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不能和柿子一起吃的食物有哪些

不能和柿子一起吃的食物有哪些

柿子不能和以下食物或饮品一起食用:1. 含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品:易形成胃柿石,导致腹痛、呕吐或腹泻等症状。2. 红薯、菠菜:会和柿子中的鞣质和果胶产生凝聚作用,形成胃柿石。3. 醋:不能与柿子同食,柿子中的柿胶和醋酸反应会形成块状物留在胃中。4. 酒:不能与柿子同食,酒性大热有毒,而柿子性寒。若与含肉类的下酒菜一起,会导致胃柿石。此外,酒类入胃还会刺激肠道分泌增加,加重食用柿子后的不适感。

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柿子不能和什么一起吃

1、不宜与酸菜、黑枣同食。

2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

3、食柿子前后不可食醋。

4、喝白酒后不可食用柿子。

5、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,因为螃蟹与柿子都属寒性食物。另外,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,易凝固成块,即胃柿石。

  6、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯中的淀粉会使胃里产生大量胃酸,而柿子含有的鞣质和果胶与胃酸相遇,会发生凝聚作用,易形成胃柿石。

扩展资料

吃柿子的相关明细

据了解,吃柿子要注意适量。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。

这是因为,柿子含有大量的鞣酸和糖:前者可与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,多吃柿子容易导致矿物质缺乏;后者会使人产生饱腹感,既影响食欲又减少正餐的摄入量,易造成营养不足而有害健康。

参考资料来源:新华网-柿子红了,吃柿,这些禁忌不能忽视!

柿子不能和什么食物一起吃呢

1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃

2、柿子不能与红薯、菠菜同食

3、柿子最好不能和醋同吃

4、柿子与酒

1.

柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃:中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

2.

柿子不能与红薯、菠菜同食:红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。

3.

柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。

4.

柿子与酒:酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜,而且酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。

柿子不能和什么同吃

柿子不能和螃蟹、酒、牛奶、海带、章鱼、甘薯同吃。

柿子与螃蟹同食,会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象;柿子与酒同食,会影响食物消化,甚至造成肠道梗阻;柿子与牛奶同吃,易形成凝结块,降低营养价值。

柿子与海带同食,易导致胃肠道不适;柿子与章鱼同食,可损肠胃易致腹泻;柿子与甘薯同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。

扩展资料:

吃柿子的注意事项:

柿子不宜空腹吃。因柿子含有较多的鞣酸及果胶,而空腹时胃酸增多浓度高,它们相互作用会形成大小不等的硬块。如果这些硬块不能到达小肠就会滞留在胃中形成胃柿石。若是胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐,甚至呕血等症状。

柿子性寒凉,脾胃虚寒、泄泻便溏、体弱多病、病后初愈、产后气虚、外感风寒等人群要少吃或不吃。此外,柿子含糖量较高,会影响糖尿病及慢性胃病的治疗;柿子中的单宁可妨碍食物里铁的吸收,对缺铁性贫血病人的治疗不利,因而这些病人最好也不要食用柿子。

参考资料来源:人民网-柿子甜美食有不宜

标签:柿子