有关水蒸的精选知识

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水蒸鸡蛋需要多久

水蒸鸡蛋需要多久：答案是水开后10分钟。水蒸鸡蛋需要多久：答案是10至15分钟左右。水蒸鸡蛋需要多久：答案是10至15分钟左右。水蒸蛋的蒸制时间为10至15分钟左右，其中建议使用中小火蒸10分钟左右，过长时间会导致鸡蛋变老。因...
电饭煲隔水蒸玉米要多久

1、电饭煲隔水蒸玉米要15-20分钟。把开水倒进电饭煲，放入洗净的玉米，半盖着电饭煲锅盖，隔水蒸15-20分钟即可。2、玉米的营养成分比较全面，含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸、谷固醇、卵...
隔水蒸米饭的做法是什么，怎么做隔水蒸米饭

1、材料：米，水。2、工具：碗，蒸锅。3、按人数和饭量准备好米，将米淘洗干净。4、洗好米，加入米的1.5倍的水。水不能太多，因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。5、放入蒸锅中，大火烧开后，转中火，隔水蒸约20分钟。中间不可以接锅...
铝箔纸能隔水蒸吗

1、铝箔纸可以隔水蒸。2、锡纸即为铝箔纸，是用铝箔轧机加工而成的厚度在0.2ｍｍ以下的一种薄片，因其熔点较高，加热到660℃以上才开始熔化，可以适用于普通烧烤、蒸、烘焙食品，甚至传统叫花鸡都使用铝箔纸来包裹烘焙，干净卫生而同...
速冻包子应该用什么水蒸

1、速冻包子是冷水蒸。2、冷冻过的包子如果要蒸的话，最好是使用温水，且在蒸之前最好能将包子进行一下解冻，这样更好。3、不建议用冷水蒸包子，因为冷水蒸包子的时候会太长，这样蒸出来的包子就很容易变形且不好吃。4、同时也...
牛肉隔水蒸多久好

1、蒸牛肉的时间具体要看牛肉的部位和厚薄程度，如果牛肉比较薄大概蒸十分钟左右即可，如果厚一点可以考虑多蒸一会。2、蒸牛肉一点要蒸熟，因为肉类中多少都会有一些细菌或者是微生物，只有充足的时间才能够达到杀菌效果，所以...
高压锅无水蒸鸡的做法

1、主料：鸡半只。辅料：盐5克、蚝油1汤匙、生抽1茶匙、葱姜适量、花椒2克、白糖5克、胡椒粉2克、料酒1茶匙。2、把鸡放清水中浸泡20分钟，洗干净后控干。3、在鸡的内侧撒盐、花椒、葱姜。4、在有皮的一面同样撒盐、花椒、...
隔水蒸带壳鸡蛋蒸时间

1、隔水蒸带壳鸡蛋大约需要蒸8-10分钟。由于鸡蛋采用的是隔水蒸的方式，而且还带壳，蒸的时间会相对长一些。如果鸡蛋只是隔水蒸，不带壳的话，蒸的时间会短一些。2、生鸡蛋能够带壳煮。凉水入锅，温火提温，烧开后微火煮3分鐘，停...
玉米隔水蒸要蒸多长时间才能熟，玉米隔水蒸要蒸多久才能熟

1、玉米隔水蒸要蒸20分钟左右才能熟。2、其实把玉米放在锅里,然后隔水蒸,一般需要蒸20分钟左右才可以把它蒸熟。隔水的话它的时间需要更长一些,而且玉米本身在生的时候,其实质地相对比较硬,同时有玉米梗,所以它蒸的时...
水蒸蛋一个蛋加多少水，水蒸蛋蛋和水的比例说明

1、水蒸蛋一个蛋加两倍的水就行。2、因为一般水蒸蛋水和蛋的比例为2：1。水蒸蛋最好是温水下锅，这样蒸出来的鸡蛋羹香软滑嫩，营养价值也很高。如果冷水下锅蒸出来的鸡蛋羹表面很容易有很多孔，像蜂窝煤一样，卖相不好，口感也不...
水蒸鸡的做法及配料，关于水蒸鸡的做法及配料

1、食材：土鸡半只，姜一块，生抽适量，白糖半勺，盐一勺，油适量2、鸡处理好清洗干净控干水，用刀在鸡腿部分划几下方便入味。3、姜去皮切成片备用。4、鸡肉中加入一勺生抽抹均匀，五分钟后继续加入一勺生抽抹均匀。然后加入一勺盐和...
塑料饭盒能隔水蒸吗

方法：不可以蒸的，因为保鲜盒也是塑料制作的，放在蒸锅里会使食品变质变味，会产生有机毒害物，对人体不利健康。注意：保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙烯，简称PE；第二种...
做水蒸包的方法

1、酵母放入温水中，拌匀后稍稍静置一会儿使其完全溶解；2、将酵母溶液倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌；3、搅匀成棉絮状。4、用手将其抓揉成团，再反复揉压。5、要一直将其揉成表面光滑的面团。6、将揉好的面团放入盆中；7、...
带壳生蚝隔水蒸需要几分钟，带壳生蚝隔水蒸几分钟能熟

1、水开后5—8分钟即可。2、带壳蒸生蚝，不仅制作方法简单，而且还味美易熟，加上生蚝肉以吃鲜嫩为主，而蒸的方式最高温度可达五六百度，比水煮100度的温度高，基本水开后继续蒸5—8分钟就能熟，是最快的熟制生蚝，并让生蚝保持原汁...
清蒸虾一般要蒸几分钟才熟，大虾隔水蒸多久才能熟

1、一般大概需要8-15分钟左右。2、蒸虾是很有讲究的，并不是想象中的那么简单，蒸虾的时间太短不能将虾蒸熟，食用之后不利于人体健康，若是蒸虾的时间太长，那么则会导致蒸虾变老，从而影响其口感。3、一般来说按照虾的大小不一...
玻璃碗可以隔水蒸吗

1、玻璃制品耐高温，可以隔水蒸。玻璃是非晶无机非金属材料，以多种无机矿物（如石英砂、硼砂、硼酸、重晶石、碳酸钡、石灰石、长石、纯碱等）为主要原料，另外加入少量辅助原料制成的。主要成分为二氧化硅和其它氧化物。2、玻...
水蒸螃蟹需要多长时间

水蒸螃蟹需要多长时间：答案是15~20分钟。蒸螃蟹所需时间具体看螃蟹个头大小，如果螃蟹是150克以下，一般大火蒸5分钟，小火10分钟即可，如果是150克-250克的螃蟹，大火蒸5分钟，小火12分钟，如果是超过250克的螃蟹，大火蒸5分钟，小火蒸1...
水蒸蛋糕的做法，怎么做水蒸蛋糕

1、主料：鸡蛋(4个)、牛奶(15克)、面粉(15克)、泡打粉(1勺)。2、调料：糖(4勺)、盐(1/2勺)、白醋(1/2勺)、密红枣。3、鸡蛋的蛋黄蛋清分开。4、蛋黄中加糖搅拌均匀。5、之后倒入牛奶搅拌均匀。6、最后筛入面粉和一点泡打...
隔水蒸云吞要多久才熟

1、隔水蒸云吞要5分钟左右才能熟。2、云吞皮薄肉厚，无论水煮还是清蒸需要的时间都不长，并且需要开水下锅。蒸云吞时为了避免云吞皮和蒸格粘粘，需要在云吞下面垫一层油纸或者纱布。水煮云吞时为了避免云吞皮破，可以在云吞...
水蒸蛋糕怎么样不回缩

水蒸蛋糕不回缩的方法步骤:1、做蛋糕打发要彻底，多打一些时间，可使蛋糕不回缩。2、还有打发注意力度，打发不能过度了。3、注意速度以免消泡。4、手法要得当,混合手法不能使用电动打蛋器，混合不是打发，混合只是让两者融合彻...
隔水蒸带壳鸡蛋蒸多久

1、隔水蒸带壳鸡蛋大约需要蒸8-10分钟。由于鸡蛋采用的是隔水蒸的方式，而且还带壳，蒸的时间会相对长一些。如果鸡蛋只是隔水蒸，不带壳的话，蒸的时间会短一些。2、生鸡蛋能够带壳煮。凉水入锅，温火提温，烧开后微火煮3分鐘，停...
为什么隔水蒸红薯蒸不熟

1、时间太短红薯蒸不熟可能是因为蒸制的时间太短，一般将红薯放入蒸锅要隔水蒸半个小时，蒸的时间太短红薯当然就会蒸不熟，可以把火力调成中小火，多蒸15-20分钟。2、个头太大红薯的块头太大也不容易完全蒸熟，会出现两头变软...
红薯是隔水蒸吗

1、隔水蒸水里煮都可以。2、隔水蒸红薯需要半个小时左右，水煮红薯的话，大红薯煮半个小时，小红薯煮20分钟半个小时左右。蒸红薯时一定要热水蒸。大火先将水烧开，水开之后放入处理好的红薯，水开后下锅可以让红薯在短时间内形...
鸭蛋隔水蒸的时间

1、鸭蛋隔水蒸10分钟左右才熟。2、一般在蒸鸭蛋的时候，需要掌握好蒸煮时间，一般用文火蒸煮10分钟左右即可，但是不能用小火进行蒸煮，否则容易导致鸭蛋夹生，影响鸭蛋的口感。3、鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维...
玉米放水里煮好还是隔水蒸好

1、玉米隔水蒸好，玉米作为一种营养丰富、口感清甜的食材，在烹饪时，一般建议隔水蒸更好，因为放置在蒸锅中，能够避免营养成分流失在水中，可在最大程度上保留玉米的有效成分，尝起来味道鲜嫩香甜，使口感和价值都比较上乘，而玉米放...