铁观音泡多久口感最好
铁观音属于乌龙茶,半发酵,正常情况下可冲泡7次左右,一般每泡的浸润时间为20秒,第二泡为30秒,第三泡为40秒,以后每增加泡顺延10~20秒即可,其次在冲泡时需要注意水温、投茶量,水温一般为100℃,投茶量按照110ml的盖碗,需投茶8g。
铁观音泡多久口感最好:答案是20-40秒。
铁观音冲泡20-40秒最为合适,
第一泡茶叶浸泡15秒即可出汤,
第二泡为30秒,
第三泡则需浸润40秒。
冲泡铁观音时,用热水烫洗白瓷盖碗,接着投入5克干茶,第一泡先洗茶,第二泡高冲热水闷泡。
泡好后的铁观音兰花香显著,且滋味醇浓饱满。
一般来说,铁观音泡3-5分钟口感最好,可以尝到茶的醇香和滋味。
泡制时间过长会使茶汤过于浓厚,味道趋于苦涩。
泡制时间过短则茶汤味道会偏淡。
不同人对于泡制时间的喜好因人而异,可以自行尝试找到适合自己的时间。
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