骨用水冲洗干净后，倒入酱油、白糖、黄酒、水淀粉，放入蒜瓣，腌制2～3个小时入味；3、鸡蛋打散、加入少许淀粉拌匀成鸡蛋糊，锅中倒油（多一点哦，因为是炸排骨），至7成热后，将排...
素炒青椒

1、主料：青椒300克。配料：植物油、酱油、葱丝、香油、盐各适量。2、青椒去蒂、子，洗净，切成长丝。3、锅置火上，放入植物油烧热，投入葱丝炒香，倒入青椒丝煸成深绿色时，加入酱油、盐炒拌均匀，淋入香油，翻炒片刻即可。...