有关咖喱鸡的精选知识

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怎么做咖喱鸡饭好吃

1、准备鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、苹果、香蕉适量、咖喱粉少许、咖喱酱料包少许鸡汤宝适量、番茄酱少许、淡奶油。2、洋葱切丁，鸡肉切块，土豆和胡萝卜切丁下油锅略炸捞起沥油。3、半根香蕉切小块用刀压成泥状，1/3个苹...
咖喱鸡饭

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡肉：350克;土豆:250克;胡萝卜:80克;四季豆:100克;蒜：5瓣;姜：5片;豆油：1大匙;咖喱粉：4大匙;蜂蜜：1.5大匙;水淀粉：半小碗;咖喱鸡饭的做法鸡洗净斩成大块，马...
私房快手咖喱鸡的做法

1、食材：鸡胸脯肉300克，红萝卜1根，红皮洋葱300克，土豆300克，牛奶500克，椰奶200克，咖喱砖120G。2、红萝卜，洋葱，土豆，蒜及鸡胸切件后备用。3、起油锅，下蒜头煸香。4、把洋葱迅速倒入炒至稍透明状。5、把鸡件倒入快速翻炒均匀，炒一...
孢子甘蓝咖喱鸡的做法

1、食材：橄榄油2勺、鸡大翅300克、孢子甘蓝20个、盐5克、糖5克、醋1勺、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、咖喱1块。2、孢子甘蓝解冻/洗净焯水（2分钟）备用。3、鸡大翅去皮去骨切块。4、鸡肉开袋后先放入冷水中15分钟，可使口感...
土豆咖喱鸡肉如何做，土豆咖喱鸡肉制作方法

1、首先将鸡肉、洋葱切块，胡萝卜、土豆切丁备用。2、鸡肉中加入生粉、料酒、食盐搅拌均匀腌制备用。3、起锅烧油放入土豆、胡萝卜煸炒舒软后，放入洋葱，翻炒均匀后出锅。4、另起一锅，加入鸡肉，炒至金黄，再倒入土豆、胡萝卜、...
日式咖喱鸡饭

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料米饭：适量;鸡胸脯肉：适量;土豆:适量;胡萝卜:适量;洋葱:适量;青豆:适量;咖喱：(日式)适量;食盐：少许;橄榄油：适量;日式咖喱鸡饭的做法将土豆，胡萝卜，洋葱、...
苹果咖喱鸡的做法

1、用料：鸡腿3只（重约910克），苹果1个（去皮去核）切片，姜剁幼1茶匙，蒜蓉1勺，咖喱粉2勺，茄汁1勺。2、腌料：盐1/3勺，胡椒粉少许，油2勺。3、调味：盐半勺，糖半勺，水1杯半。鸡精少许。4、鸡髀洗净，去骨，抹干水，切厚片，加腌料腌15分钟。5、烧热平...
如何做咖喱鸡

1、主料：鸡翅500克，洋葱1个，土豆1个，番茄酱3汤勺，鸡汤400毫升，印度咖喱酱1袋。2、鸡翅处理干净，用凉水浸泡。土豆去皮切滚刀块，洋葱切片备用。3、鸡翅从中间剁开，一分为二。4、锅中倒入少许油，倒入一袋的咖喱酱炒香。5、放入洋...
做咖喱鸡的方法

1、食材准备：肥嫩生鸡1.5公斤，去皮山芋750克，鸡汤3公斤，料酒60克，精盐30克，味精7克，白糖15克，豆油2公斤（实耗150克），咖喱油250克，葱段50克，生姜25克，水淀粉25克，芝麻油25克，芝麻面25克，几个土豆。2、做法：先制出咖喱油；炒锅烧热，放入200克...
土豆咖喱鸡块

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡肉：1只;土豆:2个;洋葱:半个;咖喱粉：20克;姜：2片;白糖：1/2汤匙;食盐：适量;生抽：2汤匙;料酒：1汤匙;植物油：适量;水：适量;土豆咖喱鸡块的做法鸡斩块，飞水，沥干...
无敌美味咖喱鸡的教程

1、准备好鸡肉，洋葱、薯仔、红尖椒。2、鸡肉洗干净用盐稍微腌制一下，洋葱、薯仔、红尖椒切块。3、烧热锅，中火，将鸡扒下锅，干锅煎至两面金黄。4、煎好的鸡扒盛起，切成块。5、锅里加油烧热，下薯仔煎一下，令它皮有点焦焦的。6、...
咖喱鸡腌制方法，咖喱鸡制作方法介绍

1、食材：鸡胸肉、油、料酒、土豆、胡萝卜、咖喱块、淀粉、牛奶、黑胡椒粉。2、土豆、胡萝卜去皮切小块备用（小块比较容易熟和入味）。3、鸡胸肉切小块，加入淀粉、生抽、少量料酒腌制15分钟左右。4、锅中放入油烧热，加入鸡肉...
咖喱鸡腿的做法，咖喱鸡腿怎么做好吃

1、原料：咖喱、鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱。2、把鸡腿剁开，用料酒腌一下去腥，土豆、胡萝卜洗净去皮切削小块，洋葱切碎。3、锅里放比平时炒菜量多一点的油，放洋葱末煸炒出香味，放入鸡肉煸炒，放土豆，胡萝卜煸炒，炒匀后加入开水，放...
咖喱鸡腌制方法

1、食材：鸡胸肉、油、料酒、土豆、胡萝卜、咖喱块、淀粉、牛奶、黑胡椒粉。2、土豆、胡萝卜去皮切小块备用（小块比较容易熟和入味）。3、鸡胸肉切小块，加入淀粉、生抽、少量料酒腌制15分钟左右。4、锅中放入油烧热，加入鸡肉...
吃剩的咖喱鸡肉怎么保存

如果是咖哩粉，就可以将它倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中,密封以及不会变质的材质才适合储存咖哩粉。然后将密封的咖哩粉罐放进冰箱的冷藏库，或者放在室内阴凉的角落保存,罐子里面还可以放进一包干燥剂,这样以免潮湿的...
土豆咖喱鸡饭简单做法

1、食材：米饭一碗，土豆半个，胡萝卜半个，火腿适量，咖喱一块，葱姜适量，黑芝麻适量，料酒一勺，白胡椒粉适量。2、准备蔬菜切丁，火腿切丁，蔬菜可按照自己喜欢的来选择。3、准备咖喱块。4、米饭装碗压实倒扣在盘中。5、葱姜炝锅炒香。6...
咖喱鸡腿肉丁怎么做不腥，如何做咖喱鸡腿肉丁

1、洋葱、土豆、胡萝卜洗好备用。2、胡萝卜土豆切块。3、洋葱切丝，切洋葱容易辣眼睛，教大家一个妙招，砧板上撒点盐后再切，就不会辣眼睛啦！4、琵琶腿（大鸡腿）清水洗净。5、将琵琶腿上的肉剔下来，骨头什么的就可以扔了，腿肉比较Q...
咖喱鸡米花家常做法

1、鸡胸肉洗净，切成小丁，用咖喱粉调味料腌制二三个小时入味即可。2、将鸡蛋打散，将炸粉盛碗备用。3、将锅里加油烧热，油温不可过高。4、将鸡丁肉先进蛋汁沾一下。再将沾好蛋液的鸡丁放入炸粉中沾一下。5、入锅炸即可。炸...
泰式咖喱鸡如何做，泰式咖喱鸡的做法介绍

1、仔公鸡搓洗干净，斩成小块儿沥干水分备用；2、草菇削去根脚，洗干净，剖成两半或四块；3、青红二荆条斜切，洋葱切成块，番茄切成块，准备好红咖哩酱、青柠叶和椰浆；4、炒锅放油少许烧热后倒入鸡块炒干水分，炒至鸡肉缩小变色，鸡皮出油...
咖喱鸡饭做法介绍

1、原料：鸡脯肉400克克、咖喱2块、土豆2个、胡萝卜、洋葱、甜椒、橄榄油、黑胡椒粉、盐各适量。2、鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜、甜椒都切丁。3、鸡肉加橄榄油、胡椒粉、盐抓匀腌制10分钟。4、锅中加入适量橄榄油，下土豆...
土豆咖喱鸡肉的做法介绍

1、所需食材：土豆，鸡脯肉，洋葱，干辣椒，盐，老抽，咖喱粉各适量。2、鸡肉切见方小丁加料酒、盐、老抽腌10分钟；土豆切丁泡在水中；洋葱切小块待用。3、开火，锅中倒入适量的油，将鸡肉倒入炒至变色。4、炒至变色后，将鸡肉盛出或推至一边...
怎么做咖喱鸡，咖喱鸡需要哪些食材

1、材料：鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、土豆、葱、咖喱粉、椰子汁、酸奶、花生酱、芝士片、生粉、酱油、白胡椒粉、浓汤宝鸡汤。2、鸡肉切小块，洋葱切小块，土豆胡萝卜去皮切小块，葱切葱花；3、腌鸡肉：放生粉、咖喱粉、一点点酱油，拌...
咖喱鸡腿米饭的做法

1、主料：鸡腿2个、咖喱3块、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜半个、玉米半个、葱适量、姜2片、蒜3粒。2、辅料：大米2杯、水适量、花生油15毫升、盐1克。3、做法：（1）先焖一锅米饭了。焖饭的时候先来处理一下食材。（2）土豆是咖喱饭的...
奶油咖喱鸡怎么弄

1、主料：鸡肉200g、胡萝卜1个、土豆2个、洋葱半个、大蒜3瓣。2、辅料：淡奶油30ml、椰浆20ml、黄油15g、咖喱粉15g、盐5g、料酒5g、玉米淀粉5g、面粉10g。3、鸡肉切块备用。4、加入料酒、盐、玉米淀粉抓匀，腌制20分钟。5...
咖喱鸡肉怎么做才嫩，咖喱鸡肉怎么做吃着才嫩

1、首先为了让肉在炒的时候不过份流失水分，那么腌的时候就要放一些蛋清和淀粉，这两种调料会在鸡肉的表面形成一个保护膜，当鸡肉受到高温的时候，水分会流失的很慢，这样可以起到嫩肉的效果。2、还有一个办法就是用嫩肉粉或者...