麦当劳牛肉饼怎么做
1、准备好食材:用料牛肉馅适量,洋葱2个,鸡蛋1个,盐、白胡椒粉、黑胡椒碎、玉米淀粉、耗油、白糖、料酒、姜粉、生抽适量。
2、将牛肉用料理机打成肉泥,放入鸡蛋,白胡椒粉,黑胡椒碎(黑胡椒研磨器),盐,白糖,洋葱碎,姜粉,料酒,生抽,耗油。最后加上玉米淀粉,戴上手套,用手搅打上劲儿就可以了。
3、这里分成了5份,取5个保鲜袋,对边都剪开,然后把牛肉泥分成5份,搓成圆球,放进保鲜袋,然后压扁,全部做好后放冰箱冷冻,是冷冻保存。
4、开始制作汉堡胚,面摔打到出手套膜,盖上盖子发酵至2倍大。
5、面团发酵好,拿出来排气整形,平均分成5份,揉圆,把收口放在下面,光滑面放在上面然后放到模具里,每个都是这样做。
6、放进烤箱第二次发酵,烤箱里放一碗80℃的开水,夏天室温高,不用开烤箱的发酵功能,关上烤箱门,大概40分钟左右就发酵好了。
7、刷蛋液,撒芝麻,刷蛋液的时候一定要轻轻的薄薄的一层就可以了。
8、预热烤箱,然后上下火170℃,烤15到20分钟,中间一定一定要看上色,如果颜色不是你要的,关闭烤箱在汉堡胚顶部加盖锡纸,继续烘烤,
9、牛肉排从冰箱拿出来解冻,放平底锅里用最少的油煎熟,两面煎,然后加上你喜欢的蔬菜和酱汁,黄芥酱,沙拉酱,芝士片
就可以了。
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教育法规定学生的权利
法律主观:根据《教育法》第四十三条的规定,受教育者享有下列权利:(一)参加教育教学计划安排的各种活动,使用教育教学设施、设备、图书资料;(二)按照国家有关规定获得奖学金、贷学金、助学金;(三)在学业成绩和品行上获得公正评价,完成规定的学业后获得相应的学业证书、学位证...
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栽种夹竹桃注意事项介绍
1、光温处理。夹竹桃是一种喜阳植物,在生长期间最好是放在阳光充足的位置处,如果处于荫蔽处,会导致花色变淡,冬季适合要做好防寒措施,温度低于0℃适合则要移到室内,温度过高要进行降温处理,以利于植株的开花。2、合理浇水。合理浇水是夹竹桃的养殖方法和注意事项之一,...
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关于读书朱熹的名言有哪些
1、读书之法,在循序而渐进,熟读而精。2、读书有三到,谓心到,眼到,口到。3、立身以立学为先,立学以读书为本。4、为学之道,莫先于穷理;穷理之要,必先于读书。5、读书无疑者,须教有疑,有疑者,却要无疑,到这里方是长进。6、读书譬如饮食,从容咀嚼,其味必长;大嚼大咀,终不知味也。...
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补办国有土地使用证的步骤
国有土地使用证补办的申请流程和审查标准:申请人需提供书面申请和土地登记申请书,个人需提供身份证复印件,单位需提供法人身份证明、委托书、工商营业执照等材料。审查标准包括补证事实依据清楚合法,符合登记要求。土地登记中心经办人员进行初审,符合标准的提出同意...