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有关牛尾汤的精选知识

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  • 西红柿炖牛尾汤的做法

    西红柿炖牛尾汤的做法

    1、材料:牛尾适量、西红柿适量、土豆适量、圆葱适量、料酒适量、八角适量、葱适量、盐适量、番茄酱适量、食用油适量、香菜适量。2、牛尾放入冷水锅中,加入料酒,大火焯水,撇去浮沫,捞出备用。3、牛尾倒入炖锅中,加入温水抹...

  • 韩式牛尾汤方法

    韩式牛尾汤方法

    1、将葱切成葱花备用。取一汤锅,加入17杯水煮开。将牛尾剁成小块状,洗净后放入滚水中,煮开后,将浮油仔细捞除,转小火续煮3小时。2、用筷子测试牛尾熟透程度,如果筷子已经可以插进去的时候,就将牛尾取出,与调味料拌匀入味备用...

  • 番茄牛尾汤如何做

    番茄牛尾汤如何做

    1、将牛尾去掉毛、杂物洗净。洋葱、胡萝卜切块;芹菜择洗干净,切段;2、锅内放6000克水,放入牛尾,旺火上煮开,然后移到微火上,撇静血沫,放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮2-4小时,随时补充水,保持汤量4000克,不断撇去浮末,以免汤混浊;3、...

  • 牛尾汤白菜面教程

    牛尾汤白菜面教程

    1、牛尾洗净,焯水备用。2、砂锅加水,放入牛尾、洋葱、葱、姜、八角,大火煮开转小火。煮至两小时将洋葱等捞出,只剩牛尾。3、再小火慢煮三小时,牛尾汤做好了。4、取部分汤,放入白菜、面条,适当加盐、酱油调味,出锅后也可加胡椒...

  • 请问番茄牛尾汤的做法

    请问番茄牛尾汤的做法

    番茄牛尾汤的做法如下:1、牛尾洗净,浸水;洋葱,西芹切碎;番茄去皮,去籽,切小块备用;2、锅中放一块黄油融化,放入洋葱和西芹煸炒至熟软出香味;3、加入牛尾翻炒,加入葡萄酒炒香,加足量水淹没牛尾;4、煮滚后转小火焖煮至牛尾肉酥烂(两个...

  • 萝卜牛尾汤怎么做

    萝卜牛尾汤怎么做

    1、材料:牛尾700g,白萝卜400g,盐,料酒。2、牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水。3、泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟;沥去水用温水冲洗干净。4、冲洗好的牛尾倒入汤锅,加入没过牛尾的开水;...

  • 番茄牛尾汤如何做,番茄牛尾汤做法介绍

    番茄牛尾汤如何做,番茄牛尾汤做法介绍

    1、将牛尾去掉毛、杂物洗净。洋葱、胡萝卜切块;芹菜择洗干净,切段;2、锅内放6000克水,放入牛尾,旺火上煮开,然后移到微火上,撇静血沫,放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮2-4小时,随时补充水,保持汤量4000克,不断撇去浮末,以免汤混浊;3、...

  • 番茄牛尾汤的家庭做法

    番茄牛尾汤的家庭做法

    1、材料:牛尾1个(1000-1500克),番茄酱500克,白糖100克,精盐20克,味精少许,洋葱1个,胡萝卜150克,芹菜150克,香油叶2片,面少司200克,煮熟萝卜丁150克,罐头豌豆150克。2、将牛尾去掉毛、杂物洗净。洋葱、胡萝卜切块;芹菜择洗干净,切段;3、...

  • 做番茄牛尾汤的方法

    做番茄牛尾汤的方法

    1、将牛尾去掉毛、杂物洗净。洋葱、胡萝卜切块;芹菜择洗干净,切段。2、锅内放6000克水,放入牛尾,旺火上煮开,然后移到微火上,撇静血沫,放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮2-4小时,随时补充水,保持汤量4000克,不断撇去浮末,以免汤混浊...

  • 牛尾汤怎样煮好喝

    牛尾汤怎样煮好喝

    食材:牛尾700g、大枣3颗、小葱1克、生姜3片、花雕酒、姜块、大料、胡椒、食盐适量。做法:1、浸泡。买回牛尾后,斩成3公分左右的小段。回家后放在凉水中浸泡两三个小时,中间常换水,把残余血份泡出。2、焯水。放进锅内加凉水...

  • 牛尾汤怎样做最有营养,做牛尾汤的步骤

    牛尾汤怎样做最有营养,做牛尾汤的步骤

    1、牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水。2、泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟。3、沥去水用温水冲洗干净,冲洗好的牛尾倒入汤锅。4、加入没过牛尾的开水(多点儿也无妨);烧开后转小火炖3小...

  • 蔬菜牛尾汤的烹饪方法

    蔬菜牛尾汤的烹饪方法

    1、主料:牛尾1500克。辅料:土豆(黄皮)750克,胡萝卜150克,菜花150克,洋葱(红皮)150克,发菜(干)100克,鸡蛋100克,牛奶50克。调料:牛油100克,盐25克,胡椒3克。2、胡萝卜切成花片;葱头切丝,放上胡椒粒、牛油,焖成汤码;把牛尾洗净剁成小...

  • 清炖牛尾汤

    清炖牛尾汤

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛尾:1条;牛骨:适量;水萝卜:2个;枸杞子:少许;姜:1块;料酒:2勺;食盐:适量;清炖牛尾汤的做法萝卜去皮切厚片(或滚刀块,随意),生姜洗净去皮切片(生姜皮不要丢哦)...

  • 什么人不能喝牛尾汤

    什么人不能喝牛尾汤

    1、消化功能比较弱的人群最好少喝牛尾汤。牛尾汤在制作的过程中是比较油腻的,老人在食用以后会出现消化不良引起胃痛腹胀。2、高血压和高血脂人群最好不要喝,牛尾汤的脂肪含量也是很高的,避免引起胆固醇摄入超标。而且身...

  • 萝卜牛尾汤怎么做,萝卜牛尾汤的烹饪方法

    萝卜牛尾汤怎么做,萝卜牛尾汤的烹饪方法

    1、材料:牛尾700g,白萝卜400g,盐,料酒。2、牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水。3、泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟;沥去水用温水冲洗干净。4、冲洗好的牛尾倒入汤锅,加入没过牛尾的开水;...

  • 如何炖牛尾汤

    如何炖牛尾汤

    1、牛尾放在清水里浸泡掉血水,多换几次水,洗清水。2、锅中倒入一汤碗凉水,放入牛尾,加入两勺料酒大火烧开再小火煮5分钟,洗去血沫,捞出牛尾备用。3、牛尾放入电压力锅中,再加入温水,水刚没过牛尾。4、牛尾一定要炖软了,电压力...

  • 番茄牛尾汤

    番茄牛尾汤

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛尾:1根;西红柿:3个;洋葱:1个;番茄酱:300克;葱:适量;姜:适量;食盐:适量;香叶:2片;料酒:少许;植物油:适量;番茄牛尾汤的做法牛尾斩段洗净后,倒入清水,浸泡1个...

  • 鲜人参胡萝卜牛尾汤怎么做

    鲜人参胡萝卜牛尾汤怎么做

    1、材料:鲜人参2根,胡萝卜200克,牛尾750克2、调料:陈皮、姜、料酒、盐、鸡粉各适量3、做法:胡萝卜切块,牛尾斩成块。胡萝卜、牛尾下沸水锅中汆透,取出用冷水洗净。锅中加清水,下入所有原料煮开,放入陈皮、姜、料酒,改小...

  • 红酒牛尾汤的做法

    红酒牛尾汤的做法

    1、食材:牛尾500g;西红柿2个;红酒1杯。2、将洗净的牛尾加足量的清水,放入姜块和料酒,大火烧开后转中小火慢炖,大约40分钟。3、40分钟后力入去皮的西红柿块以及红酒,大火催开继续转小火慢炖。4、大约一个半小时后,汤汁浓稠后加...

  • 怎么做牛尾汤,牛尾汤的做法

    怎么做牛尾汤,牛尾汤的做法

    1、食材:牛尾400g,海带适量,葱姜适量,花椒适量,枸杞适量,黑胡椒粉适量,盐适量。2、牛尾清洗干净,在清水中泡去血水,冲洗干净。3、海带提前泡发,洗去泥沙,切成小片备用。4、锅中放入适量的凉水,调入适量的料酒,加入牛尾大火烧开再小...

  • 牛尾汤的做法

    牛尾汤的做法

    1、食材:牛尾1000克,黄洋葱1个,胡萝卜1个,土豆2个,生姜5片,番茄汁3勺,料酒1勺。2、牛尾浸泡后将血水倒掉备用。3、胡萝卜、黄洋葱、土豆去皮切成小块备用。4、番茄切开十字口子在开水中3到5分钟后去皮切块备用。5、黄洋葱、...

  • 牛尾汤怎么炖

    牛尾汤怎么炖

    1、牛尾巴泡好后洗干净,接着来淖一下水。锅中加水+牛尾巴+葱+生姜+花椒+料酒,大火烧开后,再煮5分钟。2、水上漂着很多浮沫和油脂。捞出牛尾巴清洗干净。3、准备一个大砂锅,放入清水+牛尾巴+葱+生姜+料酒,葱、生姜、料酒会...

  • 珠珠做的牛尾汤的做法,牛尾汤的做法

    珠珠做的牛尾汤的做法,牛尾汤的做法

    1、食材:牛尾1000克,黄洋葱1个,胡萝卜1个,土豆2个,生姜5片,番茄汁3勺,料酒1勺。2、牛尾浸泡后将血水倒掉备用。3、胡萝卜、黄洋葱、土豆去皮切成小块备用。4、番茄切开十字口子在开水中3到5分钟后去皮切块备用。5、黄洋葱、...

  • 炖牛尾汤时里面可以放人参吗

    炖牛尾汤时里面可以放人参吗

    材料:鸡一只,约七百五十克,人参二十五克,淮山五十克,米一百五十克。步骤:1、人参切片,淮山、米洗净;2、鸡剔净,去肠杂留鸡肝切片,把鸡放滚水锅内,大火煮滚,改文火煮一小时,捞起鸡,拆鸡成丝;3、把人参、淮山、米放入鸡汤内,大火煮滚后,...

  • 鲜茄牛尾汤怎么做,怎样做鲜茄牛尾汤

    鲜茄牛尾汤怎么做,怎样做鲜茄牛尾汤

    1、用料:牛尾、土豆、西红柿、生姜、番茄酱。2、牛尾入锅放入生姜煮开,撇去浮末,差不多干净后,小火煮3小时。3、放入土豆,煮大约30分钟,这会儿放盐。4、起油锅,小火煸炒西红柿,等西红柿渐渐变沙司的时候再放两大勺西红柿酱。5...

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