有关蒸魚的精选知识

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古早味蒸魚的做法，古早味蒸魚的家常做法

1、用料：鲈鱼1条、红椒适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、调和油适量、豆豉适量、白糖适量。2、古早味蒸魚的做法：肉丝放入碗中，调入米酒搅拌均匀；加葱末、姜末、蒜末；再加豆豉；加酱油、白糖、蚝油；一起搅...
古早味蒸魚的家常做法

1、用料：鲈鱼1条、红椒适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、调和油适量、豆豉适量、白糖适量。2、古早味蒸魚的做法：肉丝放入碗中，调入米酒搅拌均匀；加葱末、姜末、蒜末；再加豆豉；加酱油、白糖、蚝油；一起搅...
古早味蒸魚的做法

1、用料：鲈鱼1条、红椒适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、调和油适量、豆豉适量、白糖适量。2、古早味蒸魚的做法：肉丝放入碗中，调入米酒搅拌均匀；加葱末、姜末、蒜末；再加豆豉；加酱油、白糖、蚝油；一起搅...
蒸饺怎么蒸不沾蒸笼

如何蒸速冻饺子1.将适量清水倒入蒸笼中，煮沸。2.在蒸笼上刷一层油，然后把买回来的冷冻饺子放好。3.水烧开后，把蒸架放入蒸笼，然后放入饺子。4.盖上盖子，等待15-20分钟。5.蒸饺子的时候，可以用白醋、老酱油和切好的大蒜来做...
如何煮鮭魚湯

1、准备原料。鲑鱼、橄榄油、豆腐、香菜、姜、胡萝卜、小葱、红辣椒、蒜瓣、清水、盐、胡椒粉。2、鲑鱼洗净切块，豆腐切块、白萝卜切片、香菜切段备用。3、热锅放入一勺橄榄油，加姜片、鲑鱼略煎。4、加入适量清水，大火煮...
如何保存干银魚

1、银鱼干的储存环境一定要保持干燥，并且要保证阴凉、通风，一定不能将其置于封闭、潮湿的环境。除此之外，要避免阳光直射、高温曝晒。2、其次，保存银鱼干的包装物一定是密封性较好的袋子，这样可以保证将鱼干放入袋中隔绝空...
蒸锅蒸螃蟹蒸多久

螃蟹冷水下锅蒸多久？螃蟹冷水下锅一般蒸15-20分钟左右就可以了，但是这个时间并不是绝对的，因为不同的人蒸螃蟹时的个人习惯不同，以及螃蟹的大小也会存在差异。蒸螃蟹需要把握两个要点：1、螃蟹蒸变色。蒸螃蟹的时候，一般可以...
如何做魚香南瓜

1、食材:南瓜1颗、猪绞肉150g、蒜5瓣、姜1块、葱花少许、米酒1大匙、素蚝油2大匙、辣豆瓣酱2大匙、糖1大匙。2、蒜和姜切成小末。3、南瓜洗干净，去籽切片后，依序摆入盘中，移到烧滚的蒸锅里用大火快蒸10分钟。4、锅里放1...
西蘭花炒八爪魚做法

1、材料：八爪鱼、西兰花嫩芽、红椒、猪肉、花生油、食盐、生抽、姜、鸡精各适量。2、前几天煮的八爪鱼冷冻保鲜的。3、化冻后洗净备用。4、西兰花嫩芽洗净。5、锅烧水。6、水开放嫩芽焯水。7、变色即可，过冷水，沥干水份，...
如何做魚香南瓜，魚香南瓜的做法

1、食材:南瓜1颗、猪绞肉150g、蒜5瓣、姜1块、葱花少许、米酒1大匙、素蚝油2大匙、辣豆瓣酱2大匙、糖1大匙。2、蒜和姜切成小末。3、南瓜洗干净，去籽切片后，依序摆入盘中，移到烧滚的蒸锅里用大火快蒸10分钟。4、锅里放1...
青魚怎么保鲜，青魚保鲜的方法

1、青鱼干用保鲜袋装好，放到冰箱的冷冻里面，这样保存效果是比较好的。2、将青鱼用干净的厨房用纸包裹，放在阴凉干燥通风的环境里，这样就可以保存很久，吃的时候取出来，用清水洗干净表面就可以制作成美食了。3、把青鱼干浸入...
为什么钓魚都加维生素B2，快来看看吧

1、维生素b2片能够溶于水和酒精，尤其是在制作酒米的时候，效果更好，维生素B2片在酒精种溶解以后的味道比较独特，我们人闻着没什么感觉，但是鲫鱼鲤鱼却特别喜欢。2、如果是加到饵料中使用，要把维生素B2片磨成粉，鲫鱼喜欢吃甜味...
青魚保鲜的方法

1、青鱼干用保鲜袋装好，放到冰箱的冷冻里面，这样保存效果是比较好的。2、将青鱼用干净的厨房用纸包裹，放在阴凉干燥通风的环境里，这样就可以保存很久，吃的时候取出来，用清水洗干净表面就可以制作成美食了。3、把青鱼干浸入...
香辣水煮魚怎么做好吃

1、龙利鱼，西芹，金针菇，白胡椒粉，盐，料酒，葱姜蒜粉，淀粉，自制辣椒面，花椒碎，芝麻混合物，姜蒜片，辣椒碎，香辣酱，花椒油，辣酱油，香油，大蒜叶碎各适量。2、做法：龙利鱼片成薄片，不能太薄，用白胡椒粉、盐、料酒、葱姜蒜粉、淀粉腌制15分钟。腌...
干蒸蒸多久

1、干蒸蒸7分钟即可。2、干蒸在上个世纪已经流行于香港、澳门等地，是广东人饮茶吃早点的重要角色。干蒸以肥猪肉粒、瘦猪肉粒、鲜虾为主要馅料，加之作料调味蒸熟，皮薄肉爽，别具风味，包含粤菜的特色，适合广东人的口味。...
蒸蛋如何蒸

1、首先将一个鸡蛋打入碗中，再拿起第二个鸡蛋在其顶部敲一个小口，倒出蛋清和蛋黄，蛋壳留着备用。2、然后在蛋壳里盛满温水，倒入蛋液里，两个鸡蛋需要兑两个蛋壳的温水。3、接着往蛋液里加1/5汤匙盐、1/3汤匙油、1/3汤匙鸡精...
青海湖的魚能捕吗

青海湖中只有一种鱼，学名青海湖裸鲤，俗称青海湟鱼。因上世纪中期捕捞量太大，而这种鱼因为湖水温度低，饵料少，生长极其缓慢，整体资源量越来越少，青海省政府在上世纪80年代初就以政府令的形式封湖育鱼并禁捕，在禁捕期时，再次以地...
蒸饺如何蒸不沾蒸笼

1、要想防止粘蒸笼，我们可以在蒸屉上面刷上一层油，然后再将饺子放在上面进行蒸制，这样蒸出来的饺子就不会粘了，洗的时候也非常方便，只不过这样油会渗入到饺子里面去，吃起来偏油一些。2、或者我们也可以在蒸笼里面垫上垫屉布...
蒸蛋蒸几分钟，蒸蛋需要蒸多久

1、一般在制作水蒸蛋时候都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加的爽嫩可口，如果想吃老一点的水蒸蛋，可以稍微延长一点蒸蛋的时间大约十二分钟十五分钟左右，不适宜蒸的太久，蒸太久就会影响口感，而且也容易将其中的水分烧...
如何让养魚水成弱碱性水

酸氢钠可用来增加水的PH值，增大水的碱性，可运用酸氢钠调节养鱼水的酸碱度，使其呈弱碱性。调节方法如下：1、将酸氢钠稀释为百分之一的酸氢钠溶液，把鱼缸的水泵打开，把溶液缓慢倒入缸里。2、不断检测水中的酸碱度，直到PH值达到...
魚香南瓜的做法

1、食材:南瓜1颗、猪绞肉150g、蒜5瓣、姜1块、葱花少许、米酒1大匙、素蚝油2大匙、辣豆瓣酱2大匙、糖1大匙。2、蒜和姜切成小末。3、南瓜洗干净，去籽切片后，依序摆入盘中，移到烧滚的蒸锅里用大火快蒸10分钟。4、锅里放1...
蒸鱼蒸多久，蒸鱼需要蒸多久

1、蒸鱼一般要蒸15分钟才会熟。2、鱼的大小不同，清蒸的时间也不同，一般买的鱼大多数是一两斤左右，这样的鱼一般都是大火蒸8-10分钟。但是不同的鱼蒸的时间也是有差别的，草鱼肉质老一些多蒸一会，鲤鱼肉质细腻一些8分钟就够...
七彩魚身上有白点叫什么病怎么治

七彩魚身上有白点叫白点病，有效的治疗方法如下：1、适当的调高水族箱中的水温，控制水温在30摄氏度以上，小瓜虫就会从鱼的体表脱落，鱼就会慢慢恢复健康。升温治疗的方法是最简单也是比较有效的治疗方法，同时对七彩神仙鱼的伤...
青魚怎么保鲜

1、青鱼干用保鲜袋装好，放到冰箱的冷冻里面，这样保存效果是比较好的。2、将青鱼用干净的厨房用纸包裹，放在阴凉干燥通风的环境里，这样就可以保存很久，吃的时候取出来，用清水洗干净表面就可以制作成美食了。3、把青鱼干浸入...
冬天野钓魚饵料制作，你知道吗

1、冬季的鲫鱼喜欢浓腥，高热量的饵料，作为常野钓的钓友可以选择玉米面300克，小麦面100克，小米50克，虾粉50克加蛋黄小半个。2、开饵方法很简单，先把玉米面，小麦面，小米和虾粉充分混合在一起，蛋黄加水在一起搅拌，两者的比例尽量是...